Ernährungsformen (Gelesen 14866 mal)

[cydorian]

Habt ihr eigentlich mitbekommen, dass die sog. 'Ernährungsinitiative' in der Schweiz doch sehr deutlich gescheitert ist?

"Es würden zu wenige pflanzliche Lebensmittel produziert, findet sie." steht in dem Link.

Eigentlich findet eine Abstimmung darüber täglich millionenfach in jedem Supermarkt, auf jedem Wochenmarkt, in jedem Nutzgarten, in jeder Verkaufsstelle statt. Die freie Wahl der Ernährungsformen führt zur Nachfrage für die dafür geeignete Ware, die Nachfrage sorgt für Produktionsbemühungen.

[Hyla]

Hyla, Missverständnis. Laktosefreie Milch kaufe ich schon lange. Ich sprach Ersatz an und meinte damit Hafer oder ähnliches.

Ach so.
Ich kaufe ab und zu die Hafermilch von Aldi Nord. Die eine Sorte ist ganz okay und schmeckt ähnlich wie Kuhmilch.
Die haben aber mehrere im Regal und ich verwechsel die oft. Ich weiß nur, die ganz teure und die Barista sind es nicht, sondern eine von den billigen von um die 1€.
Btw kann Kokosmilch eine Alternative sein?
Mandelmilch ist mir zu dünn - weißes Wasser.

[cat1]

Um die 1Teuro wäre die billiger als Kuhmilch

[Hyla]

Hä?
Die aktuellen Preise habe ich nicht im Kopf, weil ich nicht soviel Milch trinke. Also ohne Gewähr....
Kuhmilch ungefähr 1 €, Hafermilch 1,10 €.
Dann gibt's natürlich noch die Luxusvarianten (Barista, Markenhersteller, etc.) bei den veganen Alternativen bis 2 € oder so. Teurer geht ja immer.
PS: Hab noch nen Kassenbon gefunden. MyVay Bio-Haferdrink 1L 0,90 €.

[cat1]

Also ja, vielleicht bei euch. Hier kostet Kühmilch, vollfettige, von der ich ca 1lt am Tag trinke (brauche ich für meine Blutfette ), mindestens 1,70. Aber hier ist eh alles teurer...

Die Ersatzprodukte sind hingegen günstiger. Ha! Wieder eine mögliche Verschwörung aufgedeckt - somit möchte der Ö Staat, dass ihm die Menschen schleunigst krepieren (nachdem sie ausgedient haben), so wenig wie möglich Folgekosten verursachen, dieses selbstverständlich nachdem sie mindestens 45 Jahren lange brav Steuern bezahlt haben

[semicolon]

Der Grund, warum Pflanzenmilch teurer ist ist u.A. der volle Mwst-Satz, der darauf erhoben wird weil Kuhmilch als Grundnahrungsmittel gesehen wird, Pflanzenmilch aber nicht. Die Milchindustrie wird eben stark subventioniert.

@Blush: Probier mal irgend eine NoMilk, die vom Lidl schmeckt ganz gut. Für stabilen Schaum würde ich die Oatly Barista nehmen. Die gibt es auch in "light".
Als Butterersatz mag ich die grüne Alsan ganz gerne. Eleplant schmeckt auch gut und die "NoButter" vom Lidl.

Naja, tierisches Fett ist eben tierisches Fett. Natürlich hat das mit dem Glukose-Stoffwechsel zutun. Das rehabilitiert aber die tierischen Fette und die Ablagerung von LDL-Cholesterin keineswegs.

[Hyla]

@Cat1
1,70€, biste verrückt, das würde zum Aufstand führen!
Milch und Butter sind die heiligen Kühe hier. Die Laune der Leute steht und fällt nicht nur mit dem Sprit- sondern auch mit dem Butterpreis.
Die neuerdings überhöhten Zuckerpreise können sie auch nur durch angebliche Gesundheitsbemühungen entschuldigen.

[cat1]

Nuja, wir verdienen auch mehr und arbeiten weniger, dafür zahlen wir mehr Steuern. Ich zB - über 50%! Dazu kommt noch 10% Ertragssteuer, oder wie auch immer diese Abzocke heißt. Egal wie, OT. Jedenfalls bleibt einem hier mehr in der Tasche, um eben mehr für Lebensmitteln bezahlen zu dürfen , wie Milch, Käse und so weiter.

[Apfelbaeuerin]

Ich habe gestern Kuhmilch gekauft. 59 Cent/Liter.

[Hyla]

Ich hab jetzt mal diese Alternative von Aldi Nord gekauft und finde sie okay. Ein klein wenig süßer als Kuhmilch, dafür schmeckt das Öl nicht so fies vor. Leicht dickflüssig so wie echte Milch. Ich mag das nicht, wenn sie so pladderig wie Wasser ist.
Zur Eignung im Kaffee kann ich als Teetrinker nichts beitragen.
Wie gesagt 90 Cent der Liter.

[cat1]

Na, Apfelbäuerin, kein Wunder, dass viele zu euch fahren um en groß einzukaufen , zumal die Bayrischen Lebensmitteln ebenfalls für exzellente Qualität stehen! Ich kann das nicht so oft, weil hier beschäftigt...Auch Grundnahrungsmitteln, wie beispielsweise Bier, wären günstiger, obs besser wären, oder nicht, sei es den Ösis überlassen. Preis ist oft Trumpf.

[Hyla]

Hatten wir schon einen Link zum Zusammenhang kohlenhydratreiche Ernährung und Cholesterin?
https://www.netdoktor.de/news/hohes-cho ... -als-fett/

[martina 2]

Na, da bin ich aber froh, daß ihr alle schlank, schön und pumperlgesund seid. Ihr werdet sicher alle 110 Jahre alt und könnt die Rente richtig auskosten.

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Ich bin auch schlank, schön und pumperlgesund, obwohl ein paar Jährchen jünger als Martina, dafür bei weitem nicht so schön aber glücklich, der ausgesprochen guten Österreichischen Küche sei dank!; und Erdäpfelnschälen, wie denn ohne kochen? 110 wird kaum jemand von uns werden und auf die Rente kann sich heutzutage kaum jemand verlassen...

...Wie Budelkönnigin mal empört ausrief: Das war einmal ein Gartenforum

Woher willst du wissen, daß ich alt, schön, aber unglücklich bin?
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Naja, bei den Gartenmenschen darf es schon mal auch um Essen, Gesundheit und Schönheit gehen
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Hyla, ich bin auch klein und wäre gern dicker. Aber das ist ein anderes Thema.

[cat1]

Wen fragst du, bitte, Hyla? Geh zum Arzt deines Vertrauens damit! Ich erstelle äußert ungerne Ferndiagnosen her, öffentlich schon gar nicht, nicht mal Vermutungen. Vielleicht nur für ausgewählte D-Freunde (Du gehörst nicht dazu! Sorry ), die mir aber auch Blutbild, Befunde und nähere Beschreibungen zur Verfügung übermitteln, und diese wären nur Mutmaßungen. Alles andere wäre unseriös und fällt in die Irrelevanz (könnte dennoch gefährlich ausfallen ). Aber vielleicht bekommst du hier von anderen Lebens-/Überlebens-/Essens - "Spezialisten" hier irgendwelche Antworten

[martina 2]

Falls du mich ansprichst: Ich hab nix gefragt, sondern bin darauf eingegangen und im Übrigen arzttechnisch bestens versorgt:

Ich bin nicht zu dick, ich bin zu klein.
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