Welchen Dünger zu welcher Jahreszeit? (Gelesen 10533 mal)

[Natternkopf]

Isso ⬇️

Kompost, ja, jeder Gärtner sollte seine Komposthaufen haben. Wo er das kompostiert, was bei ihm anfällt. Auch Unkraut.
Was man nicht tun sollte, Anhängerweise Kompost liefern lassen.

Ich liefere Fahrzeugweise aus. ;D

Grüsse Natternkopf

[o0Julia0o]

Gemüse das gekocht wird kann mit Kaninchenmist, Hühnermist, Pferdemist usw gedüngt werden.
[/quote]
[quote author=Hyla link=topic=72326.msg4038276#msg4038276 date=1684236344]
Ja, Mist für alles was gekocht wird.

Warum nur für alles, was gekkocht wird?

[ringelnatz]

Hygiene

[o0Julia0o]

Danke Dir. Hygiene, weil der Mist das Gemüse durch die Aufnahme von Inhaltsstoffen aus dem Mist kontaminiert? Oder weil er es von außen durch Spritzer kontaminiert? Kann man doch dann auch kalt abwaschen. Und bei Beerenobst hängt die Ernte ja recht hoch.

[dmks]

Gemüse vor dem Essen zu waschen ist schon immer eine gute Idee! ;)
Dann klappts auch mit Mist. ;D

[o0Julia0o]

Aus dem eigenem Garten wasche ich das Gemüse nie. Es sei denn, es ist total sandig.

Es geht aber auch nicht ums waschen, sondern darum, ob bzw. warum man genau mit Mist gedüngtes Gemüse kochen muss.

[zorro]

Vielleicht aus Gründen der Hygiene? ;)
Stichwort: Salmonellen, Enterobakterien, coliforme Keime, Parasiten.
Siehe etwa https://www.gartenakademie.rlp.de/Internet/global/themen.nsf/561ae14211da8d55c1256f420024468b/d1ac7bfcbac1b4a1c125789a0028dbfe?OpenDocument

[o0Julia0o]

Was ist denn mit so Presslingen/Pellets von Kuhmist & Co. - sind darin auch noch Keime und Parasiten enthalten?

[ringelnatz]

vielleicht mal deren Packungsbeilage konsultieren...
könnte sein, dass die ausreichend stark erhitzt wurden.

Aber mal ehrlich: ist das so schwer zu recherchieren?

[thuja thujon]

Pellets führen auch zu solchen Schlagzeilen: https://www.mrn-news.de/2020/07/28/rhein-pfalz-kreis-geruchsbelaestigung-in-mutterstadt-und-umgebung-420563/

PS: mit Kuhpellets würde ich evtl erst wieder nächstes Jahr düngen. Zum düngen, selbst mit sofort wirksamen Düngern, ist es jetzt schon reichlich spät.

[Gartenplaner]

Was für ein verschwurbelter Artikel 8)

[tomma]

Warum mit frischem Mist - egal in welcher Form - düngen? Vor der Ausbringung kompostieren, und alle Probleme haben sich erledigt.

[o0Julia0o]

Warum mit frischem Mist - egal in welcher Form - düngen? Vor der Ausbringung kompostieren, und alle Probleme haben sich erledigt.

Auch das Hygiene-Problem? Dann muss man sein Gemüse nicht mehr waschen, weil der Kompost die hygienerelevanten Viren, Salmonellen oder Kolibakterien, aber auch Parasiteneier abgetötet hat? Der Kompost wird ja nicht immer 50 Grad heiss.

[cydorian]

Pellets führen auch zu solchen Schlagzeilen: https://www.mrn-news.de/2020/07/28/rhein-pfalz-kreis-geruchsbelaestigung-in-mutterstadt-und-umgebung-420563/

Wenn er nicht vernässt ist, stinkt Mist nach ein paar Tagen nicht mehr. Wir hatten hier auch üble Stinker in der Landwirtschaft, über die man uns nach Beschwerden änlich saudummes Nullgelaber wie im verlinkten Artikel erzählen wollte. Dann knallte es, eine Anzeige wurde etwas ernster genommen und nachgesehen, was da ausgebracht wurde. Ergebnis:

Der Agrarunternehmer (Bauern gibts ohnehin fast nicht mehr) hat dort regelmässig bestimmte Gärreste einer Biogasanlage ausgebracht, was bei diesem Typ Gärrest fürs Verklappen ausdrücklich nicht vorgesehen und auch nicht erlaubt war. Die fahren für sowas übrigens mit ihren Monstertraktoren und Tanks dahinter bis zu 100km weit (bis man in der Gegend von genug Dummen ist, die das gewöhnlich hinnehmen), so auch bei uns. Das ganze dann noch neben einem Fluss unter ignorieren aller Abstandregelungen. Man machts halt, solange es gutgeht.

Mit Düngung und Geruch von Mist hat sowas nichts zu tun. Der am stärkte riechende organische Dünger ist übrigens Fledermausguano. Riecht aber toll :-)

[thuja thujon]

Hühnermistjauche stinkt wie Sau. Verklappen hat auch nichts mit düngen zu tun. Das versuche ich den Hobbygärtnern beizubringen, das 10cm Mist auf dem Beet oder ein Schubkarren Kompost eben nicht düngen, sondern Umweltverschmutzung ist.

@Julia: auch wenn du und ich das Gemüse nicht immer waschen, man sollte es tun. Das ist wie Hände waschen vorm Frikadellen/Buletten formen. Auch wenn danach die Fingernägel wieder sauber sind, es ist nicht state of the art.