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Was gibt/gab es im März 2020? (Gelesen 20869 mal)
Moderator: Nina
Was gibt/gab es im März 2020?
Heute gab es Florentiner Hackbraten, der mit einem soffritto und Weisswein gegart wurde. Als Beilage gab es Wirsing-Kartoffelstampf mit Knoblauch nach dem köstlichen Rezept von martina. :D
lg, borragine
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Re: Was gibt/gab es im März 2020?
borragine hat geschrieben: ↑1. Mär 2020, 16:08
Heute gab es Florentiner Hackbraten, der mit einem soffritto und Weisswein gegart wurde. Als Beilage gab es Wirsing-Kartoffelstampf mit Knoblauch nach dem köstlichen Rezept von martina. :D
lg, borragine
:D Der Hackbraten klingt gut, borragine - ich hab sowas Ähnliches mal vor langer Zeit gemacht, da war Parmesan drin und im soffritto noch Tomaten. Gute Idee ;)
Hier gab es Dinkelpenne mit kurz gebratdünstetem Stangensellerie, etwas Schinkenspeck und Beinschinken.
Schöne Grüße aus Wien!
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Re: Was gibt/gab es im März 2020?
Da ich gestern zu kaputt zum Kochen war, gibt es heute Hirschgulasch mit Klößen und Rotkohl :)
Ich verstehe nicht, wie man an einem Baum vorübergehen kann, ohne dabei glücklich zu sein. (Fjodor Dostojewskij)
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Re: Was gibt/gab es im März 2020?
gefüllte Eierkuchen (Eierkuchen: Milch, Mehl, Salz, Eier, Backpulver; Füllung: braune Champis, Zwiebel, Schinkenwürfel auf einer Mischung aus saurer Sahne, Creme fraiche und buntem Pfeffer) mit Dill
Essen 2: leicht verändert (Eierkuchen: laktosefreie Milch, Maismehl, Salz, Eier; Füllung: braune Champis, Zwiebel, Schinkenwürfel) aber ebenfalls mit Dill
Essen 2: leicht verändert (Eierkuchen: laktosefreie Milch, Maismehl, Salz, Eier; Füllung: braune Champis, Zwiebel, Schinkenwürfel) aber ebenfalls mit Dill
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Re: Was gibt/gab es im März 2020?
Schaut gut aus! Du machst dir aber auch wirklich Mühe mit de Problemkind, Quendula :)
Hier gab es Chinapfanne mit Kabeljau, Brokkoli, Paprika, Jungzwiebel und Chinakohl; Basmati.
Hier gab es Chinapfanne mit Kabeljau, Brokkoli, Paprika, Jungzwiebel und Chinakohl; Basmati.
Schöne Grüße aus Wien!
Re: Was gibt/gab es im März 2020?
Gestern war ich bei einer Freundin. Dort gab es Flammkuchen mit Lachs und Schafskäse.
Re: Was gibt/gab es im März 2020?
Heute gab es gebratenen Bulgur mit Tofu und Erbsen, dazu Endiviensalat
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Re: Was gibt/gab es im März 2020?
*schnappt sich den Flammkuchen :D*
Danke Martina :). So langsam gewöhn ich mich an die doppelte Kocherei.
Essen 1: gebratene Kürbisnudeln (Spirellen, Kürbis Butternut, Apfel, Butter, Muskat, Salz, schwarzer Pfeffer, Wacholderbeeren) mit Parmesan
Essen 2: Kürbisbratkartoffeln (Kartoffel, Kürbis Butternut, Apfel, Butter, Muskat, Salz, schwarzer Pfeffer, Wacholderbeeren)
Danke Martina :). So langsam gewöhn ich mich an die doppelte Kocherei.
Essen 1: gebratene Kürbisnudeln (Spirellen, Kürbis Butternut, Apfel, Butter, Muskat, Salz, schwarzer Pfeffer, Wacholderbeeren) mit Parmesan
Essen 2: Kürbisbratkartoffeln (Kartoffel, Kürbis Butternut, Apfel, Butter, Muskat, Salz, schwarzer Pfeffer, Wacholderbeeren)
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Re: Was gibt/gab es im März 2020?
Ich hatte Artischocken (zum Abzuzeln) mit Knoblauch-Mayonnaise.
Verstehen heißt immer verstehen, was auf dem Spiel steht. - Hannah Arendt
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Re: Was gibt/gab es im März 2020?
Tara hat geschrieben: ↑4. Mär 2020, 00:33
Ich hatte Artischocken (zum Abzuzeln) mit Knoblauch-Mayonnaise.
Ich habe die überbacken in Tomatensauce beim Italiener gegessen, absolut lecker.
Hier gibt es heute Gemüselasagne :)
Ich verstehe nicht, wie man an einem Baum vorübergehen kann, ohne dabei glücklich zu sein. (Fjodor Dostojewskij)
Re: Was gibt/gab es im März 2020?
Lecker Tara, ich liebe Artischocken :D
Am Montag gab es hier den restlichen Hackbraten (kalt), dazu Tomaten-Rucolasalat, gekochte Eier und Roggenbrot.
Gestern: Hähnchenbrustfilet mit Champignon-Sahnesauce und Reis.
Heute: Das restlich Hähnchenbrustfilet mit Reis und Gurkensalat.
Am Montag gab es hier den restlichen Hackbraten (kalt), dazu Tomaten-Rucolasalat, gekochte Eier und Roggenbrot.
Gestern: Hähnchenbrustfilet mit Champignon-Sahnesauce und Reis.
Heute: Das restlich Hähnchenbrustfilet mit Reis und Gurkensalat.
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Re: Was gibt/gab es im März 2020?
Bei uns heute Kartoffel-Rosenkohlauflauf
Liebe Grüße von der Apfelbäuerin
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Re: Was gibt/gab es im März 2020?
Essen 1: Grießbrei mit Z&Z, Butter und Kirschkompott
Essen 2: Milchreis aus Sojamilch mit Z&Z, Butter und Kirschkompott
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Re: Was gibt/gab es im März 2020?
Och, das habe ich gerne sowohl 1 wie 2. :)
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