was gibt/gab es im März 2025 (Gelesen 36329 mal)

[Kübelgarten]

als Mittagssnack Chickenwings piripiri mit Pommes

am Abend gehts zum Inder

[Apfelbaeuerin]

Na dann viel Spaß und guten Appetit beim Inder!
Bei uns gibt's heute Lendchen-Medaillons, bisschen Soße, Avocado, Bulgur und gebratene Austernpilze. Die liiieb ich im Moment .

[Rieke]

Heute Brandenburger Rotwein zum Brandenburger Rothirsch. Mein Kommentar zum Wein „E sauer Tröpfsche“, GG „Trinkbar“. Wir hatten den Wein aus Neugier bei einem Ausflug nach Zesch am See gekauft.

[raiSCH]

Trotz sonnigem Frühlingsanfang heute Abend wieder mal deftig: Lausitzer Rohpolnische aus Ingolstadt, gedünstet und mit Basilikumsenf, sowie Weinsauerkraut, gedämpft und mit Ingwer und Thai-Chilies gewürzt zum Schweinsbräu "Gold" aus Hermannsdorf

[raiSCH]

Nachspeise Wyngaard Kaas "Bärlauch" zur Cuvée Syrah/Grenache 2010 "Les Chanterelles" aus dem Pays d'Oc

[borragine]

Hier ein kleiner Antipastiteller: Selbstgemachtes Pizzabrot, geschmorter Fenchel, gebratene Putenstreifen und Ziegenkäse mit Kapern und Chili (und Zitronensaft und Olivenöl)

[Kübelgarten]

der Inder ist gegenüber vom Hotel Tivoli, es hat geregnet, also kurzer Weg.

wir hatten fette Shrimps jeder in einer anderen Soße, sehr lecker

[Tara]

Heute (also Samstag) hatte ich Kohlrabigratin mit Morcheln (Schalotten, Sahne, Mascarpone, Eigelb, Majoran, Muskat, S & P). Immer wieder gut.

[Apfelbaeuerin]

Hört sich auch sehr gut an, Tara !
Hier gibt's heute Abend rosa gebratenes Roastbeef mit selbstgemachten Süßkartoffel-Pommes und großem Salat.

[schleigarten]

Gulasch vom freilaufendem Galloway, Salzkartoffeln.
Sehr lecker - und lange nicht gehabt.

[martina 2]

Hier ein kleiner Antipastiteller: Selbstgemachtes Pizzabrot, geschmorter Fenchel, gebratene Putenstreifen und Ziegenkäse mit Kapern und Chili (und Zitronensaft und Olivenöl)

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borragine, das schaut herrlich aus, sogar selbstgemachtes Brot
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Hier gab es schliches Paprikahendl mit Reis und Endiviensalat. Bewährt und sehr gut

[Kübelgarten]

nach dem Besuch auf dem Flohmarkt, nix gekauft, zum Fischlokal ..
3 Lulas, Kalmare, Robalo, Wolfsbarsch, Kartoffeln und gem. Salat, Mousse au Chocolat, wackeln wir ins Hotel zurück in den Garten, es war einfach nur sehr lecker

[Apfelbaeuerin]

wackeln wir ins Hotel zurück in den Garten, es war einfach nur sehr lecker

Gönn ich euch, alles!

[raiSCH]

Vorspeise Caprisalat mit roten und gelben Cherry-Tomaten und Büffel-Mozzarella aus Kampanien

[raiSCH]

Hauptgericht Farfalle mit Salsa di noci zum Amarone della Valpolicella 2018