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Was gibt/gab es im Januar 2021 (Gelesen 30765 mal)

Verwenden, haltbar machen, zubereiten und genießen

Moderator: Nina

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Alva
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Re: Was gibt/gab es im Januar 2021

Alva » Antwort #165 am:

Ich hab Cottage Pie gemacht, nach diesem Rezept: https://www.derstandard.at/story/2000123227687/kaeltetaugliches-brexit-rezept-cottage-pie
Dazu gabs grünen Salat.
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lord waldemoor
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Re: Was gibt/gab es im Januar 2021

lord waldemoor » Antwort #166 am:

sieht gut aus, aber ich halte nix von stundenlangen kochen
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Alva
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Re: Was gibt/gab es im Januar 2021

Alva » Antwort #167 am:

Ja, ich auch nicht, ich hab die Kochzeit verkürzt und das Faschierte mit weniger Flüssigkeit aufgegossen.
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lord waldemoor
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Re: Was gibt/gab es im Januar 2021

lord waldemoor » Antwort #168 am:

ich erspar mir mal für 1 woche das kochen,krautsuppendiät
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Alva
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Re: Was gibt/gab es im Januar 2021

Alva » Antwort #169 am:

Wenn man so schlank ist wie wir, braucht man doch keine Diät :)
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dmks
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Re: Was gibt/gab es im Januar 2021

dmks » Antwort #170 am:

Heute gab es Kotelette :D
Da die Beilagen zu groß waren mussten sie auf den Extrateller ;D

PS: ich geb' ja zu,daß das 'Kälbchen' etwas rausgewachsen war... ;)
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Heute war gut!
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dmks
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Re: Was gibt/gab es im Januar 2021

dmks » Antwort #171 am:

Dafür hatten sie es kuschlig im Ofen!
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Lieschen
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Re: Was gibt/gab es im Januar 2021

Lieschen » Antwort #172 am:

Hier gab's die sonntäglichen Antipasti vom Italiener
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Kübelgarten
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Re: Was gibt/gab es im Januar 2021

Kübelgarten » Antwort #173 am:

Tortilla von restlichen Kartoffeln, Knobi, Zucchini, Tomaten und Eiern
LG Heike
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Re: Was gibt/gab es im Januar 2021

Mottischa » Antwort #174 am:

dmks hat geschrieben: 17. Jan 2021, 19:15
Dafür hatten sie es kuschlig im Ofen!


@dkms, sag mal, was für einen Ofen hast du? Auf Anhieb hätte ich jetzt auf Nordica getippt ;) sieht gut aus.

Hier gab es heute auch Kotelett aus dem Ofen :) mein Mann hat die zubereitet und ich die Beilagen, Kartoffeln, Blumenkohl in Rahmsauce und die Bratensauce.
Ich verstehe nicht, wie man an einem Baum vorübergehen kann, ohne dabei glücklich zu sein. (Fjodor Dostojewskij)
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Re: Was gibt/gab es im Januar 2021

Apfelbaeuerin » Antwort #175 am:

GG hat fürs Wochenende mal wieder sein "Drei-Tage-Essen" gemacht:
Freitag (1. Tag): Tafelspitz mit Semmelkren und Wurzelgemüse
Samstag (2. Tag): Die wunderbar geratene Rindssuppe mit Leberknödeln und Frittaten
Sonntag (3. Tag): Eine gar köstliche, selbstgemachte Sülze aus dem restlichen Rindfleisch, serviert mit reichlich Kürbiskernöl, röschen Bratkartoffeln und Rote Bete-Salat.

Ich finde diese winterliche Abfolge von Gerichten ganz wunderbar und freu mich immer drauf, wenn er das ankündigt. Eigentlich ist mir der 3. Tag (Sulz) am liebsten.

So, heute bin ich wieder mit Kochen dran. Es gibt Köttbullar (Ikea lässt grüßen :D) mit Kartoffelbrei, Preiselbeeren und dem restlichen Rote-Bete-Salat.
Liebe Grüße von der Apfelbäuerin


Das Schöne zieht einen Teil seines Zaubers aus der Vergangenheit.
Hermann Hesse
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Aella
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Re: Was gibt/gab es im Januar 2021

Aella » Antwort #176 am:

Das klingt wirklich nach einem leckeren Drei-Tage-Essen :D

Bei uns gabs am Samstag Pizza vom Stein
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Eigentlich kennen wir uns nur vom säen.
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Re: Was gibt/gab es im Januar 2021

Aella » Antwort #177 am:

Und dazu ein „Grünzeugteller“
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Re: Was gibt/gab es im Januar 2021

Aella » Antwort #178 am:

Und gestern Szegediner Gulasch mit Brot :)
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lord waldemoor
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Re: Was gibt/gab es im Januar 2021

lord waldemoor » Antwort #179 am:

Apfelbaeuerin hat geschrieben: 18. Jan 2021, 11:42
GG hat fürs Wochenende mal wieder sein "Drei-Tage-Essen" gemacht:
Freitag (1. Tag): Tafelspitz mit Semmelkren und Wurzelgemüse
Samstag (2. Tag): Die wunderbar geratene Rindssuppe mit Leberknödeln und Frittaten
Sonntag (3. Tag): Eine gar köstliche, selbstgemachte Sülze aus dem restlichen Rindfleisch,
das gibts hier auch öfters, aber an einem tag
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