Tomaten 2026 (Gelesen 107765 mal)

[lucullus_52]

Auf Bild 1 (aus Samen einer 2022 auf dem Markt in Royan erworbenen "Tomate Ancienne) ist unten rechts eine Frucht gereift, reif ist sie rot mit gelblichen Tigerstreifen. Hier sind die Abstände zwischen den Fruchtansätzen weniger groß.
Ob die als "Picadilly" auf Sizilien erworbene Tomate auf Bild 2 samenfest ist, wird sich noch zeigen müssen, bei dieser Pflanze sind die Früchte gößer, als bei der samenspendenden Tomate.
Sunviva auf Bild 3 wuchert mehrtriebig wie blöd (wie in den Vorjahren) und reift etappenweise in allen Etagen.

[lucullus_52]

Zu guter Letzt noch links eine 2. Picadilly und rechts eine Domaca Teta Ochsenherz, die jeweils die gewohnte Größe und Form haben.

[Tante Anni]

Der Ertrag ist bei mir heuer nicht schlecht, konnte auch schon einiges ernten. Mir ist aber auch die hier schon erwähnte härtere Haut aufgefallen. Manche Sorten möchte man heuer schälen, so zäh ist die Haut.

[tomatengarten]

Der Ertrag ist bei mir heuer nicht schlecht, konnte auch schon einiges ernten. Mir ist aber auch die hier schon erwähnte härtere Haut aufgefallen. Manche Sorten möchte man heuer schälen, so zäh ist die Haut.

wenns gar nicht anders geht, kreuzweise einritzen und kurz im heisses wasser halten. das mach ich generell auch, wenn ich tomatensuppe oder -ketchup kochen will

[Tante Anni]

Vielen Dank für den Tipp, das probiere ich beim nächsten Salat aus!

[ringelnatz]

Unten verkorkt, oben Grünkragen, ganz tolle Leistung. Lass mich raten, zwischendrin harte Schale? Respekt.

Häh? Die kleine verkorkte Stelle war minimal und nicht störend, Grünkragen ist bei dem Wetter und der Größe auch nicht überraschend und nein, die Schale war nicht besonders hart. Es ist eine samenfeste Sorte eines kleinen Züchters und sie sind weniger deformiert als deine F1 Buffalosteak. Wenn sie dann noch tatsächlich Phytophtoraresistenz haben, wäre das eine herausragende Leistung des Züchters.

zu später Stund, rutscht die Tastatur gern mal

[thuja thujon]

Man muss auch die Kritik an einer Sorte oder Situation nicht gleich persönlich nehmen, auch wenn das mal durchs geschriebene vielleicht so rüberkommt. Nicht vergessen:

Ein beschissenes Tomatenjahr bis jetzt. Schalen oft zu fest, durch Hitze kaum bestäubte Rispen usw.
...
Es bräuchte mal taugliche Sorten.

[Hyla]

Die Sorten mit dicker Haut sind gar nicht immer schlecht. Manche kann man ohne kochendes Wasser annähernd verlustfrei abhäuten, wenn sie vollreif sind. Mache ich gern.

[Der Buddler]

Thema dicke Haut.
Dieses Jahr war ich bisher begeistert von der Primavera. Während viele dieses Jahr über harte Schalen klagen, war die Primavera geradezu zart schmelzend. Nach ca. 40 Grad heute sind die reifen Früchte aber komplett weich gekocht. Die etwas festere Philamina dagegen weiterhin tadellos. Tja, bisher hatte ich die Primavera auf der 1 im Bereich klein, rot und freilandtauglich ... doch die robusteren Früchte sind schon ein riesiger Pluspunkt für Philamina.

[Nox]

Dieses Jahr ist vieles anders bei mir:
Neues Gewächshaus auf anderem, bindigerem Boden, spät und überhastet ausgepflanzt, nach wenig Bodenvorbereitung:
kurzum: selbst die bewährten Sorten bleiben im Geschmack hinter dem, was ich kenne, zurück.

Der Boden früher war sehr humushaltig und trocknete im Sommer schnell aus (und ich kam mit Giessen nicht hinterher).
Am neuen Standort war er 2 Jahre lang mit einer Plane abgedeckt, damit das Unkraut abstirbt - soweit hat das auch geklappt. Aber dann recht hart, frisch umgegraben und gehackt, mit grösseren Brocken darin, ohne Kompostzusatz. Dann vorher nicht gekalkt und keine Holzasche eingearbeitet. Und weil es schnell gehen sollte, einfach mit Blaukorn gedüngt.
Das war wohl keine gute Idee, hätt' ich wenigstens Gemüsedünger wie für Kartoffeln genommen.

Die Pflanzen wachsen z.T. sehr kräftig mit massenweise Laub, die Sorten Polish Linguisa, Banane Pestryy und Mama Alla haben massiv Blütenendfäule (kannte ich vorher nicht und ich werde auch nicht die Kalziumchlorid-Spritze auspacken),
Black Pear und Wine Jug (zwei braune Sorten) haben starken Grünkragen, der auch bei Reife nicht verschwindet.
Man lernt nie aus.
Andere wie Artisan Blush Tiger und eine rosane spanische Fleischtomate sind lecker und haben einen guten ausgewogenen Wuchs mit reichlich Fruchtansatz - letztere wurde früher nicht halb so hoch und war weniger ertragreich. Eine Wintertomate war erst fad und sauer, jetzt ist sie lecker.

Es kommt mir vor, als ob jede Sorte ein spezielles Kulturoptimum hat. Bin auf nächstes Jahr gespannt, bis dahin habe ich den Boden sicherlich besser gepflegt und versorgt.

[thuja thujon]

Natürlich hat jede Sorte ein Kulturoptimum. Deswegen ists ja so wichtig, eine Sorte zu verstehen, und nicht alle Sorten gleich zu behandeln.

Gemüsedünger enthält im übrigen nichts anderes als Blaukorn.
Das heftige Laubwachstum kann vom umgraben der 2 Jahre lang nicht bepflanzten Fläche kommen. Da konnten 2 Jahre lang die Mikroorganismen Stickstoff mineralisieren und es war keine Pflanze da, die ihn aufnehmen hätte können. Das umgraben fördert dann nochmal das Bodenleben, und so wird es schnell zu viel des guten.

Ich hatte den Boden vor dem pflanzen nicht gelockert, auch nicht nur die obersten 2cm, also unbearbeitet gelassen. Die Mulchschicht vom Gründünger vorher war aber auch schnell weg, der enthaltene Stickstoff aber noch voll Pflanzenverfügbar, noch nicht ausgewaschen. Zum Gründünger unter die Tomaten säen wird es übrigens auch langsam Zeit. Feldsalat bietet sich an.

[Mediterraneus]

Hier platzen alle auf. Bei der Hitze krieg ich keine vernünftige Bewässerung hin.

Ganz schlimm sind die 'Sweet' Sorten. Ein Riss über die ganze Fruchtlänge, dann dreht sich quasi die Innenseite nach aussen, ganz schlimm bei Sweet Candy Icicle'
Ausnahme: 'Sweet Cream', da ist noch keine geplatzt.
Aber diese Linie von Tomaten sind mir persönlich eh zu fest, fast schon knackig irgendwie.