Feigen - Sorten, Erfahrungen, Winterhärte (Gelesen 3823730 mal)

[Arni99]

Ich muss am Samstag am Feigenhof noch rausfinden, welche BT Breba mir so geschmeckt hat.
Tippe erstmal auf die in Wien-Pötzleinsdorf "gefundene" "Pötzleinsdorfer Perle" - die hatte ich letztes Jahr bereits gekostet und war ausgezeichnet.

[DrCdiff]

Ich besitze schon eine Brunswick (von Manfred Hans) und würde mir gerne eine 2. Sorte zulegen. Sie soll definitiv ausgeflanzt werden (bei geringem bis keinem Schutz) und (viele) schmackhafte Feigen hätte ich auch gern. Ich hatte an eine Hardy Chicargo gedacht. Hat jemand eine gute Quelle oder einen guten Gegenvorschlag?

[Aliandra]

Hi DrCdiff! Willkommen in Forum!

Wie wäre es mit einer Rouge de Bordeaux?
Sie reift früh (in der Provence schon im August), und an Feuchtigkeit kann sie sich auch anpassen.

Hier noch mehr Auswahl :
https://gardencenterejea.com/114-higueras

Beim Lesen der Beschreibungen hilft notfalls der Google Übersetzer

[Witan]

Kennt hier eigentlich jemand eine Möglichkeit Online gut gereifte frische Feigen durch Versand zu beziehen?
Da ich bisher noch nie eine wirklich baumgereifte frische Feige probieren konnte, wäre ich schon interessiert das Mal auszuprobieren, solange meine eigenen Feigen noch nicht tragen.

Wäre da echt für irgendeine Kontaktmöglichkeit dankbar.

[Arni99]

@Witan
Gut gereifte Feigen sind nicht haltbar und du würdest sie nicht mehr essen können/wollen. Deshalb sind die Supermarktfeigen alle vor der vollständigen Reife gepflückt.

[catinca]

Ich hatte im letzten Jahr frische Feigen über ebay-Kleinanzeigen ergattert. Trotz schnellem und gutem Versand waren die meisten schon ziemlich matschig, da reif gepflückt. Die etwas unreif gepflückten waren nicht besser als die aus dem Supermarkt.

[philippus]

Wie wäre es mit einer Rouge de Bordeaux?
Sie reift früh (in der Provence schon im August), und an Feuchtigkeit kann sie sich auch anpassen.

Im Gegenteil... Leider sind diese Feigen bei Feuchtigkeit extrem empfindlich, platzen sofort und bekommen einen verwässerten Geschmack, sollten dann binnen kürzester Zeit verbraucht werden (sie sind grundsätzlich besonders kurz haltbar).

[mikie]

Ich besitze schon eine Brunswick (von Manfred Hans) und würde mir gerne eine 2. Sorte zulegen. Sie soll definitiv ausgeflanzt werden (bei geringem bis keinem Schutz) und (viele) schmackhafte Feigen hätte ich auch gern. Ich hatte an eine Hardy Chicargo gedacht. Hat jemand eine gute Quelle oder einen guten Gegenvorschlag?

Wo wohnst du ungefähr?
Spontan hätte ich dir Negronne empfohlen, k.a. mit der Winterhärte, hier am Oberrhein klappt sie ganz gut.
Longue d aout wird auch oft empfohlen
Dottato ist auch ganz ok, schmeckt auch gut wenn nicht perfekt geerntet
RdB wenn du genug Platz hast

[DrCdiff]

[quote author=mikie]
Wo wohnst du ungefähr?
[/quote]

Norddeutsche Tiefebene, etwa beim Übergang zwischen ozeanischem und kontinentalem Klima.

Oberrhein (ich vermute damit ist der Oberrheingraben und nicht irgendwelche Berge daneben gemeint), dürfte deutlich wärmer und sonniger sein.

[quote author=mikie]
RdB wenn du genug Platz hast
[/quote]

RdB (also Ronde de Bordeaux und nicht Rouge de Bordeaux) soll auch toll winterhart sein. Wird die so riesig?
1min. Beitragsanzahl noch nicht erreicht

[Arni99]

@DrCdiff
Ronde de Bordeaux kann 1-2m Neuaustrieb pro Jahr haben, wenn sie sich wohlfühlt, trägt aber "nur" Herbstfeigen am diesjährigen Austrieb, somit kann sie jährlich ordentlich zurückgeschnitten werden, damit man keine Leiter für die Ernte benötigt.
Meine Rdb-Feigen am Balkon beginnen sich aktuell umzufärben ins Violette.
Letztes Jahr 2020, mit einem warmen Frühling, reifte am 10. August die 1. RdB.
Heuer wird es sich sicher um 2-4 Wochen verzögern wegen des im Mittel kältesten Frühlings seit 1987, in Österreich zumindest.

[mikie]

vielleicht können Catinca oder Lokalrunde dir etwas empfehlen, die sollten in deiner Umgebung sein.
RdB wird mit 7 Meter Breite angegeben, aber wie Arni schon sagt - es gibt ja ne Schere ;D

[Witan]

Gut gereifte Feigen sind nicht haltbar und du würdest sie nicht mehr essen können/wollen. Deshalb sind die Supermarktfeigen alle vor der vollständigen Reife gepflückt.

Die Supermarktfeigen kann man meiner Meinung aber erst recht nicht essen, also ich habe mir ein paar Mal Supermarktfeigen angetan und würde das nie wieder tun bei dem widerlichen Geschmack.
Ist aber leider mit fast allem Obst aus dem Supermarkt so, naja ich versuche einmal mein Glück bei Kleinanzeigen

[philippus]

@DrCdiff
Ronde de Bordeaux kann 1-2m Neuaustrieb pro Jahr haben, wenn sie sich wohlfühlt, trägt aber "nur" Herbstfeigen am diesjährigen Austrieb, somit kann sie jährlich ordentlich zurückgeschnitten werden, damit man keine Leiter für die Ernte benötigt.
Meine Rdb-Feigen am Balkon beginnen sich aktuell umzufärben ins Violette.

Naja Arni, zu viel zurückschneiden ist kontraproduktiv, da die Feige dann eher neues Holz und Blätter bildet und weniger Früchte (also viel Kraft ins Wachstum investiert). Und die Früchte die angesetzt werden, kommen oft recht spät.
Das kann man bis zu einem gewissen Grad natürlich machen, aber eine RdB in einen Platz hinein quetschen der nur für eine Dalmatie reicht wenn man auch diese manchmal etwas zurück schneidet, das ist wenig vielversprechend. 3-4 Meter breit sollte man eine RdB schon werden lassen

Edit: das bezieht sich auf ausgepflanzte Exemplare mit einem entsprechend großen Wurzelsystem. Bei einem begrenzten Wurzelsystem im Topf sieht das anders aus.

[philippus]

RdB (also Ronde de Bordeaux und nicht Rouge de Bordeaux) soll auch toll winterhart sein. Wird die so riesig?
1min. Beitragsanzahl noch nicht erreicht

Für Norddeutschland scheint die RdB tatsächlich interessant zu sein, da sie sich mit vergleichsweise geringeren Wärmesummen zufrieden gibt (also da auch durchaus anständig fruchten kann). Wichtig ist aber, dass die Triebe bis zu den Frösten gut verholzen.
Der Nachteil bei der RdB ist, dass sie in die Breite wächst, wird nicht selten breiter als hoch. Für Südfrankreich werden 5 bis 7 Meter angegeben (je nach Rückschnitt), ich würde bei uns auf jeden Fall 3-4 Metern Breite einplanen.

[Alva]

Hier jetzt Höhepunkt der BT-Ernte. War grad ganz schön anstrengend mit dem Pflücker. Zum Glück kommt am Abend meine Tarock-Runde. Die werden das aufessen. Mit Ziegenkäse und Serranoschinken. :D