Was gibt/gab es im August (Gelesen 10867 mal)

[Kübelgarten]

Wir treffen heute meine Sippe in Gö und essen beim Griechen

[Apfelbaeuerin]

Hier gibt es heute Spaghetti mit gebratenen Schinkenstreifen, Zucchini, Ricotta und Tomatensoße.

[Mottischa]

Senfeier mit neuen Kartoffeln und dazu Gurkensalat

[mora]

heute Spätzle mit Tomatensoße :D
Morgen warscheinlich Langos mit Salat.

[Apfelbaeuerin]

Hier gibt es heute Spaghetti mit gebratenen Schinkenstreifen, Zucchini, Ricotta und Tomatensoße.

Das war gestern zu viel, es ist noch was übrig geblieben.
Ich werde die Rest-Spaghetti heute mit frischen Tomaten vermischen und mit Feta überbacken.

[Nina]

Das klingt nach einem guten Plan! :D Leider mag Thomas keine rohen Tomaten als Pastasauce - ich liebe das!
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Bei uns gab es gestern auch Resteessen.
Sonntag hatten wir Besuch und es gab Gazpacho andaluz mit Croutons etc
Melanzane alla parmigiana (Miniportion!)
Gebratenes Saiblingsfilet mit Ottolenghi-Topping (frittierter Ingwer,Koriander, Knoblauch, Chili, Sesam und Erdnüsse) und Tomatensalat mit Orangen-Fenchel-Ahornsirup-Dressing.
Zum Schluss noch eine Käseplatte.

[Kübelgarten]

Mit Hacksoße gefüllte Zucchini, dann Ziegenfrischkäse und Blauschimmel gemischt, kommt darüber und in den Ofen

[mora]

Morgen warscheinlich Langos mit Salat.

1x mit Knoblauchcreme 1x mit Speck und Zwiebeln.
Dazu Gurken- und Tomatensalat.

[Soili]

Mmmmh, lecker Langos! Machst Du sie mit normalem Hefeteig? - Für mich wäre das eher etwas mit Apfelmus...

Hier gab es am Montag Ofengemüse mit Halloumi und Knobidip, gestern Hack-Spitzkohl-Pfanne mit Preiselbeeren auf dem Teller und heute Linseneintopf. Morgen geht es salatig weiter.

[mora]

Mmmmh, lecker Langos! Machst Du sie mit normalem Hefeteig? - Für mich wäre das eher etwas mit Apfelmus...

Ich mache sie mit Wasser und Milch, so in der Art: https://www.chefkoch.de/rezepte/1726761281857676/Ungarische-Langos-mit-Knoblauchcreme-und-Kaese.html
Allerdings nur mit einem halben Würfel Hefe auf 500g Mehl.
Apfelmus würde sicher auch gut passen, danke für die Idee.

[Kübelgarten]

Zum Rest Hackfleischsoße gibts heute Nudeln

[borragine]

Spaghetti mit Zucchini, Erbsen, Thunfisch und Parmesan.
Und heute Lammhackbällchen mit grünen Butterbohnen und Gurkensalat - beides eigene Ernte :D

[Lieschen]

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[Kübelgarten]

Sahnehering und Kartoffeln

[Bastelkönig]

Das mache ich auch ab und zu, wenn ich gar keine Lust zum Kochen habe. ;D