Nox hat geschrieben: ↑30. Nov 2024, 22:02
Wie fandest Du Bergeri und Butler ?
Etwas weniger ausgeprägt nussig süss als die oben genannten, doch klar besser im Geschmack als die üblichen Nüsse aus dem Grosshandel.
Katalonski gibt es in der Schweiz mind. in zwei Sortensammlungen und zwei kommerziellen Anlagen.
hackman hat geschrieben: ↑1. Dez 2024, 10:10
Was mich erstaunt hat, ist dass Katalonski (auch Louisens Zellernuss), Hallesche Riesenuss, Wunder von Bollweiler, Cosford, Lange frühe (tidlig) Zellernuss schon recht alte Sorten sind.
Fatihstuta hat geschrieben: ↑3. Dez 2024, 19:36
Falls ihr reisser wollt ich hab haselnuss aus der türkei region giresun. Tolle erträge sehr große schmackhafte früchte. Kenne aber die sorte nicht
Trägt diese Sorte hier bei Dir in Deutschland auch gut?
Ich war auf der Suche nach Information über Corylus maxima. Da lese ich bei Trees and Shrubs Online das:
"The hazels which have been cultivated for their nuts in Europe and western Asia since time immemorial can reasonably be assumed to derive from the common wild shrub species here, Corylus avellana, but some of them differ in bearing nuts which nestle in husks much longer than the nut itself. These may also be more vigorous and larger-leaved, and tend to have an iron-grey bark instead of the pale bronzy-brown characteristic of wild C. avellana. This putative long-husked ancestral species has long been known as C. maxima, which is an occasionally useful name, even if it cannot be matched to any surviving wild hazel variants."
Das ruft die Frage hervor ob Corylus maxima in der Vergangenheit überhaupt bestehen hat, ausgestorben ist oder ein natürliche Variant ist von Corylus avellana. Ich kenne "Corylus maxima" eigentlich nur von die rotblättrige Corylus maxima 'Purpurea' .
Sehr interessant, Garten Prinz. Ich habe nur eine Haselnuss mit langen Hülsen, die Sorte Webbs Preisnuss (gehört zur Gruppe der Lambertsnüsse). Bei den Baumschulen wird sie als Corylus avellana geführt. Wenn ich nach C. maxima suche, spuckt mir die Suchmaschine nur "purpurea" aus, die aber auch zu den Lambertsnüssen gezählt wird.
So eine wichtige Kulturpflanze und sowenig fundiertes Wissen, Schande aber auch.