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was gibt/gab es im September 2024 (Gelesen 49504 mal)

Verwenden, haltbar machen, zubereiten und genießen

Moderator: Nina

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raiSCH
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Re: was gibt/gab es im September 2024

raiSCH » Antwort #60 am:

zum "Zickencuvee" 2023
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Nina
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Re: was gibt/gab es im September 2024

Nina » Antwort #61 am:

Ich liebe in der Pfanne angebratene und gut gewürzt Garnelen! Die muss ich dann erst mal (etwas unfein) ablecken. ;D dazu ein schöner Weißwein-perfekt! :D
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Kübelgarten
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Re: was gibt/gab es im September 2024

Kübelgarten » Antwort #62 am:

ich liebe die Garnelen, die so heiß prötschelnd auf den Tisch kommen, viel Knobi und Petersilie, scharf .. göttlich
LG Heike
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Nina
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Re: was gibt/gab es im September 2024

Nina » Antwort #63 am:

Heute Tarte mit karamellisierten Tomaten und Lammkoteletts. Die Tarte war lecker, aber uns beiden etwas zu süß.
Der Rest wird mit Ziegenfrischkäse verputzt. Das passt bestimmt super.
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In der Mitte die Kleine Amorgos
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borragine
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Re: was gibt/gab es im September 2024

borragine » Antwort #64 am:

Das sieht superlecker aus, Nina, aber mir wäre es sicher auch zu süß. Mit Ziegenfrischkäse wird es dann bestimmt sehr gut passen.

Hier gab es Bütterken mit geräuchertem Makrelenfilet und Tomatensalat. Einfach und lecker.
Ruhe gibt es nicht, bis zum Schluß. Klaus Mann
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Apfelbaeuerin
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Re: was gibt/gab es im September 2024

Apfelbaeuerin » Antwort #65 am:

Hier war's heut auch ganz einfach: Mediterraner Nudelsalat.
Liebe Grüße von der Apfelbäuerin


Das Schöne zieht einen Teil seines Zaubers aus der Vergangenheit.
Hermann Hesse
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Re: was gibt/gab es im September 2024

zwerggarten » Antwort #66 am:

hier wieder thailändischer gartentomatensalat
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pro luto esse

moin

"(…) die abstrakten worte, deren sich doch die zunge naturgemäß bedienen muß, um irgend welches urteil an den tag zu geben, zerfielen mir im munde wie modrige pilze." hugo von hofmannsthal – der brief des lord chandos
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Kübelgarten
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Re: was gibt/gab es im September 2024

Kübelgarten » Antwort #67 am:

bei diesem Wetter muß nochmals der Grill angefeuert werden ..

marinierte Scheiben der Lammkeule, Toulouser Bratwurst, Tomate/Büffelmozzarella
Fladenbrot, vorher gab es kleine runde Ziegenkäse im Feigenblatt gegrillt
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Zuletzt geändert von Kübelgarten am 7. Sep 2024, 16:34, insgesamt 1-mal geändert.
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Lieschen
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Re: was gibt/gab es im September 2024

Lieschen » Antwort #68 am:

Am Donnerstag haben wir abends nach dem Radrln noch einen Salat im Biergarten gegessen
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Lieschen
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Re: was gibt/gab es im September 2024

Lieschen » Antwort #69 am:

Gestern gab's Spinatlasagne
Mathilda11
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Re: was gibt/gab es im September 2024

Mathilda11 » Antwort #70 am:

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diesmal mit bild, bucatini alla catalogna
etwas abgewandelt, bei mir mit ein paar Schalotten extra und Schafskäse obendrauf
Mathilda11
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Re: was gibt/gab es im September 2024

Mathilda11 » Antwort #71 am:

das bild ist immer kopfüber, egal was ich mache, warum auch immer
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Kübelgarten
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Re: was gibt/gab es im September 2024

Kübelgarten » Antwort #72 am:

das ist bei mir auch mit den Bildern
LG Heike
raiSCH
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Re: was gibt/gab es im September 2024

raiSCH » Antwort #73 am:

Pak Choi, scharf asiatisch gebraten sowie braune Champignons und Reherl/Pfifferkinge, spanisch mit Butterschmalz gebraten und mit hellem Balsamico abgelöscht, zum "Margaux" 2018
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Re: was gibt/gab es im September 2024

raiSCH » Antwort #74 am:

Pak Choi mit Sesamsoße, Knoblauch und Chili gebraten, abgelöscht mit Sojasoße und Reisessig
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