Lonicera kamtschatica - Maibeere (Gelesen 246781 mal)

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Das Bild ist oben ist aktuell, ja. Der Strauch bekommt gut 6 Stunden Sonne.
Maibeermarmelade ist echt super. Ich habe schon einiges geerntet, dieses Jahr wird es vermutlich weniger und nicht genug für Marmelade - aber mal schauen.... :)
Und 5kg von einem Strauch, wie oft angegeben, hatte ich auch noch nie....

Das Bild hier ist von letztem Jahr, 15.5.:

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Maibeerschokokuchen :-*
Extrem lecker! ;D
Auch letztes Jahr.
Ein Fehler, die Beeren sollten nicht oben drauf gelegt werden. Die gebräunten werden recht bitter beim Backen.

Die Amseln picken bei 15% Brix, ich meist bei 12% - wenn ich Richtig gemessen habe....

[Elro]

Ich habe vor ewigen Zeiten eine Maibeere in einer Baumschule gekauft. Damals gab es nur zwei Sorten, Mailon und Maistar für viel Geld( 49 DM). Welche Sorte es nun ist weiß ich nicht mehr, Zettel verschlampt.
Der Busch ist riesig, blüht viel und trägt relativ wenige kleine Beeren die sehr mühsam zu ernten sind. Ich drehe sie gerne ab um sie nicht zu vermatschen, eine Stunde Erntearbeit und gerade einmal eine 300-500ml Schüsselchen voll ::) Für bessere Befruchtung hatte ich Blue Velvet gepflanzt. Die ging mir dreimal ein und das letzte Exemplar dümpelt auf 30cm Höhe. Dafür hat der Zwerg dreimal so große Früchte.
Inzwischen lasse ich meist die Beeren hängen weil einfach nicht lohnend. Wenn man Platzmangel irgendwann so schlimm wird, daß nix mehr in meinem Garten reinpaßt wird das Teil fliegen gegen anderes besser tragendes Obst ausgetauscht.

[echo]

Also ich hatte eine, fast schon unheimliche, Erfahrung neuerdings mit der L.kamtschatica. Nach einer ganz normalen Ernte dieses Jahr, hatte vor kurzem eine der beiden Pflanzen angefangen erneut zu blühen. Am Wochenende, siehe da, es hängen recht viele reife und halbreife Beeren. :o ;D

[Mufflon]

Ackerbaum hat mir endlich die bestellten Sträucher geliefert, je 1 Borreal Beast, Borreal Beauty und Borreal Blizzard.
Ich bin sehr gespannt.

[mora]

Das finde ich jetzt schon extrem früh :o
Die hat am ersten April schon umgefärbt, paar wenige Tage und es wären Märzbeeren 8)

Andere Sorten blühen erst, diese hat schon die erste Frucht. Alle anderen Beeren an dem Strauch sind noch grün.

[Camelia]

Wir haben die Zielona, Eisbär und Dehner Maibeere seit ca. 3 Jahren. Letztes Jahr hatten wir bei allen viele Blüten, aber nur bei Zielona Früchte. Dieses Jahr habe ich auch nur 2-3 Blüten gesehen. Kommen die dieses Jahr später?

[mora]

Seit ca. 2 Wochen gibt es wieder Maibeeren.
Wenn man die Beeren etwas später pflückt werden die richtig lecker und sind nur ganz wenig sauer.
Problem für mich das man die Beeren fast nicht lagern kann, abends frisch gepflückt sehen die am nächsten morgen schon traurig aus.

Den Kuchen habe ich auch schon wieder gebacken - i love it ;D

[Camelia]

Bei Zielona hängen ca. 4-7 Früchte, die Anderen Eisbär und Polina haben wieder keine Früchte angesetzt. Sehen aber alle sehr gesund aus und wachsen gut. Vielleicht nur die falsche Sorte?

[mora]

Du hast geschrieben das die wenig blühen, vielleicht sind die Pflanzen noch zu jung?
Maibeeren brauchen bei mir ca. 2 Jahre bis angewurzelt, bis sie langsam anfangen zu tragen.
Auch wichtig das die Sorten zur gleichen Zeit blühen, es gibt frühe mittlere und späte Sorten - die blühen auch zu unterschiedlichen Zeiten.

Als Bestäuber kann man die Low-Bush-Sorten ganz gut verstecken, die sind hier keine 30cm :)

Hier noch ein paar Bilder:

[mora]

Sorte leider unbekannt

[mora]

Vögel haben sie leider auch schon entdeckt, bisher nicht eingepackt.

[Camelia]

wow, schöne Bilder!
Meine Honigbeeren sind 3 Jahre alt. Letztes Jahr haben alle geblüht, auch zur gleichen Zeit, aber Früchte sind ausgeblieben. Dieses Jahr hat Zielona vielleicht wenig Früchte, weil die anderen Honigbeeren nicht geblüht haben. Überlege mir noch eine Sorte zuzulegen, die zuverlässig blüht.

[mora]

Denke ich würde mich da mal bei den neueren Sorten umschauen, in den letzten Jahren sind einige neue auf den Markt gekommen.
Wildobstschnecke hat einige wie z.b. Blue Treassure, Blue Banana, Giants Heart, Candy Blue, Blue Star....
Viele alte wie z.b. Aurora schmecken auch ganz gut.

Gibt wirklich auch große Únterschiede beim Geschmack, manche Sorten sind unangenehm bitter.

[Camelia]

Beim Dehner in der Nähe wird Russlana angeboten, vielleicht hat unser lokaler Gartenmarkt auch wieder welche.
Da kann man die Pflanze halt vorher anschauen.
Aber ich klick mich mal durch die Namen, sind irgendwelche Sorten süß und werden hoch?