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was gibt/gab es im Dezember 2024 (Gelesen 40724 mal)
Moderator: Nina
Re: was gibt/gab es im Dezember 2024
Forelle aus dem Ofen (Zitrone, Rosmarin) und Belugalinsen (Möhre, Lauch) und Roggenbrot. Absolut gelungen. 

Ruhe gibt es nicht, bis zum Schluß. Klaus Mann
- Rosenfee
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Re: was gibt/gab es im Dezember 2024
Linsen süß-sauer mit geräuchertem Speck, Gemüse und Backobst. Linsen, Gemüse (Möhren, Kartoffeln, Zwiebeln) und Backobst (Pflaumen, Aprikosen, Cranberries) zu je einem Drittel - das war die perfekte Mischung 

LG Rosenfee
- zwerggarten
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Re: was gibt/gab es im Dezember 2024
mjam. 
hier eine schnelle gemüsesuppe auf rindfleischbrühewürzebasis mit karotten, kohlrabi und markklößchen, gewürzt mit ras el hanout und einem schuss olivenöl.

hier eine schnelle gemüsesuppe auf rindfleischbrühewürzebasis mit karotten, kohlrabi und markklößchen, gewürzt mit ras el hanout und einem schuss olivenöl.
pro luto esse
moin
"(…) die abstrakten worte, deren sich doch die zunge naturgemäß bedienen muß, um irgend welches urteil an den tag zu geben, zerfielen mir im munde wie modrige pilze." hugo von hofmannsthal – der brief des lord chandos
moin
"(…) die abstrakten worte, deren sich doch die zunge naturgemäß bedienen muß, um irgend welches urteil an den tag zu geben, zerfielen mir im munde wie modrige pilze." hugo von hofmannsthal – der brief des lord chandos
- schleigarten
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Klimazone 7b
Re: was gibt/gab es im Dezember 2024
bei uns gab es gestern "Partyhäppchen" für zwei.
GG hat ein Handyfoto gemacht
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Sturm ist erst, wenn die Schafe keine Locken mehr haben.
- Memory
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Gottes Zoo ist groß! Oma Frida
Re: was gibt/gab es im Dezember 2024
Linsen süss sauer,Das klingt sehr spannend.Das wird probiert.
Was gibt es dazu?Reis?
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- Memory
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Gottes Zoo ist groß! Oma Frida
Re: was gibt/gab es im Dezember 2024
Bei uns heute:
Falaffel, Kürbisgemüse indisch, Sesam Joghurt Dip. Super lecker das!
Zuletzt geändert von Memory am 14. Dez 2024, 14:30, insgesamt 1-mal geändert.
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Re: was gibt/gab es im Dezember 2024
Gute Idee, Falaffel mit Ofenkürbis und Dipp - ich habe noch welche im Eis.
Re: was gibt/gab es im Dezember 2024
Frage : Kann ich Preiselbeer Leber Pastete einfrieren?
Unkraut ist die Opposition der Natur gegen die Regierung der Gärtner
Grüße aus dem Rheinland
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Re: was gibt/gab es im Dezember 2024
Es gab nichts weiter dazu. Im Gemüsedrittel waren ja Kartoffeln, das reichte uns.
LG Rosenfee
- Rosenfee
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Re: was gibt/gab es im Dezember 2024
Ich habe mal gegoogelt: Ja, soll man gut einfrieren können. Wenn Du auf dieser Seite ziemlich weit runterscrollst, findest Du dort einen Absatz mit der Aussage.
LG Rosenfee
- Kübelgarten
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Re: was gibt/gab es im Dezember 2024
Heut gab es das zum Weihnachtsbaum-Event legendäre Wildschwein am Spieß
Leider war im Weihnachtsbaumverkauf so viel los, daß ich froh war irgendwann essen zu können und noch eine satte Portion abzubekommen. Dabei hab ich in der Hektik wieder vergessen ein Foto zu machen
Als es am Nachmittag ruhiger wurde war da nicht mehr viel zum fotofieren
Aber lecker war es

Leider war im Weihnachtsbaumverkauf so viel los, daß ich froh war irgendwann essen zu können und noch eine satte Portion abzubekommen. Dabei hab ich in der Hektik wieder vergessen ein Foto zu machen

Als es am Nachmittag ruhiger wurde war da nicht mehr viel zum fotofieren

Aber lecker war es

- Konstantina
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Re: was gibt/gab es im Dezember 2024
Ich habe noch nie Wildschwein gegessen. Schmeckt es arg nach wild?
Bei uns gab es „RinderGulasch“ Slow Cook 5 Stunden gekocht und sehr zart, dazu Salzkartoffeln. Mehlig kochend, Nemo. Und Salat
Bei uns gab es „RinderGulasch“ Slow Cook 5 Stunden gekocht und sehr zart, dazu Salzkartoffeln. Mehlig kochend, Nemo. Und Salat
Re: was gibt/gab es im Dezember 2024
Den Garten leer essen:
Eingekochte Tomaten mit Schinkenwurst und selbst gekauftem Penne Rigate (ital. Hartweizennudel) und Zuckerhut-Salat.
Grüße aus dem kalten Garten
Ribisle
Eingekochte Tomaten mit Schinkenwurst und selbst gekauftem Penne Rigate (ital. Hartweizennudel) und Zuckerhut-Salat.
Grüße aus dem kalten Garten
Ribisle
Bin im Garten, mit Erde unter den Fingernägeln.
- Nina
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Re: was gibt/gab es im Dezember 2024
Nein, Wildschwein schmeckt nicht irgendwie heftig nach Wild. 
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Bei uns gab es heute Steak mit Rosenkohl und Chimichurri.
Vorweg in Butter geröstetes Brot mit Zwiebelnonfit, Ölsardinen und Senfkaviar.

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Bei uns gab es heute Steak mit Rosenkohl und Chimichurri.
Vorweg in Butter geröstetes Brot mit Zwiebelnonfit, Ölsardinen und Senfkaviar.