Was gibt/gab es im Januar 2021 (Gelesen 30757 mal)

[lord waldemoor]

ja ist eh gut
aber suppe ist für mich 1 häfen 2 kg tafelspitz darin gekocht mit bissl gemüse

[zwerggarten]

;D

[Kübelgarten]

gestern Rest Grünkohl mit Mettwürstchen und Röstkartoffeln

[sunrise]

Bei uns gab es auch Grünkohl,aber mit Ente,
ich wollte zu gerne mal eine Grünkohlente mit Erdnüssen machen,
ich muss sagen , sehr lecker,mal was ganz anderes und auch schön Herzhaft

[sunrise]

Und hier die Ente dabei und die Knödel

[Mottischa]

Sunrise, die Zusammenstellung ist für mich ganz neu :)

Ich setze gleich Hühnersuppe auf, lecker.

[martina 2]

hier hat sich noch ein stück vom sonntäglichen selchkarree gefunden, dazu ein halber kopf rotkraut, also gab es selchfleischknödl (erdäpflteig) mit rotkraut. gut :)

[Mottischa]

Jetzt musste ich echt googlen :) aber lecker. Martina, schickst du mir dein Möhrenkuchenrezept?

[Bastelkönig]

Rosenkohlsuppe mit Kokosmilch
und kleinen Änderungen:
- Ein Schuß Olivenöl ist mit drin.
- Zitronensaft habe ich weggelassen und dafür Blutorangenbalsamico genommen
- statt Erdnusskerne sind es gehackte Cashewkerne
- etwas Toast noch dazu
Alles andere genau nach Rezept.

Viele Grüße
Klaus

[Aella]

Vorgestern Blumenkohlnudelauflaufmit Schinken und Salat

[Aella]

Gestern Steak, Kartoffeln und süsskartoffeln aus dem Ofen und Rosenkohlavocadosalat

[Aella]

Heute Chicken Korma mit Reis vom Lieferdienst

[Kübelgarten]

Wirsingnudelauflauf mit gekochtem Schinken und Chilibrösel drauf

[Lieschen]

Pasta mit Linsen, Zucchini und Tomaten, Endiviensalat mit Bockshornklee-Sprossen

[Apfelbaeuerin]

Gestern gab es Lachs in Alufolie, eingewickelt mit Gemüsejulienne, etwas Knoblauch, Zitrone, Dill und Butter. War sehr saftig und überhaupt nicht trocken. Dazu leicht angebratene Kartoffeln und Salat.

Weil etwas Lachs übrig geblieben ist, gibt es heute Tagliatelle mit Lachs und Sahne.