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Säulenapfel (Gelesen 120439 mal)

Obstgehölze, Beerensträucher und Wein (Veredlungen, Unterlagen, Schnitte und Selektionen) sowie Staudenobst (Erdbeeren)

Moderator: cydorian

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cydorian
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Re: Säulenapfel

cydorian » Antwort #270 am:

Ja, Pomgold habe ich seit Jahren. Er produziert durchaus auch steil angesetzte Seitenäste, muss man schneiden. Geschmacklich ist er überhaupt nicht mein Ding. Er schmeckt für mich gleichzeitig abgebaut und parfümiert. Irgendwie künstlich. Wenig Säure, wie aus dem Geschmacksbild herausgeschnitten. Danach habe ich erst mal Pause mit Säulenobst gemacht. Robust und gesund ist er aber ohne Zweifel. Für eine Obsthecke geeignet, da sind die Seitenäste sogar von Vorteil, erhöhen den Sichtschutzeffekt.

Anderen schmeckt er vielleicht. Ich steh halt mehr auf die Rieslinge der Äpfel.
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Balder
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Re: Säulenapfel

Balder » Antwort #271 am:

Vielen Dank für die Info.

Ich habe eben mal recherchiert:
Mit Weingeschmack werden die folgenden Sorten hier beschrieben (übersetzt hier):
Die russische Züchtung "Kichina's Summer" und die lettische Züchtung "Ciepa".
wuchtig
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Re: Säulenapfel

wuchtig » Antwort #272 am:

Ich hatte dieses Jahr einen Säulenapfel Jarle gepflanzt.

Standort Halbschattig ,frische schwere lehmige Gartenerde und was soll ich sagen?
0 probleme mit Schorf oder Mehltau.
Blattläuse haben sich dort sehr wohl gefühlt ,wurden aber nicht bekämpft und keinerlei Schaden ersichtlich.
Äpfel hatte das Bäumchen auch im ersten Standjahr ordentlich angesetzt trotz Spätfrost in der Blüte .
einer wurde bis Anfang Oktober am Baum belassen und wurde zu einem makellosen , großen,knackigen, süßen,spritzig saftigem Tafelapfel mit säuerlichem Abgang, feinzelligem Fruchtfleisch und dünner Schale .

für Tafelobst und Sofortverbrauch empfehlenswert
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Starking007
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Re: Säulenapfel

Starking007 » Antwort #273 am:

Jarle kenne ich nicht, Ich hab Säulenpause.
Aber der Krämer in Detmold hat nix Schlechtes.
Gruß Arthur
wuchtig
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Re: Säulenapfel

wuchtig » Antwort #274 am:

"Jarle ist 2009 von der Baumschule Krämer in Detmold eingeführt worden. Er ist aus der Kreuzung der Sorten 'Arbat x Red River' hervorgegangen. Bei einem Geschmackstest der Landwirtschaftskammer NRW 2013 ging 'Jarle' als Sieger hervor. "


da war für den Kauf ausschlaggebend! und bisher trifft die Sortenbeschreibung voll zu

man kann ja für oder gegen solche gezüchteten "Besenstiele mit was dran" sein.

wenn man einen mehr oder weniger stark verschatteten Garten und Rundumbebauung hat , ist Säulenobst das einzige was noch nebenbei Sonne rein lässt

1-2 Schnurbäume als Beeteinfassung wären Mega . aber nix für Anfänger
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Rib-2BW
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Re: Säulenapfel

Rib-2BW » Antwort #275 am:

Bei mir blüht Black Mcintosh aka Mcintosh Wijcik. Schöne große Blüten.
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Re: Säulenapfel

Rib-2BW » Antwort #276 am:

Mcintosh Wijcik Blüte 2
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Re: Säulenapfel

Rib-2BW » Antwort #277 am:

Mcintosh Wijcik Blüte 3
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Elro
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Re: Säulenapfel

Elro » Antwort #278 am:

Können wir von der Sorte Bilder zur Erntezeit vergleichen?
Ich habe einen unbekannten Säulenbaum der Mcintosh Wajcik ähnlich sieht, ich bin aber nicht sicher ob es paßt.
Liebe Grüße Elke
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Rib-2BW
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Re: Säulenapfel

Rib-2BW » Antwort #279 am:

Ich bin für jeden Schabernack bereit aber meine Vegetation hinkt Wochen hinter den meisten anderen Purlern hinter her. Ich machte ein Bild von der Wijcik-Blüte, weil er jetzt gerade bei mir blüht. Wir haben eben jetzt erst Frühling. Aber wenn du willst, dokumentiere ich weiter.
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Re: Säulenapfel

Rib-2BW » Antwort #280 am:

Wikimedia Commons hat ein Apfelbild vom Wijcik, welches vom National Fruit Collection, Brogdale stammt. Das können wir mitbenutzen. https://commons.m.wikimedia.org/wiki/File:Cross_section_of_Wijcik,_National_Fruit_Collection_(acc._1984-137).jpg
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Re: Säulenapfel

Rib-2BW » Antwort #281 am:

Hier ein Bild vom echten "Black Mcintosh", der kein Säulenbaum ist. Er ist, wie der Wijcik selber, ein Sport also eine Knospenmutation des normalen Mcintosh-Apfels. Daher sehen sie alle so ähnlich aus.
Im Gegensatz zum Wijcik, der mitte der 60er selektiert worden ist, wurde der Black Mcintosh schon 1928 selektiert als eine früher umfärbende Variation des Mcintoshs.

https://de.m.wikipedia.org/wiki/Datei:Cross_section_of_Black_McIntosh_%28EM%29,_National_Fruit_Collection_%28acc._1952-016%29.jpg
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strohblume
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Re: Säulenapfel

strohblume » Antwort #282 am:

Dieses Jahr werde ich Jukunda ernten, war bei einer Verkostung einer der Besten. Dieses Jahr gibt es viele Blüten aber auch Regen und Kälte da muß man sehen was befruchtet wurde...
kaerntner
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Re: Säulenapfel

kaerntner » Antwort #283 am:

meine Säulenäfpel - La Torre, Rondo, Jukunda - alle blühen wieder schön. Alle sind auch wirklich brauchbare gute Äpfel.
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cydorian
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Re: Säulenapfel

cydorian » Antwort #284 am:

Jucunda (schreibt sich mit c) ist einer der ersten Säulenäpfel, der zumindest teilweise bei den Nicht-Säulensorten mitspielen kann. Jedenfalls wenn man den heutigen Einheitsgeschmack als Maßstab nimmt. Er ist aber nur 4-8 Wochen ab Ernte gut, in Norddeutschland könnte es auch mit der Reife knapp werden. Bei mir ein gesunder Baum, der sogar auf der Wiese wächst.

Säuregehalt ist erfreulich, wirkt nicht so ausgezehrt wie die meisten anderen Säulenäpfel. Zuckergehalt säulenapfeltypisch niedrig. Aber viel zu hart, ein Erbteil des Goldrush-Elternteils. Aroma ein bisschen der Standardsosse a la Golden Delicious. Kein Wunder, zwei Grosseltern sind Golden D. Gesund ist er, sieht auch so aus, ebenfalls als Vorgarten-Apfel geeignet.
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