Europäischer Queller - Salicornia europaea (Gelesen 3138 mal)

[Rosenfee]

Dauerhaft nass halte ich meinen Untersetzer. Das Salz soll man deswegen ab und zu dem Gießwasser zusetzen, weil der Queller sonst fad schmeckt. Ist bisher alles nur angelesenes Wissen - ich bin gespannt! Noch tut sich im Balkonkasten nichts.

[Rosenfee]

...immer noch nichts....

[Rosenfee]

Der Versuch, Queller im Balkonkasten auf der Fensterbank zu ziehen, ist misslungen. Er keimt nicht.

[Schnefrin]

Bei mir (Zinkwanne mit "strandähnichem" Substrat) im Freien keimt auch nichts. Ich habe mir jetzt Pflanzen bestellt.

[Rosenfee]

Vielleicht braucht die Saat tatsächlich Salzwasser, wie sie halt auf den Salzwiesen ja auch bekommt. Bitte berichte über die Pflanzen. Hast Du sie auch bei Rühlemann bestellt?

[Schnefrin]

Ich habe sie bei Chrestensen bestellt. Mal sehen, wann sie kommen. Salz habe ich noch nicht dazu gegeben, werde ich aber gleich mal tun.

[Schnefrin]

Das ist meine Quellerwanne.

[Schnefrin]

Meine Quellerpflanzen bilden neuen Austrieb.

[Rosenfee]

Klasse Wie nass hältst Du die Pflanzen?

[Schnefrin]

Bis jetzt habe ich den Boden immer zumindest "schlickig" gehalten, also auf gut deutsch matschig. Ich leite etwas Regenwasser vom Dach des Gewächshauses in die Wanne, sollte es sehr viel regnen (was hier selten vorkommt), nehme ich den Schlauch heraus. Es stehen schon mal so 1-2 cm Wasser über dem Boden, wenns regnet.
Salz habe ich auch zugegeben, ich kann keine Mengenangabe machen, aber ich habe mal den Finger ins Wasser getaucht und abgeleckt, hat nicht salzig geschmeckt. Da geht sicher noch was. Ich habe das Bio-Meersalz von L.dl genommen, dort ist kein Hilfsstoff zum besseren Rieseln des Salzes zugesetzt.

[Rosenfee]

Ich hatte jetzt im Urlaub die Gelegenheit, ganz frischen Queller zu essen. Der war sehr knackig, sehr saftig, aber auch reichlich salzig. Vielleicht solltest Du die Salzzugaben zum Wasser vom Quellergeschmack abhängig machen.