was habe ich heute geerntet? (Gelesen 1144 mal)

[max.]

zwei monate vor der üblichen zeit.sehr zu empfehlen - aber was ist das?

[Aella]

ist das nun vielleicht der purple sprouting brokkoli?

[Luna]

max...... mal wieder etwas hübsches auf dem Scanner

[Luna]

... der Schnee ist weg, die Radieschen (Freiland) noch knackig

[max.]

ja aella,er ist es.sonst ab anfang märz für 6 wochen beerntbar. scmeckt gut, sieht auf dem teller schön aus, ist aber nur bis - 10 grad winterfest, also inzwischen überall.einziger nachteil für leute mit kleinem gemüsegarten: er steht lange auf dem beet.es gibt auch weiße sorten (white sprouting broccoli), die angeblich noch besser schmecken, aber noch kälteempfindlicher sind.@luna

.... mal wieder etwas hübsches auf dem Scanner

zur erholung von innereien und aas.nachtrag: "wann hast du denn deine radieschen gesät?", fragte er neidvoll.

[Aella]

isst man davon alles? also stängel, blätter und blüten?wenn ja, zu was oder als was isst du ihn am liebsten?

[Luna]

"wann hast du denn deine radieschen gesät?"

.... ich kann es auf der Holzettikette nicht mehr lesen, erste oder zweite Woche im September

[max.]

@aella,man verwendet alles. die sprosse sind ganz zart, wenn man sie klein abschneidet.ich dünste sie nur mit etwas butter. ansonsten kann man damitalles machen, was man mit brokkoli oder cima di rapa macht. der geschmack von pdb liegt eh in der mitte.@lunaschmecken die radieschen denn jetzt so im winter ohne sonne? ehrlich sein! wehe sie schmecken auch noch gut!

[Luna]

schmecken die radieschen denn jetzt so im winter ohne sonne? ehrlich sein! wehe sie schmecken auch noch gut!

max ich lebe im sonnigen Toggenburg .... also ganz ehrlich: sie waren frisch knackig, mit einem schönen Radieschenaroma aber..... gar nicht scharf

[brennnessel]

Wächst beim Purple Sprouting auch noch mal was nach, max?Kann man bei dem selbst Samen gewinnen?

[max.]

ja. er wächst sehr schön nach, aber kleiner.der größte sproß sitzt natürlich oben am haupttrieb, aber aus jeder blattachsel entsprießen kleinere seitentriebe.samengewinnung habe ich noch nicht probiert. ich kriege meine aus der fremde geschenkt. auch g. bohl hat es wohl - und gleich in mehreren sorten, hab ich gehört.

[Christina]

mein psb steh gesund u. kräftig auf dem Beet, aber noch nix zu sehen von Knospen. Wann hast du gesät max? dafür habe ich die herrlichsten Winterrettiche, die ich jemals hatte.Christina

[max.]

in der zweiten maihälfte.ich habe aber dieses jahr auch eine frühe sorte auf dem gleichen beet zusätzlich ausprobiert. die spätere sorte ist noch nicht ganz soweit.

[Christina]

So früh schon, das tröstet mich. ich hab erst anfang august gesät.

[max.]

so spät? wie hoch sind denn deine pflanzen?