News: Problem bei der Anmeldung? Bitte Mail über das Kontaktformular ganz unten! | garten-pur unterstützen mit einer Spende oder über das Partnerprogramm!

was gibt/gab es im November 2025 (Gelesen 7443 mal)

Verwenden, haltbar machen, zubereiten und genießen

Moderator: Nina

Antworten
raiSCH
Beiträge: 7627
Registriert: 29. Mär 2009, 22:22
Region: Münchner Schotterebene
Höhe über NHN: 560
Bodenart: lehmig über Kies
Winterhärtezone: 7a: -17,7 °C bis -15,0 °C

Re: was gibt/gab es im November 2025

raiSCH » Antwort #270 am:

Doradenfilet mit Koriander, Teriyakisoße, Zitronensaft und etwas Sesamöl mariniert und über Weißweinschorle gedämpft sowie schwarzer Reis mit Butter gedämpft zur "Zickencuvée" weiß 2024
Dateianhänge
IMG_8899.jpeg
IMG_8898.jpeg
IMG_8895.jpeg
Benutzeravatar
Mottischa
Beiträge: 4206
Registriert: 14. Apr 2018, 15:41
Region: Aller-LeineTal
Bodenart: Heidesand
Winterhärtezone: 8a: -12,2 °C bis -9,5 °C

Re: was gibt/gab es im November 2025

Mottischa » Antwort #271 am:

Sauerkraut mit Kasseler und Salzkartoffeln.

Da mein Mann von Dienstag bis Freitag im KH ist, werde ich mir Sachen kochen, die er nicht mag :P
Ich verstehe nicht, wie man an einem Baum vorübergehen kann, ohne dabei glücklich zu sein. (Fjodor Dostojewskij)
Benutzeravatar
Nina
Garten-pur Team
Beiträge: 18627
Registriert: 21. Nov 2003, 15:03
Region: Vorgebirge, Rheinland
Höhe über NHN: 100
Bodenart: lehmig
Winterhärtezone: 8a: -12,2 °C bis -9,5 °C
Kontaktdaten:

Re: was gibt/gab es im November 2025

Nina » Antwort #272 am:

Das klingt nach einem guten Plan! ;) Ich hoffe es ist nichts Ernstes bei Deinem Mann.
raiSCH, das sieht ganz köstlich aus! Der Reis sieht auch richtig gut aus!
Und oooh Hühnerfrikassee bei Konstantina! :D
Das hätte ich heute auch gerne gemacht. Thomas ist erkältet und die Hühnersuppe, die beim Hühnerfrikassee machen noch zusätzlich anfällt wäre fein gewesen. Stattdessen gab es Spaghetti alla chitarra mit einer Tomatensauce aus sehr leckeren nachgereiften Tomaten.
Dateianhänge
IMG_5629.jpeg
IMG_5627.jpeg
Benutzeravatar
Konstantina
Beiträge: 3601
Registriert: 28. Okt 2021, 11:35
Region: am Fuß der Schwäbischen Alb
Bodenart: Lehmig
Winterhärtezone: 7b: -14,9 °C bis -12,3 °C

Re: was gibt/gab es im November 2025

Konstantina » Antwort #273 am:

Mottischa hat geschrieben: 23. Nov 2025, 18:29 Sauerkraut mit Kasseler und Salzkartoffeln.

Da mein Mann von Dienstag bis Freitag im KH ist, werde ich mir Sachen kochen, die er nicht mag :P
Alles gute für dein Mann.
Du machst ja wie ich :)
Benutzeravatar
Netti
Beiträge: 3555
Registriert: 12. Dez 2003, 18:34
Wohnort: Bonn

Meine 2. Heimat seid ihr

Re: was gibt/gab es im November 2025

Netti » Antwort #274 am:

Kartoffelpü mit rest Rotkohl vom Gänse essen, mit Bratwurst aus dem Fryer.
Ohne Photos, sah aus, wie schon mal gegessen, war aber essbar.
Unkraut ist die Opposition der Natur gegen die Regierung der Gärtner

Grüße aus dem Rheinland
Benutzeravatar
Mottischa
Beiträge: 4206
Registriert: 14. Apr 2018, 15:41
Region: Aller-LeineTal
Bodenart: Heidesand
Winterhärtezone: 8a: -12,2 °C bis -9,5 °C

Re: was gibt/gab es im November 2025

Mottischa » Antwort #275 am:

Konstantina hat geschrieben: 23. Nov 2025, 18:40
Mottischa hat geschrieben: 23. Nov 2025, 18:29 Sauerkraut mit Kasseler und Salzkartoffeln.

Da mein Mann von Dienstag bis Freitag im KH ist, werde ich mir Sachen kochen, die er nicht mag :P
Alles gute für dein Mann.
Du machst ja wie ich :)
Danke, er wird wieder am gleichen Knie operiert, nachdem bei einem Sturz wieder alles kaputtgegangen ist, was im März gerichtet wurde.

Und ja, man muss die Gelegenheit nutzen ;D
Ich verstehe nicht, wie man an einem Baum vorübergehen kann, ohne dabei glücklich zu sein. (Fjodor Dostojewskij)
Benutzeravatar
Konstantina
Beiträge: 3601
Registriert: 28. Okt 2021, 11:35
Region: am Fuß der Schwäbischen Alb
Bodenart: Lehmig
Winterhärtezone: 7b: -14,9 °C bis -12,3 °C

Re: was gibt/gab es im November 2025

Konstantina » Antwort #276 am:

Abend für kleine Hunger :) Pita mit Bratenreste und schnelle Jogurtsoße. wenig war es nicht, jetzt bin ich zu voll ;D
Dateianhänge
IMG_8129.jpeg
raiSCH
Beiträge: 7627
Registriert: 29. Mär 2009, 22:22
Region: Münchner Schotterebene
Höhe über NHN: 560
Bodenart: lehmig über Kies
Winterhärtezone: 7a: -17,7 °C bis -15,0 °C

Re: was gibt/gab es im November 2025

raiSCH » Antwort #277 am:

Nina hat geschrieben: 23. Nov 2025, 18:34 raiSCH, das sieht ganz köstlich aus! Der Reis sieht auch richtig gut aus!
Stattdessen gab es Spaghetti alla chitarra mit einer Tomatensauce aus sehr leckeren nachgereiften Tomaten.
Mein E...a hat 16 verscheidene Reissorten, aber den schwarzen muss ich beim Italiener kaufen.
Die Spaghetti sind auch nicht von schlechten Eltern!
Benutzeravatar
Lieschen
Beiträge: 4692
Registriert: 27. Apr 2011, 19:10
Kontaktdaten:

Re: was gibt/gab es im November 2025

Lieschen » Antwort #278 am:

Scharfe Nudelsuppe (Ramyeon) in einem neuen koreanischen Restaurant. Davor gab es allerlei Kleinigkeiten (Kimchi, Weißkohlsalat mit geröstetem Sesam, Walnüsse in Honig und Sojasoße, marinierter Tofu, scharfe Bohnen).
20251121_181024.jpg
Benutzeravatar
Lieschen
Beiträge: 4692
Registriert: 27. Apr 2011, 19:10
Kontaktdaten:

Re: was gibt/gab es im November 2025

Lieschen » Antwort #279 am:

Kartoffel-Räuchertofu-Kuhröhrling-Porree-Pfanne mit Tzatziki
20251122_173243.jpg
Benutzeravatar
Lieschen
Beiträge: 4692
Registriert: 27. Apr 2011, 19:10
Kontaktdaten:

Re: was gibt/gab es im November 2025

Lieschen » Antwort #280 am:

Ich hatte noch einen Rest veganes Gulasch, das ich mit weißen Bohnen und Porree aufgepeppt habe, dazu Nudeln und Parmesan
20251123_175244.jpg
raiSCH
Beiträge: 7627
Registriert: 29. Mär 2009, 22:22
Region: Münchner Schotterebene
Höhe über NHN: 560
Bodenart: lehmig über Kies
Winterhärtezone: 7a: -17,7 °C bis -15,0 °C

Re: was gibt/gab es im November 2025

raiSCH » Antwort #281 am:

Lieschen hat geschrieben: 23. Nov 2025, 20:54 Scharfe Nudelsuppe (Ramyeon) in einem neuen koreanischen Restaurant. Davor gab es allerlei Kleinigkeiten (Kimchi, Weißkohlsalat mit geröstetem Sesam, Walnüsse in Honig und Sojasoße, marinierter Tofu, scharfe Bohnen).
20251121_181024.jpg
Ja, die Koreaner kochen nicht schlecht, sind aber leider nicht so berühmt wie die Thailänder oder die Vietnamesen.
Antworten