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was gibt/gab es im Oktober 2025 (Gelesen 2367 mal)

Verwenden, haltbar machen, zubereiten und genießen

Moderator: Nina

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Apfelbaeuerin
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Re: was gibt/gab es im Oktober 2025

Apfelbaeuerin » Antwort #90 am:

Konstantina hat geschrieben: 5. Okt 2025, 21:04 wie machst du gefühlte Eier, Apfelbäuerin?
Die hartgekochten Dotter mit einer Gabel mit Senf, Mayonnaise, Salz, Pfeffer und ein wenig Kochsahne oder Milch verrühren und wieder einfüllen. Obendrauf etwas Schnittlauch oder Petersilie.

@erbsengrün: Das sind leider noch keine eigenen Feigen, unsere sind noch nicht reif...
Liebe Grüße von der Apfelbäuerin


Das Schöne zieht einen Teil seines Zaubers aus der Vergangenheit.
Hermann Hesse
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Konstantina
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Re: was gibt/gab es im Oktober 2025

Konstantina » Antwort #91 am:

Danke :)
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Netti
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Re: was gibt/gab es im Oktober 2025

Netti » Antwort #92 am:

So hat Mutter das auch immer gemacht
Unkraut ist die Opposition der Natur gegen die Regierung der Gärtner

Grüße aus dem Rheinland
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Netti
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Re: was gibt/gab es im Oktober 2025

Netti » Antwort #93 am:

So hat Mutter das auch immer gemacht
Unkraut ist die Opposition der Natur gegen die Regierung der Gärtner

Grüße aus dem Rheinland
raiSCH
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Re: was gibt/gab es im Oktober 2025

raiSCH » Antwort #94 am:

Wieder Kalbsleber, aber mit Salbeibutter und mit Portwein abgelöscht sowie Kartoffelpüree mit Schnittlauch zum Pomerol 2015
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Netti
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Re: was gibt/gab es im Oktober 2025

Netti » Antwort #95 am:

Hüfte mit Knofisauce zu den Rest Bohnen
Unkraut ist die Opposition der Natur gegen die Regierung der Gärtner

Grüße aus dem Rheinland
erbsengrün
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Re: was gibt/gab es im Oktober 2025

erbsengrün » Antwort #96 am:

Rindsuppe aus Beinscheiben von der Färse mit Grießnockerl.
Danach das Fleisch mit Meerrettich und Kartoffel-Gurken-Salat :)
Wer am Ende ist, kann von vorn anfangen, denn das Ende ist der Anfang von der anderen Seite. Karl Valentin
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Apfelbaeuerin
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Re: was gibt/gab es im Oktober 2025

Apfelbaeuerin » Antwort #97 am:

@erbsengrün: Oh😃❣️

Wir waren Tapas essen: Muscheln, Albondigas in Tomatensoße, Calamares mit Aioli,, knusprige Hähnchenspieße mit Mangosoße, Patatas Bravas und Olivenbrot zum Primitivo. Köstlich.
Liebe Grüße von der Apfelbäuerin


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Re: was gibt/gab es im Oktober 2025

erbsengrün » Antwort #98 am:

@ Apfelbäuerin
Ebenso :D
Wir gehen sehr selten zum Essen, aber würde mir schmecken :)
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Konstantina
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Re: was gibt/gab es im Oktober 2025

Konstantina » Antwort #99 am:

Apfelbaeuerin hat geschrieben: 6. Okt 2025, 21:07 Wir waren Tapas essen: Muscheln, Albondigas in Tomatensoße, Calamares mit Aioli,, knusprige Hähnchenspieße mit Mangosoße, Patatas Bravas und Olivenbrot zum Primitivo. Köstlich.
Würde ich auch sehr gerne essen. Leider hat unsere Lieblingsspanier zugemacht.
Bei uns gab es Ramen nach diesem Rezept:
https://julesmenu.de/miso-ramen/
Leider habe ich keine Frühlingszwiebeln gehabt. Und anstatt Schalotten etwas mehr Lauch genommen. Und Eier zu lange gekocht ::)
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