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Mirabellen, Pflaumen, Renekloden und Zwetschen (Gelesen 374285 mal)
Moderator: cydorian
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Re: Mirabellen, Pflaumen, Renekloden und Zwetschen
Wie gesagt, Bilder sind ein bischen älter. Bäume stehen im hessischen Hinterland. I.d.R kann man sagen, dass hier die Bäume einen halben bis zu einem Monat Reifeverzug zu euren Gegenden hat. Marburg ist z.B. gute 2 wochen früher dran.
- Rib-2BW
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Re: Mirabellen, Pflaumen, Renekloden und Zwetschen
Auch zu diesem Zeitpunkt waren die meisten Mirabellen hier durch.
- cydorian
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Re: Mirabellen, Pflaumen, Renekloden und Zwetschen
Wie schmecken sie? Sind sie nur süss, zwetschgenartig oder haben sie typische Mirabellenaromen?
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Re: Mirabellen, Pflaumen, Renekloden und Zwetschen
Säure schwach, mittleres Mirabellenaroma. erinnert an Zuckermelone. Kein Zwetschgenaroma.
- JörgHSK
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Südhang des Haarstranges-200m Blick ins Sauerland
Re: Mirabellen, Pflaumen, Renekloden und Zwetschen
hat geschrieben: ↑25. Sep 2022, 14:53
Säure schwach, mittleres Mirabellenaroma. erinnert an Zuckermelone. Kein Zwetschgenaroma.
die auf den Bildern gezeigte Frucht erinnert mich stark an Wagenstädter Pflaume, ist keine Mirabelle sondern eine Brennpflaume aus der Prunus insititia Gruppe.
- JörgHSK
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Re: Mirabellen, Pflaumen, Renekloden und Zwetschen
hier noch ein paar Bilder von Wagenstädter Pflaume
- cydorian
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Re: Mirabellen, Pflaumen, Renekloden und Zwetschen
Das müsste sich durch Steinlöslichkeit unterschieden lassen. Mirabellen sind sehr gut steinlöslich, p.insititia nur ausnahmsweise. Das "mittlere Aroma" wäre auch zu hinterfragen. Mirabellen haben eigentlich ein ziemlich eindeutiges, kräftiges Aroma. Das zentriert sich um die Sorten Metzer und Nancy, vieles andere das früher auch unter Mirabelle lief waren Kreuzungen mit anderen Pflaumen und sind aromaschwächer.
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Re: Mirabellen, Pflaumen, Renekloden und Zwetschen
Roeschen1 hat geschrieben: ↑24. Aug 2022, 11:35
Die blauen Murmeln sind reif,
nennt sich Artländer Zuckerpflaume.
Sie sind steinlöslich, saftig, die Haut ist etwas derb.
Sind die vlt samenecht? Dann hätte ich gerne ein paar. Wenn noch möglich.
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Re: Mirabellen, Pflaumen, Renekloden und Zwetschen
Steinlöslichkeit ist mittel gut. freie Aussaat ist save. Sie wächst an einem Weghang aus einem mir seit Jahren bekannten Schlehenbusch. Keine Pflaume in der Nähe, woraus sich ein Wurzelauläufer dahin hätte verirren können. Stammdurchmesser 4 bis 5 cm.
- Rib-2BW
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Re: Mirabellen, Pflaumen, Renekloden und Zwetschen
in der hand.
Ich habe noch alle Steine. wollte die Steinindizies ermitteln und aussähen.
Ich habe noch alle Steine. wollte die Steinindizies ermitteln und aussähen.
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Re: Mirabellen, Pflaumen, Renekloden und Zwetschen
Und dann auch noch die Trockenheit gut überstanden. Da könnte man mal was davon veredeln und auf Unterlage prüfen.
Wie kann ich mir die Streuung vom Kerngewicht vorstellen, in der Tabelle auf der vorherigen Seite? Zwischen 0,2 und 0,9g kommt mir etwas sehr heterogen vor. Sind die leichten vom Volumen vergleichbar und nur taub?
Wie kann ich mir die Streuung vom Kerngewicht vorstellen, in der Tabelle auf der vorherigen Seite? Zwischen 0,2 und 0,9g kommt mir etwas sehr heterogen vor. Sind die leichten vom Volumen vergleichbar und nur taub?
gesundes und krankes Gemüse in Amish-Qualität
Re: Mirabellen, Pflaumen, Renekloden und Zwetschen
Das weiß ich nicht, sind alle gegessen, vielleicht finde ich noch die Steine von angefressenen Früchten.
Hat jemand Flotows Mirabelle?
Nachdem ich Fotos dieser Sorte bei Herian gesehen habe, könnte meine unbestimmte Falschlieferung aus SH diese Sorte sein?
Sie ist deutlich vor Nancy reif.
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Re: Mirabellen, Pflaumen, Renekloden und Zwetschen
ich sollte die flotows haben, aber sie ist noch nicht so weit ordentlich zu tragen und egalwie meilenweit von dem gezeigten zustand entfernt – von sowas kann ich nur träumen. :-\
edit: wie bekommen deine bäumchen so langen zuwachs? einfach so ausgepflanzt im berliner kleingarten machen die maximal 15 cm. :-[
edit: wie bekommen deine bäumchen so langen zuwachs? einfach so ausgepflanzt im berliner kleingarten machen die maximal 15 cm. :-[
pro luto esse
moin
"(…) die abstrakten worte, deren sich doch die zunge naturgemäß bedienen muß, um irgend welches urteil an den tag zu geben, zerfielen mir im munde wie modrige pilze." hugo von hofmannsthal – der brief des lord chandos
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