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Was gibt/gab es im Januar (Gelesen 29798 mal)

Verwenden, haltbar machen, zubereiten und genießen

Moderator: Nina

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Apfelbaeuerin
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Re: Was gibt/gab es im Januar

Apfelbaeuerin » Antwort #285 am:

Bei uns gestern Hühnercurry mit allerhand Gemüsen, roter Currypaste und Kokosmilch, dazu Naturreis.
Liebe Grüße von der Apfelbäuerin


Das Schöne zieht einen Teil seines Zaubers aus der Vergangenheit.
Hermann Hesse
martina 2
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Re: Was gibt/gab es im Januar

martina 2 » Antwort #286 am:

Würzlinsen (Anchovis, Kapern, Zitronenschale, Lorbeer, Thymian, S & P, Apfelessig) mit Semmelknödl, vorher ein Salat aus Chicoree, kleinen Tomaten und Radieschensprossen.
Schöne Grüße aus Wien!
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Aella
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Re: Was gibt/gab es im Januar

Aella » Antwort #287 am:

Gestern Pfannkuchen mit Pilzrahm und Kopfsalat.

Heute Curry mit viel Gemüse und Reis.
Eigentlich kennen wir uns nur vom säen.
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iggi
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Re: Was gibt/gab es im Januar

iggi » Antwort #288 am:

martina hat geschrieben: 30. Jan 2020, 15:13
Würzlinsen (Anchovis, Kapern, Zitronenschale, Lorbeer, Thymian, S & P, Apfelessig) mit Semmelknödl

Die mach ich demnächst auch mal; bei uns (Franken) heißen sie Linseneintopf mit Mehlklößen
Liebe Grüße

Iggi
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dmks
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Re: Was gibt/gab es im Januar

dmks » Antwort #289 am:

Gestern Nudeln (gekauft) und dazu eine Riesenpfanne aus Hackfleisch (vom Schweinchen, eingefroren) und Paprika (auch bergeweise im letzten Sommer eingefroren) und Tomatensaft (eingeweckt)
Heute (leider schon wieder einmal Kuchen, Schnittchen, Trauerfeier) im Restaurant. Die haben das aber echt gut gemacht! Trotzdem mehr Gäste waren als angekündigt.
Heute war gut!
Morgen - sehen wir dann.
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Quendula
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Re: Was gibt/gab es im Januar

Quendula » Antwort #290 am:

Apfelbaeuerin hat geschrieben: 30. Jan 2020, 10:08
Bei uns gestern Hühnercurry mit allerhand Gemüsen, roter Currypaste und Kokosmilch, dazu Naturreis.

*setzt sich schnell an den Tisch* :D


Reis, rote Bete (Bete, Butter, Gemüsebrühe), Victoriaseebarsch (mit Petersilie und Kräutersalz)
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zwerggarten
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Re: Was gibt/gab es im Januar

zwerggarten » Antwort #291 am:

unverhofft kommt oft, bzw. üppig – und ich schwöre, es hat nichts mit dem intoleranzthread zu schaffen! :o aber es passt irgendwie. 8) ;)

beef tatar satt
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moin

"(…) die abstrakten worte, deren sich doch die zunge naturgemäß bedienen muß, um irgend welches urteil an den tag zu geben, zerfielen mir im munde wie modrige pilze." hugo von hofmannsthal – der brief des lord chandos
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Re: Was gibt/gab es im Januar

martina 2 » Antwort #292 am:

Du traust dich was ;D
Schöne Grüße aus Wien!
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RosaRot
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Re: Was gibt/gab es im Januar

RosaRot » Antwort #293 am:

Mit Olivenöl drüber? Und Bio-Rindfleisch hoffentlich?
Viele Grüße von
RosaRot
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zwerggarten
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Re: Was gibt/gab es im Januar

zwerggarten » Antwort #294 am:

das olivenöl gebe ich zu, weitere details verschweigt der genießer. allerdings gestehe ich zu der schieren menge, dass es eigentlich einen anderen plan gab. 8) ;D
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Lilia
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Re: Was gibt/gab es im Januar

Lilia » Antwort #295 am:

da lebt eine dreiköpfige familie eine woche von ! :o
Loli
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Re: Was gibt/gab es im Januar

Loli » Antwort #296 am:

Boaa, das sieht gut aus. Von Hand gehackt oder gewolft?
Man flieht die Farben, weil es so schwer ist, sich ihrer mit Geschmack und Anmut zu bedienen.
(Johann Wolfgang von Goethe)
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zwerggarten
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Re: Was gibt/gab es im Januar

zwerggarten » Antwort #297 am:

Lilia hat geschrieben: 30. Jan 2020, 22:04
da lebt eine dreiköpfige familie eine woche von ! :o


kein neid, bitte! :-*

das glück hält sicher auch an für eine woche... ;)

@ loli: nur gewolft. :-[
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dmks
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Re: Was gibt/gab es im Januar

dmks » Antwort #298 am:

Lilia hat geschrieben: 30. Jan 2020, 22:04
da lebt eine dreiköpfige familie eine woche von ! :o


;D Das kriegt man auch alleine weg! Disziplin und Durchhaltevermögen auferlegt und das Opfer gebracht! ;)
Da braucht es auch kein Bio-Schnickschnack oder unnützes Gedankengut; das sieht aus als würde es einfach mal schmecken!!! :D
Lecker essen und gut ist.
Heute war gut!
Morgen - sehen wir dann.
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Tara
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Re: Was gibt/gab es im Januar

Tara » Antwort #299 am:

Suppe von Staudensellerie mit Walnüssen und Selleriegrün; Rapunzelsalat (den wir kaum aßen, weil der Gast Sand zu spüren vermeinte); Eintopf von Spitzkohl und Sauerkraut (Kasseler, Mettenden, Möhren, Kartoffeln, Zwiebel, Knoblauch, Paprika, Lorbeer, S & P, Gemüsebrühe, Rosenpaprika); Vanilleeis mit Pecan-Kokos-Guzeln (Kondensmilch, Butter, weißer und brauner Zucker, Maissirup, Vanille, Salz).
Verstehen heißt immer verstehen, was auf dem Spiel steht. - Hannah Arendt
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