was gibt/gab es im Juli 2025 (Gelesen 1366 mal)

[Netti]

Was für Makkaroni

Bei mir gibt's Überraschung. Was aus der Truhe ohne Schildchen

[Apfelbaeuerin]

Backfisch mit Kartoffel-/Gurkensalat

[Hans-Herbert]

Heute vegetarisch: Spinatpolenta mit Hirtenkäse.

[Netti]

Die Überraschung war Chinesisch und äußert geglückt, lecker.

[raiSCH]

Kabanos gesotten und mit rotem Feigensenf sowie Fasskraut gedämpft mit Kurkuma, Paprika und etwas Chili zum Hermannsdofer Schweinsbräu dunkel

[borragine]

Ja, martina, ich hätte auch gerne bei dir mitgegessen.
Hier gab es sehr leckere Reste: Penne rigate, einige Bohnenkerne und Hackbällchen, überbacken mit der restlichen Tomatensauce und Mozzarella. Lecker

[zwerggarten]

ich wollte mal vom letzten hausgemachten sauerkraut was verarbeiten.

weil es schnell gehen sollte, hatte ich irgendwann und heute wieder fertigteige gekauft, hefeteig und dinkel-blätterteig.

der hefeteig war irgendwann im mai abgelaufen, aber noch nicht grün, ging aber nicht mehr wirklich auf.

der blätterteig entwickelte sich typgerechter und war auch jünger, jedenfalls überwiegend, 2/3.

besser als die variante käse-schwarzer pfeffer-sauerkraut war käse-sweet chili sauce-sauerkraut.

[Apfelbaeuerin]

Wir waren spontan Tapas essen. War sehr lecker. Wir hatten unter anderem Muscheln, Albondigas (Fleischbällchen mit Tomatensoße), Calamares, gebackene Champignons, Hähnchen-Knusperspieße, Sardinen, scharfe Hähnchenschenkel... der Rest fällt mir nicht mehr ein. Es waren 12 Schälchen zu viert, dazu diverse Dips und Weißbrot. Jetzt kann ich nicht mehr papp sagen .

[Kübelgarten]

da wäre ich auch mitgegangen, liest sich prima

[Mottischa]

Tapas liebe ich auch, leider gab es gestern nur einen schnellen Nudelauflauf, nachdem meine Cremesuppe schlecht geworden ist (Gewitterluft). Für heute bin ich noch planlos.

[martina 2]

Was für Makkaroni

Netti: Kamut-Maccheroni .
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Kamut

[thuja thujon]

14% Eiweiß, das ist beachtlich.