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@netti,palmkohl ist eine variante des grünkohls, die aus der toskana kommt, und dort sehr beliebt ist. hierzulande wächst dieser kohl auch, und ist auch für die meisten gegenden im garten-pur -einzugsgebiet ausreichend frosthart. ich finde die staude sehr schön.
Tante Goolge sagt, das ist toskanischer Grünkohl, und man macht ihn auch so. Wie schmecht er denn?
... ich finde ihn milder und weniger "krautig" als der Grünkohl, dazu brauchrt er keinen Frost vor der Ernte, junge Blätter bereichern meinen Blattsalatim Bild die heutige Ernte für die Maultaschen "a la max."
Ist zwar schon ein paar Tage her, aber zu schade um es nicht zu zeigen. Ein indisches Thali ist ein wunderbare Sache für Leute, die sich nicht für ein Gericht entscheiden können. ;)Dieses hier ist komplett vegetarisch und hätte Gart sicher auch geschmeckt.
es war köstlich
