Feigen Ficus Carica: Sorten, Erfahrungen, Winterhärte (Gelesen 4366446 mal)

[Arni99]

Osborne Prolific habe ich von einer Kostprobe beim Praskac Gartencenter auch als sehr saftig und gut in Erinnerung. Gibt es aber dort schon länger nicht mehr. Bei meinem Vater in Oberösterreich steht seit vielen Jahren eine Osborne Prolific. Noch nichts gekostet…trägt aber ordentlich.

[philippus]

Typische Sucrette: optisch nicht ein Hingucker, aber geschmacklich überzeugend. Überraschend süß ... fast wie Anfang September. Nur leichter Beerengeschmack, dazu Honigtöne, brauner Zucker, Karamell.

Seit die Nächte nicht mehr so kalt sind, platzen die Früchte nicht mehr auf.

[philippus]

GdSJ liefert weiterhin täglich Feigen – meist drei bis vier pro Tag. Die Früchte erreichen zwar nicht mehr ganz die Qualität von vor ein paar Wochen, schmecken aber immer noch gut. Vor allem die Süße hat etwas nachgelassen. Die Textur bleibt jedoch samtig und zart, während einige andere Sorten inzwischen eine dicke, ledrige Haut entwickeln (Gayet, Bakio, Negronne, Bordano), keine Qualität mehr liefern (Condé), kaum noch weiterreifen (Tenerife) oder die Früchte teils halbreif abwerfen (Picholetera, Panachée, Bakio).
Bisher halten sich die Feigen bei Regen besser als erwartet.

GdSJ ist die positive Überraschung des Jahres. Im Winter muss sie sich hingegen noch bewähren.