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Kochen ohne Fleisch (Gelesen 124755 mal)

Verwenden, haltbar machen, zubereiten und genießen

Moderator: Nina

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Roeschen1
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Re: Kochen ohne Fleisch

Roeschen1 » Antwort #630 am:

Gartenlady hat geschrieben: 23. Aug 2026, 18:57 Klasse, zwei Fliegen .... zumindest fast.
Werde ich wiederholen,
Der Quarkölteig ist deutlich leichter, keine Butter, ;D , sondern wenig Rapsöl, und schmeckt.
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Mottischa
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Re: Kochen ohne Fleisch

Mottischa » Antwort #631 am:

Das sieht alles sehr gut aus. Leider habe ich keine Bilder, aber letzte Woche gab es ein Irish Stew in Veggie und es war sehr gut, obwohl der Mann Fleisch bevorzugt.

Ich habe mal wieder Seitan bestellt und werde damit experimentieren. Mir gefallen die Schnetzel aus Soja oder Erbsenprotein nicht mehr so. Und da ich immer wieder probiere, versuche ich es mit Seitan.

Ich habe mir auch vorgenommen, dass wieder mehr fleischfrei auf den Tisch kommt.
Ich verstehe nicht, wie man an einem Baum vorübergehen kann, ohne dabei glücklich zu sein. (Fjodor Dostojewskij)
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