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Haselnussanbau (Gelesen 33779 mal)

Obstgehölze, Beerensträucher und Wein (Veredlungen, Unterlagen, Schnitte und Selektionen) sowie Staudenobst (Erdbeeren)

Moderator: cydorian

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Nox
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Re: Haselnussanbau

Nox » Antwort #45 am:

Wenn die Stiele und Hüllen eintrocknen, schüttel ich gerne die Äste, dann lohnt sich das Sammeln und alles bleibt sauber.
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flammeri
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Re: Haselnussanbau

flammeri » Antwort #46 am:

Nox hat geschrieben: 13. Jan 2021, 12:36
Wenn die Stiele und Hüllen eintrocknen, schüttel ich gerne die Äste, dann lohnt sich das Sammeln und alles bleibt sauber.

Super, dann kriege ich sie wenigstens mit Schütteln runter ;D
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Nox
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Re: Haselnussanbau

Nox » Antwort #47 am:

Eine kleine Gruppe Haselnüsse ist in meinen Garten eingezogen (oder kommt in kürze dazu):

Habe eine "Bergeri" in meiner Baumschule gefunden und gepflanzt,
2 Webb's Preisnüsse aus Schösslingen im letzten Februar wurden im Topf bewurzelt und nun ausgepflanzt,
ein Schössling Corabel ist gekommen - naja, 3 kurze Wurzeln dran, der bleibt nochmal ein Jahr im Topf
und meine leckeren Bollwiller Wunder sind gesteckt, hoffe ich kann sie nächsten Herbst auspflanzen.

Die schmecken ja so viel leckerer als die im Laden (und der Bioladen verkauft sie für 39 €/kg).
Ausserdem habe ich so viele schöne Anregen zum Unterpflanzen einer "nutterie" hier gesehen. Erste Wildnarzissen (pseudonarcissus) spitzen schon aus dem Boden.
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Nox
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Re: Haselnussanbau

Nox » Antwort #48 am:

Wir haben noch ein paar mehr Infos zu Haselnüssen über das Forum verstreut:

Hier: https://forum.garten-pur.de/index.php?topic=64644.new#new
und
hier: https://forum.garten-pur.de/index.php/topic,68375.msg3621770.html#new

"Ich habe auch noch die Fertile de Coutard bei mir stehen, sie bringt wirklich sehr reiche Ernten von schönen dunkelbraunen Nüssen, sodass es eine Freude beim Ernten ist. Den Geschmack finde ich einen Tick weniger ausgeprägt als bei Wunder von Bollweiler.
"Fruchtbar" ist Programm, sie hat sehr viele leuchtend gelbe Kätzchen, muss mal ein Bild einstellen - irgend jemand suchte doch eine schön blühtende Haselnuss.
83.197.22.18"

Bild zur Fertile de Coutard:
Bild






BernerRosenapfel
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Re: Haselnussanbau

BernerRosenapfel » Antwort #49 am:

Zur Frage nach den Halleschen Riesen und dem Wunder von Bollweiler:

Ich habe die beiden Sorten.

Sie sind so unterschiedlich, dass man sie nicht verwechseln kann.

Gruß
BR
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Nox
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Re: Haselnussanbau

Nox » Antwort #50 am:

Wunderbar !
Kannst Du das ein wenig näher ausführen ? Wie sind die Nüsse, der Geschmack, der Wuchs ?
Wie unterscheidest Du sie ?
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salamander
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Re: Haselnussanbau

salamander » Antwort #51 am:

Hallo,
ich meine, hier im Forum mal gelesen zu haben, es gebe eine Auslese der C.avellana mit großen Nüssen, die definitiv keine Kreuzung sei. ICh finde die Stelle im Forum nicht mehr. Weiß jemand von euch was über diese Haselnuss?
LG Salamander
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Rib-2BW
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Re: Haselnussanbau

Rib-2BW » Antwort #52 am:

Hier gibt's sich die GSuche. die ist ein bisschen besser.

https://forum.garten-pur.de/index.php?action=gsearch
SonnigeFeige
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Re: Haselnussanbau

SonnigeFeige » Antwort #53 am:

Hey,

wir haben bei uns im Garten auch ein paar wilde Haselnüsse, sie haben ganz viele Wasserschosse gebildet(deutlich helleres Holz von den Wurzeln aus ausgetrieben und keine/sehr wenige Blüten vorhanden). Wir soll man diese entfernen? Einfach Basis nah abtrennen, oder erzeugt das nur noch mehr Wachstum?
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Thomas1984
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Re: Haselnussanbau

Thomas1984 » Antwort #54 am:

Hallo, das kann man unterschiedlich handhaben. Entweder man schneidet jedes Jahr die jungen Triebe bodennah weg und probiert einen Halbstamm mit Hohlkrone zu erziehen. Das lässt sich natürlich leichter mit veredelten Nüssen umsetzen. Man kann auch immer die ältesten Stämme nach ein paar Jahren entfernen und eine begrenzte Anzahl jüngerer Stämme stehen lassen, was ich sehr umständlich finde. Für welche Methode man sich auch entscheidet, am wichtigsten ist, dass viel Licht ins Kroneninnere fällt, da nur an lichten Stellen Nüsse angesetzt werden. Ich selber habe meine Sträucher mit ca 2-4 Stämmen erzogen und entferne die Neutriebe und lichte evtl ein wenig aus.
Zufrieden bin ich mit meinem System nicht. Die nächsten werden definitiv veredelt und vernünftig erzogen.
SonnigeFeige
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Re: Haselnussanbau

SonnigeFeige » Antwort #55 am:

Kennt jemand die Sorte "Barcelona"?
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Nox
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Re: Haselnussanbau

Nox » Antwort #56 am:

Tschuldigung, sehe erst jetzt, dass hier jemand eine Frage gestellt hat:

Barcelona ist wohl das Synonym für Fertile de Coutard, nach dieser Quelle hier:
http://www.pommiers.com/noisetier/noisette.htm

Schöne grosse Nüsse, reiche Ernte, langandauernde Blüte (siehe Photo oben) - aber vom Geschmack her gibt es bessere:

Dieses Jahr hatte meine Corabel eine erste Ernte geliefert. Der Strauch und auch die Nüsse sehen der Fertile de Coutard zum Verwechseln ähnlich, ich dachte schon, es sei eine Fehllieferung. Corabel ist ein Sämlich von Fertile de Coutard (Züchtung INRA).
Die Corabel hat sehr leckere Nüsse mit einem süsslichen Geschmack, bin wirklich zufrieden mit dieser Sorte.
Tünde
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Re: Haselnussanbau

Tünde » Antwort #57 am:

Wo hast du deine Corabel her?
(gerne per PM)
Orendarcil
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Re: Haselnussanbau

Orendarcil » Antwort #58 am:

Die Corabel wird leichter zu hoch für unseren Garten, bzw ich habe sie nur als Baumform gesehen und dafür wäre kein Platz.
Allerdings sollen andere Haselnusssorten in den Garten als Sichtschutz, d.h. sie dürfen auch nicht ungehindert wuchern, sie müssen regelmäßig von unten ausgelichtet und vielleicht auch mal in den Höhe begrenzt werden.
Dazu eine Frage: hat jemand zufällig die Goldhasel? Ich weiß, dass sie nicht viele oder tolle Früchte bildet, sie kann aber als Befruchter für meine Wunder aus Bollweiler dienen und eine Ecke durch ihr helles Laub etwas aufhellen. Neben einer Blasenspiere Amber Jubilee macht sich das glaub ich ganz gut.
Wenn jemand die Goldhasel hat, wie ist der Erfahrungswert bezüglich Ausläufer?
Wenn nahe der Pflanzstelle ab und an mal was rausschaut ist das nicht tragisch, wird dann gekappt und gut ist. Aber es sollte auch nicht Überhand nehmen.
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Starking007
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Re: Haselnussanbau

Starking007 » Antwort #59 am:

Wir hatten viele Jahre lang eine Goldhasel, für den Platz war sie dann doch zu groß.
Ausläufer macht eine Hasel eh nicht, Basistriebe in die Breite ja, normal, wie andere auch.
Ich nenn das Bestockung, Ausläufer ist was anderes.
Wir waren zufrieden mit der.
Gruß Arthur
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