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Was gibt/gab es im Februar (Gelesen 24396 mal)
Moderator: Nina
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Kübelgarten
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zwerggarten
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Re: Was gibt/gab es im Februar
es soll königsberger klopse geben...
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moin
"(…) die abstrakten worte, deren sich doch die zunge naturgemäß bedienen muß, um irgend welches urteil an den tag zu geben, zerfielen mir im munde wie modrige pilze." hugo von hofmannsthal – der brief des lord chandos
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Re: Was gibt/gab es im Februar
Pasta mit Knoblauch, Chili, dicken weißen Bohnen, Tomaten und Lauchzwiebeln
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zwerggarten
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Re: Was gibt/gab es im Februar
nicht so übel...
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Kübelgarten
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martina 2
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Re: Was gibt/gab es im Februar
Schaut so übel aus, daß ich Lust bekommen habe, auch welche zu machen :) Hattest du ein bestimmtes Rezept oder, wie meist, à la main? Meine ersten waren irgendwie ein Mißverständnis, weil so klein wie Polpetti ;D Die Kartoffel gefallen mir dazu, besser als Reis oder Nudeln.
Schöne Grüße aus Wien!
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zwerggarten
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Re: Was gibt/gab es im Februar
weitgehend allameng, auf grundlage zweier rezepte – eins aus dem kochbuch "die echte deutsche küche" ::) ;D, eins aus dem tagesspiegel
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Re: Was gibt/gab es im Februar
zwerggarten hat geschrieben: ↑10. Feb 2020, 14:59
weitgehend allameng, auf grundlage zweier rezepte – eins aus dem kochbuch "die echte deutsche küche" ::) ;D, eins aus dem tagesspiegel
Danke. Die Umstände mit der Roterübensardine hast dir aber gespart - tät ich auch ;)
Schöne Grüße aus Wien!
Re: Was gibt/gab es im Februar
Rohe Klöße mit Maronenröhrlingen (TK) In Dunkelbiersoße, dazu verschiedene Blattsalate mit Tomaten.
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Aella
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Re: Was gibt/gab es im Februar
Asiatische Nudelsuppe mit selbstgekochter Brühe aus dem TK, Kimchi, Pak Choi, Minihackklöschen, grünen Bohnen, Ramennudeln und Algen. Da könnt ich drin baden :P
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Eigentlich kennen wir uns nur vom säen.
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Quendula
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Re: Was gibt/gab es im Februar
Kartoffelstampf (mit Lorbeer) und Wirsingspitzkohl (Butter, Spitzkohl, Wirsingkohl, Zwiebel, Gemüsebrühe, Kümmel)
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Erwarte nichts, doch rechne mit allem!
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zwerggarten
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Re: Was gibt/gab es im Februar
resteverwertung: ich hatte von gestern noch massenhaft mageres rindfleisch vom suppekochen, das wurde kleingeschnitten, kräftig angebraten und mit sojasauce und chili-knoblauchsauce abgeschmeckt ein baustein für einen thai-küche-inspirierten reisnudelsalat...
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Re: Was gibt/gab es im Februar
:)
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