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was gibt/gab es im Juni 2026 (Gelesen 1407 mal)

Verwenden, haltbar machen, zubereiten und genießen

Moderator: Nina

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martina 2
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Re: was gibt/gab es im Juni 2026

martina 2 » Antwort #45 am:

Wunderbar. Kenn ich nicht - bitte berichte.
Schöne Grüße aus Wien!
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Apfelbaeuerin
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Nordbayern, Winterhärtezone 7a

Re: was gibt/gab es im Juni 2026

Apfelbaeuerin » Antwort #46 am:

Sonnenscheinplatz hat geschrieben: 5. Jun 2026, 14:36 zarte Blätter und Triebe der Schlangenzucchini
Köstlich! Hatte ich letztes Jahr selber angebaut und finde, das sind die besten Zucchini, die ich jemals hatte👍😃, zart und geschmackvoll! Leider ist das restliche Saatgut heuer nicht mehr gekeimt :'( . Nächstes Jahr wieder!
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20251011_165816.jpg
Liebe Grüße von der Apfelbäuerin


Das Schöne zieht einen Teil seines Zaubers aus der Vergangenheit.
Hermann Hesse
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cat1
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Re: was gibt/gab es im Juni 2026

cat1 » Antwort #47 am:

Wir waren bis gestern wieder auf Bayern-Tournee (Hochzeitstag-Reise). Über das Essen dort muss ich wohl nichts erzählen, es war wunderbar, wie immer ;) Die Getränke - ebenfalls!

Rindfleisch und Bier (natürlich!) habe ich mitgenommen und ein Teil sogleich verarbeitet in Form von Rindsrouladen, Farfalle dazu und obligatorischen Romana-Salat
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Illustrent flagrantes viam pontes
Honi soit qui mal y pense
erbsengrün
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Re: was gibt/gab es im Juni 2026

erbsengrün » Antwort #48 am:

@ Apfelbäuerin
Sieht sehr gut aus, woher hattest du das Saatgut ? Das will ich auch probieren. Thuja hat das ja auch schon immer mal beschrieben.
Wer am Ende ist, kann von vorn anfangen, denn das Ende ist der Anfang von der anderen Seite. Karl Valentin
raiSCH
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Re: was gibt/gab es im Juni 2026

raiSCH » Antwort #49 am:

Rotbarschfilet mit Zitronenbutter, Knoblauch und Rosmarin gebraten sowie schwarzer Reis gedämpft zum Monastrell 2019 "Ciro" aus Kastilien
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Kübelgarten
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Re: was gibt/gab es im Juni 2026

Kübelgarten » Antwort #50 am:

gestern beim Spanier hatte ich eine gemischte Fischplatte, GG hatte Lammpfanne

heute gibts Zitronen-Knoblauch-Schwarzfußhuhn aus dem Backofen
LG Heike
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thuja thujon
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Re: was gibt/gab es im Juni 2026

thuja thujon » Antwort #51 am:

Die Tenerume an einem warmem Sommertag abends Lauwarm gegessen ist die beste Sommersuppe, die ich kenne.

Saatgut gibts hier: https://www.borlotti.de/epages/286216.s ... _Zucchetta

Das hier sieht nach dem Original aus: https://www.borlotti.de/epages/286216.s ... ducts/1287
gesundes und krankes Gemüse in Amish-Qualität
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Sonnenscheinplatz
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Re: was gibt/gab es im Juni 2026

Sonnenscheinplatz » Antwort #52 am:

Wir haben sie schon jetzt gegessen, auch lauwarm. Statt gebrochene Spaghetti wie in gewissen Rezepten haben wir Passatelli reingelegt.
Rimini, Sandboden
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