was gibt/gab es im April 2026 (Gelesen 7612 mal)

[Tante Anni]

Im Ofen gebackener Blumenkohl mit Kartoffel-Gurkensalat

[raiSCH]

Lachsfilet mediterran mit Butter, Olivenöl und "Kräuter der Provence" gebraten sowie Drillingskartoffeln gedämpft und mit Butter und "Duft der Macchia" zum Sauvignon blanc 2024 "Goldener Steiger" aus dem Saale-Unstrut-Gebiet

[Apfelbaeuerin]

Bärlauchknödel mit brauner Butter, gerösteten Semmelbröseln und (nicht im Bild) Feldsalat mit Zitronenöl. Köstlich !

[Nina]

Bei uns gab es heute auch Bärlauch in Form von Pesto. Der Rest gehobelter Parmesan musste auch noch weg.

[raiSCH]

Bärlauchknödel mit brauner Butter, gerösteten Semmelbröseln und (nicht im Bild) Feldsalat mit Zitronenöl. Köstlich !

Bitte das Rezept!

[Apfelbaeuerin]

Schreib ich dir morgen auf, raiSCH!

[Sonnenscheinplatz]

Cappelletti in brodo.

[Hans-Herbert]

Heute vegetarisch ( in der Kantine)

[martina 2]

Das schaut wieder sehr appetietlich aus - eine Art Risotto mit interessanter Auflage? Und sogar eine Limette - da gibt sich jemand Mühe für die Belegschaft
.
Hier gab es Linguine mit Grünspargel, kleinen Tomaten, Basilikum, Zitronensaft und -zesten und ein kleines Stück Bio-Lachs. Die Tomaten hab ich zu lange gebraten, deshalb haben sich die Schalen gelöst, aber die Pasta hat profitiert

[raiSCH]

Debrecziner gesotten mit Dijonsenf à l'Ancienne sowie lauwarmer Kartoffelsalat mit Frühlingszwiebeln zum La Tinada dels Noú 2929 aus dem Languedoc

[Nina]

Bei uns gab es heute Pad Kra Pao mit Klebereis und Spiegelei.

[Rieke]

Heute ist die Küche kalt geblieben. GG hat einen Salat gemacht und dann Pizza geholt.

[Apfelbaeuerin]

@raiSCH: Hast PN!

[Kübelgarten]

beim Geburtstags-Essen hatte ich Schnitzel mit Spargel und Gorgonzola-Soße, Pommes und gemischten Salat