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was gibt/gab es im Oktober 2025 (Gelesen 10217 mal)

Verwenden, haltbar machen, zubereiten und genießen

Moderator: Nina

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raiSCH
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Re: was gibt/gab es im Oktober 2025

raiSCH » Antwort #285 am:

Vorspeise Austernpilze spanisch mit Knoblauch gebraten und mit Balsamico abgelöscht, Hauptspeise wieder Kabeljau loin, aber diesmal gedämpft über Fischfond, Weißwein, Knoblauch und Lorbeerblätern, mit Zitronensaft beträufelt sowie Tiefkühlspinat, gewürzt mit Kreuzkümmel und Curry zum Muskateller trocken 2024 aus dem Pfalz
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