Was gibt/gab es im Februar 2026? (Gelesen 8393 mal)

[borragine]

Nina, das sieht total lecker aus Und ich frage mich auch gerade, warum ich martinas Lieblingspastagericht noch nie gemacht habe ...
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@schleigarten: Wenn du das Stichwort peperonata hier eingibst, findest du das Rezept von martina
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Hier war es heute noch schlichter: Linguine in Tomatensauce mit Burrata

[Kübelgarten]

gestern Bratwurst und Bratkartoffeln

[Sonnenscheinplatz]

Heute Spaghetti mit Tomatenthunfischsoße. Anteil frischer Zutaten: 0.

[spatenpaulchen]

Einmal im Jahr gibt es hier Kohlrübeneintopf mit Gänseklein. Heute ist "einmal im Jahr".

[Netti]

Als letztes Klinik Essen :
Garnelen in Curry Sauce mit Tagliatelle.
Wirklich sehr lecker mit 6 großen Garnelen

[martina 2]

Das muß ich auch dingend noch in der kalten Zeit machen.
Ich habe heute erstmalig Spaghetti mit Peperonata gemacht. Mensch ist das köstlich!!! Wir hatten allerdings noch ein paar Kapern und zerdrückte Sardellen dazu gegeben. Die Zwiebel-Paprika-Süße verträgt das Salzige recht gut. Und ich frage mich jetzt, wieso ich so lange gebraucht habe Dein Lieblingspastagericht zu kochen Martina.
Gartenlady, Dein Frühstück sieht gesund und ansprechend aus! Die Nachrichten sind es selten ...

Nina, das freut mich, aber mein Rezept ist etwas anders Für Peperonata als solche gibt es unterschiedliche Zubereitungsarten, dieses hab ich hier aufgeschrieben (und heute ergänzt!) - so lang mach ich das schon, und so oft - hab mich bei der Suche grade erwischt Übrigens hast du vor ein paar Jahren auf mein Anraten hin das Buch antiquarisch bestellt, in dem es sich findet Es war aber irgendwie verstaubt, soweit ich mich erinnere... Der Text im Link hat durch die Emigration etwas gelitten, aber man weiß, worum es geht.

Heute mußte es schnell gehen, deshalb gab es Schupfnudeln mit Sauerkraut.

[Kübelgarten]

Grünkohl, Bregenwurst und Kartoffeln

[Rosenfee]

Netti, Dein Klinikessen ist außergewöhnlich! Ich hatte schon im Gartencafé Dein Frühstück bewundert.

[Netti]

Ich gebe zu, das Gericht ist von der privaten Karte, aber das Frühstück gibt's fur alle...

[Apfelbaeuerin]

Find ich toll, Netti! Lass es dir gut gehen, soweit möglich

Hier gibt es heute Bohneneintopf mit geräuchertem Bauch und einem Rest Kassler. Und die Meinung der katholischen Kirche dazu interessiert mich nicht die Bohne .

[raiSCH]

Spitzkohl mit französischer Meersalzbutter und Sojasoße gebraten sowie braune Champignons spanisch mit Schalotten und Knoblauch gebraten und mit weißem Balsamico abgelöscht zum Tegernseer Hell alkoholfrei

[Apfelbaeuerin]

@raiSCH: Du brauchst ne neue Kerze!

Das Tegernseer Hell mag GG auch gern, aber nicht das Alkoholfreie .

[raiSCH]

Andere Kerze ist schon da. In der Fastenzeit trinke ich alkoholfrei, außer am Salavatoranstich.

[Apfelbaeuerin]

außer am Salavatoranstich.