News: Problem bei der Anmeldung? Bitte Mail über das Kontaktformular ganz unten!

Ist dieser Portulak essbar? (Gelesen 1132 mal)

Wurzelgemüse, Knollengemüse, Blattgemüse, Stielgemüse, Fruchtgemüse, Kohlgemüse
Antworten
Microcitrus
Beiträge: 1410
Registriert: 25. Nov 2021, 13:45
Wohnort: Wels, Oberösterreich / Veli Losinj, Kroatien
Region: Voralpenland / mediterran
Höhe über NHN: 400 / 50
Bodenart: 50cm sandiger Humus, darunter 12m Schotter / Karst
Winterhärtezone: 6a: -23,3 °C bis -20,5 °C
Kontaktdaten:

Zauberspruch für Häckselnde: Schnittgut, Ast und Zweiglein werde schneller so zu Mulch und Erde, häcks-häcks

Ist dieser Portulak essbar?

Microcitrus »

Er schmeckt ziemlich bitter
Dateianhänge
20230822_163915.jpg
Zauberspruch für Häckselnde:
Schnittgut, Ast und Zweiglein werden
schneller so zu Mulch und Erden,
häcks-häcks
Microcitrus
Beiträge: 1410
Registriert: 25. Nov 2021, 13:45
Wohnort: Wels, Oberösterreich / Veli Losinj, Kroatien
Region: Voralpenland / mediterran
Höhe über NHN: 400 / 50
Bodenart: 50cm sandiger Humus, darunter 12m Schotter / Karst
Winterhärtezone: 6a: -23,3 °C bis -20,5 °C
Kontaktdaten:

Zauberspruch für Häckselnde: Schnittgut, Ast und Zweiglein werde schneller so zu Mulch und Erde, häcks-häcks

Re: Ist dieser Portulak essbar?

Microcitrus » Antwort #1 am:

Bild2
Dateianhänge
20230822_164153.jpg
Zauberspruch für Häckselnde:
Schnittgut, Ast und Zweiglein werden
schneller so zu Mulch und Erden,
häcks-häcks
Benutzeravatar
thuja thujon
Beiträge: 21129
Registriert: 28. Apr 2016, 21:50
Region: Gemüsegarten Vorderpfalz
Höhe über NHN: 90
Winterhärtezone: 8b: -9,4 °C bis -6,7 °C

Re: Ist dieser Portulak essbar?

thuja thujon » Antwort #2 am:

Gemüseportulak ist ein anderer.
gesundes und krankes Gemüse in Amish-Qualität
Microcitrus
Beiträge: 1410
Registriert: 25. Nov 2021, 13:45
Wohnort: Wels, Oberösterreich / Veli Losinj, Kroatien
Region: Voralpenland / mediterran
Höhe über NHN: 400 / 50
Bodenart: 50cm sandiger Humus, darunter 12m Schotter / Karst
Winterhärtezone: 6a: -23,3 °C bis -20,5 °C
Kontaktdaten:

Zauberspruch für Häckselnde: Schnittgut, Ast und Zweiglein werde schneller so zu Mulch und Erde, häcks-häcks

Re: Ist dieser Portulak essbar?

Microcitrus » Antwort #3 am:

Der da mit runden Blättern schmeckt nicht bitter, nur salzig

Wie Sommerportulak aussieht weiß ich eh!
Dateianhänge
20230822_165112.jpg
Zauberspruch für Häckselnde:
Schnittgut, Ast und Zweiglein werden
schneller so zu Mulch und Erden,
häcks-häcks
Benutzeravatar
Trapa
Beiträge: 457
Registriert: 7. Nov 2020, 17:07
Kontaktdaten:

Sandkutenpflegerin bei Berlin

Re: Ist dieser Portulak essbar?

Trapa » Antwort #4 am:

Ist wie mit Pilzen. Essbar sind sie alle. Aber manche nur einmal :D.
Ernsthaft: Gemüseportulak ist ein anderer. Und den kann ich auch nicht empfehlen, weil er ein echtes Unkraut ist, das man nur schwer wieder in Griff kriegt.

http://www.koys.de/Gemuese-Abenteuer/Blatt/Sommerportulak.php
http://www.koys.de/Gemuese-Abenteuer/Salat/Winterportulak.php
Das Unkraut ist die Opposition der Natur gegen die Regierung der Gärtner (Oskar Kokoschka)
Benutzeravatar
Aramisz78
Beiträge: 2748
Registriert: 11. Jan 2020, 17:32
Wohnort: Leipzig
Winterhärtezone: 7b: -14,9 °C bis -12,3 °C

Re: Ist dieser Portulak essbar?

Aramisz78 » Antwort #5 am:

Portulaca grandiflora und umbraticola. Vielleicht wenn Du so gezielt nach denen suchst?
Ansonsten bei Deaflora steht, dass die grandiflora als Salatzutat essbar ist.

"Wenn wir bedenken, dass wir alle verrückt sind, ist das Leben erklärt."
                                                                                                                  Mark Twain
Microcitrus
Beiträge: 1410
Registriert: 25. Nov 2021, 13:45
Wohnort: Wels, Oberösterreich / Veli Losinj, Kroatien
Region: Voralpenland / mediterran
Höhe über NHN: 400 / 50
Bodenart: 50cm sandiger Humus, darunter 12m Schotter / Karst
Winterhärtezone: 6a: -23,3 °C bis -20,5 °C
Kontaktdaten:

Zauberspruch für Häckselnde: Schnittgut, Ast und Zweiglein werde schneller so zu Mulch und Erde, häcks-häcks

Re: Ist dieser Portulak essbar?

Microcitrus » Antwort #6 am:

Interessant, der Portulaca grandiflora wird immer mit nadelig spitzen Blättern abgebildet und als essbar beschrieben, der schmeckte bitter.

Der Portulaca umbraticola wird immer mit (in der Draufsicht) runden Blättern abgebildet und da wird nie was zur Essbarkeit erwähnt, der schmeckte nicht bitter.

Schreibt da einer vom andern Falsches ab?
Zauberspruch für Häckselnde:
Schnittgut, Ast und Zweiglein werden
schneller so zu Mulch und Erden,
häcks-häcks
Benutzeravatar
Aramisz78
Beiträge: 2748
Registriert: 11. Jan 2020, 17:32
Wohnort: Leipzig
Winterhärtezone: 7b: -14,9 °C bis -12,3 °C

Re: Ist dieser Portulak essbar?

Aramisz78 » Antwort #7 am:

Na ja es gibt durchaus bitteres Gemüse. ;P

Aber voneinander abschreiben ist der gängige Praxis. Such nach einer Pflanze , und bei 5-10 Anbieter findest die selbe Sätze. :)
"Wenn wir bedenken, dass wir alle verrückt sind, ist das Leben erklärt."
                                                                                                                  Mark Twain
Antworten