was gibt/gab es im September 2026 (Gelesen 1498 mal)

[Kübelgarten]

Auflauf mit Reis, Hähnchenfleisch, Gemüse und Feta überbacken

[raiSCH]

Reherl, mit Schalotten gebraten und mit hellem Balsamico abgelöscht sowie schnelle Bratkartoffeln mit Schalotten wieder zum Minutulo - kein Bild.

[Nina]

Reh, wie lecker!
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Semicolon, hast Du ein verlinkbares Rezept für Dein Tomaten-Zwetschgen-Ketchup verwendet?
Klingt spannend und ich habe noch jede Menge Zwetschgen.

Ich bin kein Rezept-Fan, deshalb kann ich Dir nur eine grobe Anleitung geben.
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Das Tomaten-Zwetschgen-Ketchup ist super geworden!
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Heute gibt es einheimische Lachsforelle mit dem gewohnten Gemüsegestrüpp als Beilage.

Zwar nicht heimisch aber bei uns auch Lachsforelle mit etwas Gemüse. Lachsforelle gebeizt, Wasabicreme, Kartoffeln und dazu ein kleiner Teller mit Pilzpaté, Estragonsenf, in Butter geschmorter Lauch und Senfkaviar. Ich habe ja so diverse Gläser mit "Schnickschnack" im Kühlschrank .

[Sonnenscheinplatz]

Nenn es Schnickschnack.
Solchen hätt ich auch gerne im Kühlschrank.

[Nina]

Na dann ran:
Rezept Senfkaviar
Rezept Estragon-Senf (ich habe es einfacher und ohne Champagner gemacht.)
Rezept Pilz-Paté geht auch ohne Hefeflocken und Walnüsse