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was gibt/gab es im Oktober 2025 (Gelesen 5879 mal)
Moderator: Nina
Re: was gibt/gab es im Oktober 2025
Wirsinggemüse mit Reis und gebratenem Tofu
Re: was gibt/gab es im Oktober 2025
Türkisches Rührei
Re: was gibt/gab es im Oktober 2025
Spinat mit Kartoffeln und Spiegelei
Re: was gibt/gab es im Oktober 2025
Dhal mit Kichererbsen und Paneer
Re: was gibt/gab es im Oktober 2025
Kohlrabisuppe mit Champignons und Rührei
Re: was gibt/gab es im Oktober 2025
Flammkuchen mit Champignons, Räuchertofu und Zwiebeln, dazu Zuckerhutsalat
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Konstantina
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Re: was gibt/gab es im Oktober 2025
Lieschen, du bist mir Immer eine Inspiration für fleischlose Gerichte. Da werde ich einige nachkochen. Danke 
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Konstantina
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Re: was gibt/gab es im Oktober 2025
Ich habe heute eine kurze Video bei YouTube gesehen und nachgelockt. Kartoffelsalat mit weise Bohnen mit Soße aus Jogurt, Tajine, Chili, Knoblauch. War sehr lecker
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Nina
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Re: was gibt/gab es im Oktober 2025
Das kann ich mir gut vorstellen!
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Bei uns gab es heute Wrap mit einer Füllung aus Rindergehacktem mit Ingwer, Zwiebeln und Koriander und Salat, Schafskäse, Gurke, Zwiebel, Tomate, Avocado und eingelegte Chipotle. Eigentlich wollte ich vor dem zusammenfalten ein Foto machen. Danach hatte ich keine Hand mehr frei.
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Bei uns gab es heute Wrap mit einer Füllung aus Rindergehacktem mit Ingwer, Zwiebeln und Koriander und Salat, Schafskäse, Gurke, Zwiebel, Tomate, Avocado und eingelegte Chipotle. Eigentlich wollte ich vor dem zusammenfalten ein Foto machen. Danach hatte ich keine Hand mehr frei.
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Definitiv!Konstantina hat geschrieben: ↑14. Okt 2025, 16:19 Lieschen, du bist mir Immer eine Inspiration für fleischlose Gerichte.
Re: was gibt/gab es im Oktober 2025
Ich hatte wegen Nervosität vor morgen nur 2 Weißwürstel mit süßem Senf.
Ab morgen Krankenhaus Futter, normalerweise essbar in der Klinik, wer weiß, was sich da so geändert hat in einem Jahr
Ab morgen Krankenhaus Futter, normalerweise essbar in der Klinik, wer weiß, was sich da so geändert hat in einem Jahr
Unkraut ist die Opposition der Natur gegen die Regierung der Gärtner
Grüße aus dem Rheinland
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Re: was gibt/gab es im Oktober 2025
Danke dirKonstantina hat geschrieben: ↑14. Okt 2025, 16:19 Lieschen, du bist mir Immer eine Inspiration für fleischlose Gerichte. Da werde ich einige nachkochen. Danke
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Kübelgarten
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Re: was gibt/gab es im Oktober 2025
buntes Eibrot, mit Tomaten, Schinken und Cheddar überbacken
LG Heike
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raiSCH
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Re: was gibt/gab es im Oktober 2025
Vorspeise Champignons spanisch mit Knoblauch in Olivenöl gebraten und mit sanftem weißem Balsamico abgelöscht, Hauptgerichte Bio-Hähnchenfilet französisch mit Rosmarin, Knoblauch, Olivenöl, Dijonsenf und Honig mariniert und mit Olivenöl, Butter, Knoblauch und Rosmarin gebraten und mit Portwein abgelöscht sowie Rosmarinkartoffeln gedämpft zur Giesinger "Freiheit"
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Nina
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Re: was gibt/gab es im Oktober 2025
Das Hähnchenfilet sieht köstlich aus!
Bei uns gab es heute Zwiebelkuchen nach diesem Rezept.
Die Zwiebelmenge ist in diesem Rezept viel zu groß bemessen. Ein Drittel, wenn nicht mehr passte gar nicht mehr in die Form. Der Eigelb-Käse-Saure Sahne-Guss konnte die Zwiebeln nicht durchtränken und war nur obenauf. Geschmeckt hat es aber trotzdem.
Die Idee zum Zwiebelkuchen entstand, weil ich zu viele (rote) Zwiebeln gekauft hatte.
Bei uns gab es heute Zwiebelkuchen nach diesem Rezept.
Die Zwiebelmenge ist in diesem Rezept viel zu groß bemessen. Ein Drittel, wenn nicht mehr passte gar nicht mehr in die Form. Der Eigelb-Käse-Saure Sahne-Guss konnte die Zwiebeln nicht durchtränken und war nur obenauf. Geschmeckt hat es aber trotzdem.
Die Idee zum Zwiebelkuchen entstand, weil ich zu viele (rote) Zwiebeln gekauft hatte.
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