was gibt/gab es im Juli 2026 (Gelesen 5047 mal)

[thuja thujon]

Karotten (das deutsche Wort fällt mir grad nicht ein)

Hier sagen wir Karotten dazu. Manche auch Möhren. Gelbe Rüben sagt fast keiner mehr.

Hier gibts gerade gebratene Zucchini. Habe keine Zeit und Lust zu kochen.

[Tante Anni]

Eine Art Bratkartoffen aus dem Backofen mit Gurkensalat

[Kübelgarten]

wir waren eben Hähnchen essen in unserer Stammwirtschaft mit gemischtem Salat und Pommes

[martina 2]

Hier mußte es wieder mal schnell gehen: braune Champignons, Zucchini, Knoblauch in O-ÖL gebraten, mit Petersil, Basilikum und Tomaten auf Tagliatelle. Sehr gut

[Gartenlady]

Heute gab’s die Bohnen in Tomatensauce in der Ottolenghi Version. Die sind eh alle ähnlich. Da deutsche Stangenbohnen noch nicht verfügbar sind, waren es knackig frische Buschbohnen. Dazu Vollkornbasmati und Hähnchenbrustfilet.
Sehr gut. Solche Bohnen wird es öfter geben, wobei das Ottolenghikoriandergrün durch Petersilie ersetzt wird.

[Gartenlady]

@martina, wenn es bei Dir schnell gehen muss, kommt trotzdem Frischküche vom Feinsten heraus

[raiSCH]

Gebratene Acocado mit Zwiebeln und Paprikapulver zum Primitivo rosato 2025 aus Apulien

[Nina]

Das klingt spannend mit der gebratenen Avocado!
Gartenlady, die Bohnen und auch der Rest sehen wunderbar aus!
Bei uns gab es Gamberi alla Busara
Das wird es sicher nochmal geben.

Die gerösteten Brotbrösel gehörten nicht dazu. Ich hatte eigentlich geplant es als Pastasauce zu servieren und hatte deshalb die Brösel mit Olivenöl und Knoblauch deshalb vorbereitet. Wir haben dann jedoch wie im Rezept nur etwas Brot dazu gegessen aber die Brösel waren trotzdem lecker dazu.

[Netti]

Ich war mit Sohn und Enkel beim Italiener.
Vorspeise Variationen Antipasti, carpaccio, Garnelen Pizza für den Enkel, Calzone für den Sohn. Köstlich.
Fotos gehen immer noch nicht.