Wer kennt die Muskat -Erdbeere? (Gelesen 3412 mal)

[Irisfool]

Heute war ich bei Peter Bouwens in Belgien und habe mir einige Pflanzen von Muskat - Erdbeeren angeschafft. kennt jemand die und wie schmecken sie? LG, Irisfool.

[Re-Mark]

Hi,hast du zufällig auch den wissenschaftlichen Namen dazu? Also wenn überhaupt, dann habe ich nur mal etwas in einem 120 Jahre alten Obstbuch dazu gelesen.Bye,Robert

[Irisfool]

Ich habe keinen wissenschaftlichen Namen dazu , aaaaber bei einem Mann erstanden , der wieder alte Gemüse und Obst-+ Beerensorten in Ehre herstellt. Also kann es schon sein, dass es sich um dieselbe handelt. Sie hat Blüten, wenn sie Früchte ansetzt, werde ich berichten. Was steht in deinem Buch?

[Re-Mark]

Ist nicht mein Buch. Habe mal in der Uni-Bibliothek ein paar alte Bücher aus dem Magazin angeschaut und das eine oder andere Kapitel mit meiner Digicam geknipst. Ich weiß noch, dass mir zwei oder drei Beiträge über irgendetwas erdbeerartiges aufgefallen waren, erinnere mich aber auch nicht mehr an den Namen. Muss morgen mal schauen, ob ich die passenden jpg-Dateien finde...

[Irisfool]

Wäre toll!

[rhoeas]

Meinst du mit Muskat-Erdbeere, eventuell die Moschuserdbeere?Moschuserdbeere Fragaria moschataProfumata di TortonaEigenwilliger Geschmack, an Honig und Moschus erinnernd. Früchte größer alsWalderdbeeren. Zweihäusig, es gibt rein männliche und rein weibliche Pflanzen. AlteKulturpflanze. Feldmäßig bis etwa 1930 angebaut. In Genbanken erhalten, von Arche Noahvermehrt. Bei uns heimische Art wie Monatserdbere, immertragend.Quelle: Arche Noah - Sortenliste 2006

[Irisfool]

Hab grad was gefunden , sie heisst Fragaria moschata( hätte ich auch von selbst drauf kommen können! ) Diese Pflanzen haben den rankenden Wuchs einer Walderdbeere, aber wachsen stärker, mit einem auffallend grossen gefederten Blatt und aufgerichteten Blütenstengeln,mit 2-3cm grossen tiefroten Früchten. Muskaterdbeeren haben den stärksten Duft von allen Sorten und werden verwendet in Gerichten in die man nur wenige Früchte nötig hat um sie abzuschmecken. Sie sind ein schöner Bodendecker mit einer bescheidenen Ernte ,aber unglaublichem Geschmack. Bin gespannt , was du findest. LG Irisfool

[Irisfool]

Danke Matthias, das hat sich nun überschnitten . Es handelt sich sicher um dieselbe.

[Anne Rosmarin]

Hallo :)wie ist die Muskaterdbeere denn gewesen?gruß Anne