was gibt/gab es im Juli 2024 (Gelesen 30220 mal)

[Lieschen]

Flammkuchen mit Antipasti auf der Fahrradtour

[Lieschen]

Scharfe Spaghetti

[Lieschen]

Pizza mit roter Bete

[Lieschen]

Seehecht beim Spanier

[Lieschen]

Und wieder daheim haben wir Pfifferlinge gefunden, die gab's mit Pasta und Räuchertofu

[Kübelgarten]

der Grill war angefeuert … Lammkotlett, Wildbratwurst, Couscous mit Tomaten, Gurken, Petersilie

bei tegut gibt es Makrele zum Grillen ..

[Lieschen]

Schmorgurken mit neuen Kartoffeln, Spiegelei und Salat

[Nina]

Lieschen, Du bist zu beneiden mit den frischen Pfifferlingen. :D
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Kübelgarten, Lammkoteletts und Wildbratwürste - köstlich! :D
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Bei uns gab es heute Ragu di Salsiccia mit Tagliatelle und viel Selleriegrün und Petersilie.

[borragine]

Oh, hier ist wieder eins leckerer als das andere... :D

Hier gab es endlich Saubohnen: Mezzi Rigatoni mit Pancetta, roter Zwiebel, Saubohnen, Petersilie und Pecorino. Absolut lecker. :D

[zwerggarten]

… habe ich im Prinzip einen Flammkuchenteig, und den kann man auch wie eine Pizza belegen. :)

aaahhh! auf den ersten blick wirkte das so fluffig, jetzt habe ich mit dieser hintergrundinfo nochmal genau hingeschaut und es sieht dann doch eher knusprig-knackig aus. *tritt von der leitung* ;)

[Marianna]

Wenn ich Pastateig dünn ausrolle habe ich im Prinzip einen Flammkuchenteig, und den kann man auch wie eine Pizza belegen. :)

Das muss ich unbedingt auch mal ausprobieren :D. Machst du den Nudelteig dann ohne Ei? Bei uns gab´s gestern Blätterteig gefüllt mit Spinat und Feta, dazu Joghurtsauce.

[Apfelbaeuerin]

Blätterteig gefüllt mit Spinat und Feta, dazu Joghurtsauce.

Prima Idee, Marianna, die klau ich dir :)!

Wir saßen gestern so nett am lauen Sommerabend im Straßencafé und haben dort gleich was gegessen. GG hatte Currywurst mit Pommes und ich Asia-Nudeln mit Hühnchen und Gemüse. Dazu ein Glas eiskalte Weißweinschorle. Bei 31 Grad genau das Richtige :).

[Kübelgarten]

Blumenkohl-Schnitzel mit Champignon-Soße, der Blumenkohl wurde paniert in gemahlenen Mandeln, gemischt mit Parmesan

[Nina]

Das klingt lecker! :D
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Wenn ich Pastateig dünn ausrolle habe ich im Prinzip einen Flammkuchenteig, und den kann man auch wie eine Pizza belegen. :)

Das muss ich unbedingt auch mal ausprobieren :D. Machst du den Nudelteig dann ohne Ei?

Ja, ohne Ei: zu 300 gr Mehl nehme ich 150 ml Wasser und etwas Salz.
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Bei uns gab es gestern Hähnchenschenkel mit Kartoffeln und Tomaten und Knoblauch aus dem Ofen.

[Kübelgarten]

vom restlichen Blumenkohl gibts heute Auflauf mit Kartoffeln, Kochschinken, Feta und Eiersahne