wie heisst das im fachnamen ? wird bei blumensträussen rein getan

**larablack** » 26. Dez 2018, 20:03

danke

**Staudo** » Antwort #1 am: 26. Dez 2018, 20:12

Das sieht mir sehr nach wild gesammeltem Ackerhellerkraut aus.

**Krokosmian** » Antwort #2 am: 26. Dez 2018, 20:16

Vlt das, was als [URL=https://www.google.de/search?q=thlaspi+green+bell&source=lnms&tbm=isch&sa=X&ved=0ahUKEwjhouKLmr7fAhXMfFAKHQFVC5YQ_AUIDigB&biw=1064&bih=885#imgrc=0SECz3sT-vJTDM:&spf=1545859163235]Thlaspi `Green Bell´[/url] verkauft wird.

**larablack** » Antwort #3 am: 26. Dez 2018, 20:34

danke...das wird es sein.

weiß allerdings jemand ob es eine spirituelle bedeutung hat ?
manche blumen haben zb bedeutungen

wenn man googlet findet man so was.

ich konnte zu diesem hier aber jetzt nix finden.
ist es giftig für mensch und tiere ?

**thuja thujon** » Antwort #4 am: 26. Dez 2018, 20:35

alles ist giftig.

**Staudo** » Antwort #5 am: 26. Dez 2018, 20:42

Bei Kreuzblütern muss man aber schon einige Kilo verspeisen, bis man an Magenreizung erkrankt. ;D

Ich kannte das Zeugs übrigens nicht.

**thuja thujon** » Antwort #6 am: 26. Dez 2018, 20:46

Ich auch nicht und das verschwinden des Hirtentäschelkraut vom Speiseplan hat auch seinen Grund.

**Nemesia Elfensp.** » Antwort #7 am: 26. Dez 2018, 20:52

thuja hat geschrieben: ↑26. Dez 2018, 20:46
Ich auch nicht und das verschwinden des Hirtentäschelkraut vom Speiseplan hat auch seinen Grund.

welchen? (ich hab das als Kind immer gegessen und bin noch da ::) )

**thuja thujon** » Antwort #8 am: 26. Dez 2018, 20:58

Es gab einfach besseres. ;D
Ansonsten empfehle ich die Arbeiten von Frau Hanschen/Uni Hamburg zum Thema Glucosinolate.
zB.: https://www.analytik-news.de/Presse/2014/585.html

Da ich sowohl in der Küche koche als auch im Labor koche, weiss ich, von was sie hier redet:
https://onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1002/ange.201402639

Von krebserregend bis krebshemmend ist alles dabei an Metaboliten. Alles eine Frage der Zubereitung. Im Labor muss ich mich, wenn ich mit manchen solcher Stoffe/Kreuzblütlermetaboliten arbeite, in Listen eintragen, dass ich mit gearbeitet habe, für die BG. Das ist bei Blausäure oder Phosgen nicht der Fall. Ich bin einfach der Meinung man sollts nicht verharmlosen weil man eine Arbeit kennt in der steht das Broccoli gegen Krebs wirken kann. Azoxystrobin hilft auch gegen Malaria und die Ökos dürfens trotzdem nicht spritzen.

Edit: hier die Publikationsliste. https://www.igzev.de/schwerpunkt_type/3-2-biochemie-pflanzlicher-lebensmittel-und-ernaehrung/

Ein Thema, das sicherlich auch irgendwann für Bristlecone interessant werden könnte. Wenn es denn mal genug Menge für weitere toxikologische Tests der Metaboliten geben solte.

**lerchenzorn** » Antwort #9 am: 26. Dez 2018, 21:59

Krokosmian hat geschrieben: ↑26. Dez 2018, 20:16
Vlt das, was als [URL=https://www.google.de/search?q=thlaspi+green+bell&source=lnms&tbm=isch&sa=X&ved=0ahUKEwjhouKLmr7fAhXMfFAKHQFVC5YQ_AUIDigB&biw=1064&bih=885#imgrc=0SECz3sT-vJTDM:&spf=1545859163235]Thlaspi `Green Bell´[/url] verkauft wird.

Das im Bild und was ich unter Thlaspi 'Green Bell' finde, sieht aus wie eine der vielblütigen Kresse-Arten (Lepidium spec.)

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