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Was ist das? Roter Holunder (Gelesen 571 mal)
Moderator: AndreasR
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Waldschrat
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Was ist das? Roter Holunder
Flüchtig betrachtet dachte ich an Holunder, aber spätestens bei den Knospen war klar, das muss was anderes sein ???
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Zwiebeltom
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Re: Was ist das?
Das ist ein roter Holunder, auch Sommerholunder genannt.
Er blüht wesentlicher früher als der schwarze Holunder und trägt nachher rote Kugeln. Bei dem Einsaz in der Küche sollten einige Besonderheiten beachtet werden.
http://www.schnauss.info/pub/holunder/rot.htm
Er blüht wesentlicher früher als der schwarze Holunder und trägt nachher rote Kugeln. Bei dem Einsaz in der Küche sollten einige Besonderheiten beachtet werden.
http://www.schnauss.info/pub/holunder/rot.htm
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Waldschrat
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Re: Was ist das?
also doch Holunder - danke *geht küchentechnisch nachlesen*
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