News: Problem bei der Anmeldung? Bitte Mail über das Kontaktformular ganz unten! | garten-pur unterstützen mit einer Spende oder über das Partnerprogramm!

Was gab/gibt es im Oktober? (Gelesen 18358 mal)

Verwenden, haltbar machen, zubereiten und genießen

Moderator: Nina

Antworten
Benutzeravatar
cydorian
Garten-pur Team
Beiträge: 13274
Registriert: 19. Nov 2005, 14:29
Höhe über NHN: 190
Bodenart: 30cm toniger Lehm auf Muschelkalk
Kontaktdaten:

Re: Was gab/gibt es im Oktober?

cydorian » Antwort #330 am:

martina 2 hat geschrieben: ↑19. Okt 2026, 14:51 Dille ist Nord- und Osteuropa, klar, aber meine griechische Freundin geht auch großzügig damit um
Jetzt fällts mir wieder ein, stimmt ja, auch in gefüllten Weinblättern ist oft Dill mit drin.
Benutzeravatar
Apfelbaeuerin
Beiträge: 6778
Registriert: 10. Nov 2015, 12:24
Region: Oberpfälzer Jura
Höhe über NHN: ca. 300 m Höhe
Bodenart: Lehmboden
Winterhärtezone: 7a: -17,7 °C bis -15,0 °C

Nordbayern, Winterhärtezone 7a

Re: Was gab/gibt es im Oktober?

Apfelbaeuerin » Antwort #331 am:

Es herbstelt, hier gibt es die ersten geräucherten Bratwürste mit Sauerkraut und Kartoffeln. Ich freu mich drauf :D .
Liebe Grüße von der Apfelbäuerin


Das Schöne zieht einen Teil seines Zaubers aus der Vergangenheit.
Hermann Hesse
Benutzeravatar
semicolon
Beiträge: 1753
Registriert: 15. Mai 2007, 10:29
Wohnort: Koblenz
Region: Mittelrheintal
Bodenart: Lehm & Bauschutt
Winterhärtezone: 8b: -9,4 °C bis -6,7 °C

Re: Was gab/gibt es im Oktober?

semicolon » Antwort #332 am:

Mediterranes Grillgemüse mit vietnamesischem Mini-Kürbis, Paprika, Fenchel, Aubergine, Tomate. Gewürzt mit meinem neuen Lieblings-Spice-Mix. Dazu Tzatziki mit reichlich Kräutern.
20261019_182011.jpg
You can educate ignorance but you can't fix stupidity.
raiSCH
Beiträge: 8399
Registriert: 29. Mär 2009, 22:22
Region: Münchner Schotterebene
Höhe über NHN: 560
Bodenart: lehmig über Kies
Winterhärtezone: 7a: -17,7 °C bis -15,0 °C

Re: Was gab/gibt es im Oktober?

raiSCH » Antwort #333 am:

Vorspeise Steinpilz-Champignon-Tortelli, Hauptspeisen Gschwollne mit etwas Olivenöl, Rosmarin und Oregano im Airfryer gebraten sowie Kartoffelpüree mit Frühlingszwiebeln zur Giesinger "Freiheit"
Dateianhänge
IMG_3173.jpeg
IMG_3178.jpeg
IMG_3176.jpeg
Benutzeravatar
Nina
Garten-pur Team
Beiträge: 19388
Registriert: 21. Nov 2003, 15:03
Region: Vorgebirge, Rheinland
Höhe über NHN: 100
Bodenart: lehmig
Winterhärtezone: 8a: -12,2 °C bis -9,5 °C
Kontaktdaten:

Re: Was gab/gibt es im Oktober?

Nina » Antwort #334 am:

Bei uns gab es einen Eintopf aus Steckrübe, Möhren, Lauch, Sellerie, Spitzkohl, Kartoffeln, Zwiebeln, Speck und Mettenden.
Dateianhänge
IMG_8479.jpeg
Benutzeravatar
Mottischa
Beiträge: 4681
Registriert: 14. Apr 2018, 15:41
Region: Aller-LeineTal
Bodenart: Heidesand
Winterhärtezone: 8a: -12,2 °C bis -9,5 °C

Re: Was gab/gibt es im Oktober?

Mottischa » Antwort #335 am:

Sehr lecker :) hier gab es Kartoffel-Möhreneintopf mit Mettenden.
Ich verstehe nicht, wie man an einem Baum vorübergehen kann, ohne dabei glücklich zu sein. (Fjodor Dostojewskij)
Antworten