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Was gibt/gab es im Februar 2018 (Gelesen 21367 mal)
Moderator: Nina
- zwerggarten
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Re: Was gibt/gab es im Februar 2018
mjam
pro luto esse
moin
"(…) die abstrakten worte, deren sich doch die zunge naturgemäß bedienen muß, um irgend welches urteil an den tag zu geben, zerfielen mir im munde wie modrige pilze." hugo von hofmannsthal – der brief des lord chandos
moin
"(…) die abstrakten worte, deren sich doch die zunge naturgemäß bedienen muß, um irgend welches urteil an den tag zu geben, zerfielen mir im munde wie modrige pilze." hugo von hofmannsthal – der brief des lord chandos
Re: Was gibt/gab es im Februar 2018
Bei mir gab es Chinakohl-lasagne.
Und der erste Kimchi-Versuch ist angesetzt
Und der erste Kimchi-Versuch ist angesetzt
- Bienchen99
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Re: Was gibt/gab es im Februar 2018
hier gab es Bandnudeln mit Tomatensoße und mit Emmentaler überbacken :D
Re: Was gibt/gab es im Februar 2018
Spinat mit Tomaten und Zwiebeln, mit Eiern und Joghurtsoße gebacken
- Quendula
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Re: Was gibt/gab es im Februar 2018
*schnapp!* Wenn das der ist,von dem ich denke, dass er das ist, dann ist der oberlecker :D.
Heute Mittag: Schmorkohl mit Pellkartoffeln.
Erwarte nichts, doch rechne mit allem!
- zwerggarten
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Re: Was gibt/gab es im Februar 2018
:D
er war sogar noch oberleckerer, weil ich dieses mal etwas satter abgeschmeckt hatte – allerdings macht es mehr spaß, den zu einem buffet mitzunehmen, als die große schüssel ganz alleine leerzuessen. :-X ;)
er war sogar noch oberleckerer, weil ich dieses mal etwas satter abgeschmeckt hatte – allerdings macht es mehr spaß, den zu einem buffet mitzunehmen, als die große schüssel ganz alleine leerzuessen. :-X ;)
pro luto esse
moin
"(…) die abstrakten worte, deren sich doch die zunge naturgemäß bedienen muß, um irgend welches urteil an den tag zu geben, zerfielen mir im munde wie modrige pilze." hugo von hofmannsthal – der brief des lord chandos
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- zwerggarten
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Re: Was gibt/gab es im Februar 2018
hier ist vorhin noch schnell was im ofen in der auflaufform gelandet:
entbeinte hühnerkeulen in der pfanne mit jungem knoblauch goldbraun vorgeröstet, mit karotten, frühlingszwiebeln und bunten (ursprünglich kanarischen) gartenkartoffeln (wahrscheinlich süß, weil im biofreshfach gelagert), aufgegossen mit dreierlei: mit pinot blanc abgelöschtem bratensatz, mit durch das mitkochen von musswegrumrosinen und lorbeer aromatisierter hühnerbrühe und mit durch eine getrocknete, zerbrochene gartenchili geschärftem garnelensud. 8)
entbeinte hühnerkeulen in der pfanne mit jungem knoblauch goldbraun vorgeröstet, mit karotten, frühlingszwiebeln und bunten (ursprünglich kanarischen) gartenkartoffeln (wahrscheinlich süß, weil im biofreshfach gelagert), aufgegossen mit dreierlei: mit pinot blanc abgelöschtem bratensatz, mit durch das mitkochen von musswegrumrosinen und lorbeer aromatisierter hühnerbrühe und mit durch eine getrocknete, zerbrochene gartenchili geschärftem garnelensud. 8)
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- zwerggarten
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Re: Was gibt/gab es im Februar 2018
8)
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- zwerggarten
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Re: Was gibt/gab es im Februar 2018
gut war es! :D
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- Kübelgarten
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Re: Was gibt/gab es im Februar 2018
sieht alles lecker aus ...
heute gibts Hirschkalbsbraten mit Wirsing und Klößen
heute gibts Hirschkalbsbraten mit Wirsing und Klößen
LG Heike
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Re: Was gibt/gab es im Februar 2018
An der Fischtheke gab's heute frischen Skrei, und heute ist er mir erstmals so gelungen, wie ich ihn haben wollte :) Dazu gut geknofelten Kohlerdäpfelstampf, helles Bauernbrot und natürlich Zitrone, die hatte ich vor dem Foto vergessen. Mitgebraten wurden Zitronenschalen, umgedreht erst ganz am Schluß und gleichzeitig noch ein Löffel Butter in die Pfanne gegeben.
Schöne Grüße aus Wien!
- Bienchen99
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