Schrumplige Pflanzkartoffeln (Gelesen 10542 mal)

[caro.]

... habe ich.Ist das für ihre Zweckbestimmung nicht weiter schlimm?

[netrag]

Wenn Du nichts besseres hast. Zur Not auch damit.

[brennnessel]

Haben sie schon lange Keime, dass sie schrumpelig geworden sind, Caro? Hast du davon viele? Sonst würde ich sie im Gemüsefach im Kühlschrank aufbewahren. Es ist ja noch lange hin, bis du sie draußen setzen kannst! LG Lisl

[caro.]

Ich habe verschiedene Sorten bestellt. Eine Sorte ist leider sehr verschrumpelt.Lt. Aussage des Versenders soll das nicht dramatisch sein.Ich wollte nur mal wissen, ob das stimmt.

[tomatengarten]

mein thema sind eher die schrumpeligen "einlagerungskartoffeln".die sind temperatur-wohlversorgt über den winter gekommen.sollte man die keime insgesamt abknippsen?

[brennnessel]

sollte man die keime insgesamt abknippsen?

hi klaus-peter, meist liest man: man soll - bei uns wird das nie gemacht, sondern die kartoffeln dann eben vorsichtiger samt den ganzen trieben in die erde gelegt . oft haben die triebe auch schon wurzeln dran, die dann bald weiterwachsen. lg lisl

[tomatengarten]

pflanzkartoffeln bestelle ich neu. die sind noch nicht eingetroffen; aber sonst super in der qualität. das war aber nicht das thema :-\aber ich möchte das thema mal erweitern: kann man eingeschrumpelte einlagerungkartoffeln als pflanzkartoffel nutzen? geht es da eher mit dunkel-oder licht-keimen?

[max.]

ich habe mal sehr verschrumpelte pflanzkartoffeln für einige stunden in's wasser gelegt. danach sahen sie aus wie neu.

[caro.]

ich habe mal sehr verschrumpelte pflanzkartoffeln für einige stunden in's wasser gelegt. danach sahen sie aus wie neu.

Waren die Erträge wie üblich?

[max.]

das weiß ich nicht mehr. ich nehme an: ja. warum auch nicht?ich habe es damals getan, weil ich dachte, wenn es in der anfangsphase in meinem eh schon durchlässigen boden wenig niederschlag gibt, haben pralle knollen bessrere chancen.

[caro.]

Werde ich dann auch so machen. Danke.

[max.]

frag vielleicht vorher mal die kartoffelfachleute.

[brennnessel]

Mir ist auch schon oft aufgefallen, dass verschrumpelte Kartoffeln, die meine Nachbarn im Frühling auf meinen Komposthaufen warfen (obwohl sie sie kaufen mussten ), nach einiger Zeit wieder glatt und prall wurden - die Triebe schön gedrungen und stark. Ich habe solche dann schon öfter mal wieder wo gepflanzt, weil sie mir zum Verrotten zu schade waren. Wenn nicht die Schnecken drüber herfielen, gab das auch wieder prima frische Kartöffelchen!LG Lisl

[MD9]

Ob eine Pflanzkartoffel glatt oder schrumpelig ist, ist vollkommen wurscht. Schrumpelig werden ist ein Zeichen von Wasserverlust und trockene Luft im Lagerraum , wobei aber die Inhaltsstoffe nicht verloren gehen. Wenn die Dinger dann in die Erde kommen hohlen die sich die Flüssigkeit schon wieder. Ich würde sie nicht vorher ins Wasser Packen, soweit ich weiß mögen sie das nicht, nur beim Kochen.VG Heinz

[Susanne]

Schrumpelige Kartoffeln, die bereits gut ausgekeimt sind, haben mehr als nur Wasser verloren. Sie haben auch das ganze Zeug (Stärke, Vitalstoffe usw.) verloren, aus dem die Triebe entstanden sind, zusätzlich zu der verdunsteten Feuchtigkeit. Diesen Verlust kann man nicht mit Wasser ausgleichen.Die in Wasser gelegten Kartoffeln sind deshalb so schön prall geworden, weil sie genügend Wasser aufgenommen haben, Struktur und Substanz dürften aber vergleichsweise schwach sein. Hohen Wassergehalt bei schlechter Substanz kennen wir von überdüngten Pflanzen, es führt schnell zu Fäulnis, Schädlingsbefall und Pilzkrankheiten.Wenn man einen warmen, gut drainierten Boden hat, mag das mit den in Wasser gelegten Kartoffeln noch funktionieren. In feuchtem, schweren oder sogar kalten Lehmboden würde ich davon abraten und die Kartoffeln lieber verschrumpelt einbauen.