Kaki, Diospyros kaki, Anbau und Winterhärte (Gelesen 432564 mal)

[misoo83]

@ Alva
Thanks.
I only eat them fresh but you can also dry persimmon fruits :).

[kaliz]

Mein Lebensgefährte hat es heute nicht mehr länger ausgehalten und die reifste Kaki vom Baum gepflückt.

Hier ist das kleine Prachtstück.

[kaliz]

Hier zum Größenvergleich mit Hand.

[kaliz]

Aufgeschnitten sah sie dann so aus.
Sie hätte ruhig noch ein Bisschen länger hängen können war aber schon süß und nur wenig adstringierend. Kerne waren keine drin.

[Alva]

Super :) Die braunen Stellen sind nicht faulig, sondern besonders reif und süß.

[kaliz]

Ja, die Sorte Cioccolatino wird auch damit beworben besonders viele dunkle Stellen im Fruchtfleisch zu haben, ist angeblich der Grund weshalb sie diesen Namen trägt :)

[misoo83]

Persimmon graft variety hiratana (persimmon variety that has flat fruits).
Persimmon-Transplantatsorte hiratana (Persimmon-Sorte mit flachen Früchten).

https://www.youtube.com/watch?v=pLDlUVFlOHU

[Alva]

So langsam färben sich die Früchte dunkler, ich glaube, diese oder nächste Woche wird viel auf einmal reif werden. :D

[kaliz]

Das sieht toll aus! Gratuliere. :)

[Alva]

Danke. :D Wir könnten uns Mitte Dezember treffen und Kostproben austauschen?

[kaliz]

Ja, können wir gerne machen. Ich hoffe bis dahin sind bei mir auch schon mehr Früchte reif. :-)

[Alva]

Das hoffe ich auch ;)

[Alva]

Kaki im Schnee, es ist ein kurzes Vergnügen, morgen ist die weiße Pracht wieder weg. Temperatur nur leicht unter Null.

[helga7]

Wunderschön, deine Christbaumkugeln im Schnee! :D

[Alva]

:D Ich könnte mich an den Anblick gewöhnen, dabei mag ich gar keinen Schnee.