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Was gibt/gab es im Dezember (Gelesen 30293 mal)

Verwenden, haltbar machen, zubereiten und genießen

Moderator: Nina

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martina 2
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Re: Was gibt/gab es im Dezember

martina 2 » Antwort #195 am:

Hier gab es kräftig gewürzten Lachs mit Kürbiskartoffelpürree und Brokkoli.
Schöne Grüße aus Wien!
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Quendula
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Re: Was gibt/gab es im Dezember

Quendula » Antwort #196 am:

Hier auch Kürbis :D.

Als Suppe (Hokkaido, gelbe Bete, Apfel, Zwiebel, Möhre, Pastinake, Petersilienwurzel, Ingwer, Gemüsebrühe, Butter, Rosmarin) mit etwas Sahne. Sehr schmackhaft :D.
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Rosenfee
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Re: Was gibt/gab es im Dezember

Rosenfee » Antwort #197 am:

Vom Backblech: Fenchel, kleine Kartoffeln, mit Zitronenschale, Salz und Pfeffer gewürzt. Kurz vor Ende der Garzeit Weintrauben und Camembert dazu gegeben.
LG Rosenfee
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Kübelgarten
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Re: Was gibt/gab es im Dezember

Kübelgarten » Antwort #198 am:

Bratkartoffel und Spiegelei

morgen Schlemmerei bei meiner Sippe, was es gibt ??
LG Heike
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Quendula
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Re: Was gibt/gab es im Dezember

Quendula » Antwort #199 am:

Weiß ich auch nicht ???.


Hier hat die kleine Tochter eins der Kochbücher an irgendeiner Stelle aufgeschlagen und das dann gekocht :). Es gab Blumenkohlgratin.


Rosenfee, das klingt sehr fein :D.
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martina 2
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Re: Was gibt/gab es im Dezember

martina 2 » Antwort #200 am:

Eine beherzte Tochter :D

Samstagmittagessen: Kohlkartoffelsuppe mit Zwiebeln und dänischem Rauchsalz, Mohntopfenknödl mit Zwetschkenröster.
Schöne Grüße aus Wien!
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oile
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Re: Was gibt/gab es im Dezember

oile » Antwort #201 am:

Bei uns gab es Fischsuppe. Als Grundlage hatte ich aus dem Gefrierschrank Brühe von ausgekochten Karpfenköpfen genommen. Darin habe zusammen mit Zwiebeln, Knoblauch und Gewürzen noch den Kopf eines Steinbutts (gab es gestern auf dem Markt) ausgeköchelt, das ganze mit Safranfädengewürzt und mit Wintergemüse (Möhren, Petersiliewurzel, Pastinake, Kartoffeln, Sellerie und Fenchel) angereichert und zum Schluss gewürfelten Fisch und eine Handvoll Garnelen dazugegeben. Abgeschmeckt mit etwas Sahne und Zitrone schmeckte die Suppe vorzüglich.
Bis jetzt ist es gut gegangen, sagte der Mann, als er am 13. Stockwerk vorbei fiel.

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dmks
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Re: Was gibt/gab es im Dezember

dmks » Antwort #202 am:

Heut gab es Kaffee, Kuchen und belegte Brötchen....auch an den weniger schönen Tagen wird gegessen.
Heute war gut!
Morgen - sehen wir dann.
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oile
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Re: Was gibt/gab es im Dezember

oile » Antwort #203 am:

dmks hat geschrieben: 21. Dez 2019, 21:03
auch an den weniger schönen Tagen wird gegessen.


Das klingt nicht gut.
Bis jetzt ist es gut gegangen, sagte der Mann, als er am 13. Stockwerk vorbei fiel.

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Nina
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Re: Was gibt/gab es im Dezember

Nina » Antwort #204 am:

Ich habe unsere Vorräte durchforstet und die Dosen und Gläser sortiert. Heute mußte ein Glas mit einer Fischsuppe weg. Ganz sicher war Oiles besser! ;)
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Lieschen
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Re: Was gibt/gab es im Dezember

Lieschen » Antwort #205 am:

Die Tage gab es Wirsing thailändisch abgeschmeckt mit Basmati.
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Re: Was gibt/gab es im Dezember

Lieschen » Antwort #206 am:

Gestern waren wir bei Nachbarn zum Muschelessen eingeladen :P
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Re: Was gibt/gab es im Dezember

Lieschen » Antwort #207 am:

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Re: Was gibt/gab es im Dezember

Rieke » Antwort #208 am:

Wir hatten ein etwas verfrühtes Weihnachtsessen: Schlesische Weißwürste mit Lebkuchensosse, Sauerkraut und Kartoffeln (Cara). Jetzt bin ich sehr satt 8).
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Lieschen
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Re: Was gibt/gab es im Dezember

Lieschen » Antwort #209 am:

Heute habe ich mich Freunden auf dem Weihnachtsmarkt getroffen. Beim abschließenden Essen hatte ich nur einen Salat.
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