Was gibt/gab es im Dezember 2018 (Gelesen 21646 mal)

[Aella]

Ich würde wahrscheinlich was sahniges machen. Spinatsahnesoße, Champignonsahnesoße, Zucchinisahnesoße o.ä.

Hier gabs strammen Max

[Lieschen]

Antipasti zum Feierabend beim Italiener

[Lieschen]

Ich war beim Vietnamesen

[Lieschen]

Gestern waren wir zum Brunch eingeladen

[Quendula]

Ich empfehle meine Standardsoße (Knobi, Zwiebeln oder Porree/Zucchini/etc in Butter etwas anschmoren, passierte Tomaten oder Vergleichbares sowie Frischkäse und Gewürze dazu).

Du kannst jetzt jeden Tag Nudeln mit immer anderer fleischloser Soße essen und dann Deinen Favoriten aussuchen :D.
Champignonsoße mag ich auch gerne, oder Erbsensahne :D.



Gestern kochte GG für die Kinder Salzkartoffeln mit Sauerkraut und Kassler. Heute gab es kreative Reste: Sauerkrautgratin (etwas Butter in die Form, Kartoffelstücken, nachgereifte Tomaten, eine Schicht Sauerkraut mit fein geraspelter Quitte und Paprikastücken, als letzte Schicht Reibekäse mit Sahne und Schmand und Gewürzen drauf)

[Rieke]

@Eva
Spaghetti Spohia Loren. Ich stelle die Sardellenbutter, die Petersilie und die Tomatensosse immer getrennt hin, dann kann sich das jeder selbst mischen. Für die konsequenten Vegetarier könnte man ja noch eine Knoblauchbutter oder so machen, oder eine Raukepesto.

[martina 2]

Oh, ich werde verlinkt :D

Aber, Eva, bei all den guten Vorschlägen - muß es wirklich ein zweites Nudelgericht sein? Warum nicht z.B. ein gut gewürztes Erdäpfelgulasch (das kann auch ohne Wurst gut sein, vielleicht auch mit Veggiwurst :-\, das kann ich nicht beurteilen) mit Brot? Wenn es kalt ist, würde ich das bevorzugen.

Jetzt fällt mir doch noch ein winterliches Eintopfgericht mit Nudeln ein: Pasta e Fagioli. Das ist auch ohne Speck sehr gut, sofern nicht mit Knoblauch und Gewürzen gespart wird, es gibt unzählige Variationen, auch welche mit Tomaten. Dazu frisches Toscanabrot.

[lord waldemoor]

bei mir gibts morgen kohlrabieintopf

[zwerggarten]

bei uns wird morgen abend quittengelee usw. fertiggestellt – heute hat es nur für den fond gereicht, der köchelt immer noch... ::)

[lord waldemoor]

meine stehn im schlafzimmer ;D
ja ich weiß.................... aber erstens duften sie gut und zweitens brauchen sie 17 grad und das kann ich anderswo nicht bieten

[Waldschrat]

???

[Ephe]

Hier gab's Linsensuppe.

[Lieschen]

Gestern gab es Gartenendivien und -spinat mit Tomaten, dazu selbst gemachten Käse und Stremellachs, Baguette

[Eva]

Aber, Eva, bei all den guten Vorschlägen - muß es wirklich ein zweites Nudelgericht sein?

Mein erster Seufzer war: müssen es denn überhaupt Nudeln sein.
Aber so wie ich die Leut kenne, möchten sie gern alles probieren, was im Angebot ist, und Erdäpfelgulasch (oder ein Gemüse-Kartoffel-Gratin) in Kombi mit Spaghetti ist halt auch öd. Dann schon lieber Nudeln und verschiedenes dazu.

Aber deine Ideen sind gut - nur würde ich die lieber mit Fleisch (bzw. Speck oder Wurst) essen. Gibt es ein andermal, die Hundeleut werden ja öfter gefüttert.

[Lieschen]

Dinkel mit Pilzen und Erbsen gebraten, Spiegelei und Garten- Feldsalat