Was gibt/gab es im September 2019 (Gelesen 28327 mal)

[martina 2]

Warum solltest du? Ist ja noch Spätsommer, die Zeit vollreifer Tomaten :D Hab viele geschenkt bekommen, deshalb gab es heute Linguine mit Lieblingspasta: blanchierte, geschälte Tomaten mit Butter und Basilikum stark reduziert, Parmesan, dazu insalata mista.

[Quendula]

Reis mit in Butter gedünsteten Fenchel und Wildlachs mit norwegischer Würzmischung

[Ephe]

Wir hatten Nudelsuppe.

[martina 2]

Goldbrassenfilets vom kroatischen Fischhändler mit kroatischem Kohl und frisch gekochter Tomatensauce

[Aella]

Sommerliche Suppe mit Tomaten, Kohl, Würstchen, Borlottibohnen,ä und Zuccchini. Dazu Kartoffelfladenbrot.

[Aella]

Nudeln mit der restlichen Paprikasosse. In die Soße kam Neuseeländer Spinat und Tomatenwürfel. Oben drüber Schafskäse. Dazu gabs Tomatensalat

[Quendula]

Kartoffelsuppe mit Erbsen (Porree, Möhre, Zwiebel, Kartoffel, Fenchel, Tomate, Majoran, Liebstöckl, Salzpetersilie, Butter, Toscana Bruschetta-Gewürz, Markerbsen)

[Kübelgarten]

Gestern noch Rest vom Rindsgulasch mit Nudeln

Heute gehen wir zum Sylter Wochenende

[Aella]

Gegrilltes mit Tabouleh

[martina 2]

Schaut gut aus, Aella :D Die Vierzehnjährige macht das und Ähnliches auch öfter, für die ganze Familie, sie ist seit Kurzem ganz auf Nachhaltigkeit und ißt kein Fleisch mehr. Hab ihr heute diesbezüglich bei einem gemeinsamen Ausflug zum Naschmarkt ins Gewissen geredet hinsichtlich ihrem noch nicht abgeschlossenen Knochenaufbau - wieviele rote Rüben muß man essen, um das Vit. B12 zu ersetzen? :-\

Hier gab es Zucchinisuppe mit Sauerrahm und Dille, danach Zwetschkenknödl.

[Rieke]

Hab ihr heute diesbezüglich bei einem gemeinsamen Ausflug zum Naschmarkt ins Gewissen geredet hinsichtlich ihrem noch nicht abgeschlossenen Knochenaufbau - wieviele rote Rüben muß man essen, um das Vit. B12 zu ersetzen? :-\

Unendlich viele, B12 ist in Gemüse und Obst nicht enthalten. Falls das Kind vegan lebt, sollte sie B12 einnehmen. Wenn sie Milchprodukte und Eier isst, dürfte sie genug bekommen - noch besser wäre hin und wieder mal Fisch.

Falls Nachhaltigkeit der hauptsächliche Grund ist: Butter, Schlagsahne und fetter Käse haben eine schlechtere CO2-Bilanz als Schweinefleisch.

[Aella]

Oder sie supplementiert ;)

Hier gab es Pizza mit Salat

[Lieschen]

Schmorgurken mit Basmati und Endivien- Tomaten- Salat

[Lieschen]

Antipasti beim Italiener

[Lieschen]

Linsen- Mangold- Curry mit Basmati in Endivien- Radicchio- Salat