was gibt/gab es im Oktober 2025 (Gelesen 12118 mal)

[Mottischa]

Das habe ich auch schon mal gemacht und war genauso begeistert!

Definitiv zu empfehlen ist aber den Lauch im Ofen schwarz werden zu lassen. Es sieht nicht nur aufregend aus und ist günstig, es schmeckt auch sündig gut.

Ich schließe mich an, leckerst

Bei uns gibt es Steckrübeneintopf mit Kassler.

[raiSCH]

Kabanos in Scheiben mit Zwiebeln und Knoblauch gebraten und mit Basilikum und Oregano gewürzt sowie Sauerkraut, indisch mit Curry, Kreuzkümmel und Zimt gewürzt und über Portweinschorle gedämpft zum Franziskaner Weißbier alkoholfrei

[Apfelbaeuerin]

Hört sich gut an, raiSCH !
Hier gibt es Datteln im Speckmantel, Ziegenkäsetaler gebacken mit Honig und Rosmarin, Mizuna-Salat aus dem Garten mit Kürbiskernöl-Dressing und Baguette. Dazu einen Zweigelt.

[raiSCH]

Hört sich gut an, raiSCH !

Na ja, das Wurstrezept von einer Metzgerei war nicht so ganz meins, aber das Kraut war so perfekt gewürzt.

[thuja thujon]

Das habe ich auch schon mal gemacht und war genauso begeistert!

Ich schließe mich an, leckerst

Probiert es auch mal mit überständigen Frühlingszwiebeln aus dem Garten.

Heute gabs Tantuni (Rind, kleingeschnitten) mit Pilzen und Creme fraiche Soße mit Nudeln und Petersilie ohne Foto.
Morgen Hähnchenkotelette.