Kaki, Diospyros kaki, Anbau und Winterhärte (Gelesen 547185 mal)

[Alva]

Toll, Norna, eine wurzelechte Sharon Kakis sind hierzulande ja sonst auf Lotuspflaume veredelt.

[Norna]

Danke, Alva! Zumindest habe ich mit dieser Pflanze bessere Erfahrungen als mit einer gekauften gemacht, die sich noch im Topf im Gewächshaus verabschiedet hatte. Wegen der fraglichen Winterhärte wollte ich sie erst frostfrei etwas größer werden lassen. Den Sämling habe ich auch erst ausgepflanzt, als er gut 1 m groß war.

[Fatihstuta]

Hat evtl jmd eine chuchupaka, der mir edelreiser zuschicken kann. Natürlich gegen entgelt oder im tausch snderer reiser?

[Fatihstuta]

Hat evtl jmd eine chuchupaka, der mir edelreiser zuschicken kann. Natürlich gegen entgelt oder im tausch snderer reiser?

[burgunde]

Dieses Jahr tragen meine beiden Kaki Bäume Tipo und Vaniglia.
Sie sind als Spalier gezogen, haben keine Probleme mit der Trockenheit nur mit den Spätfrösten (Weinbauklima).

Letztes Jahr trug nur die Tipo, leider brauchten die Früchte sehr lange bis sie genießbar waren. Dieses Jahr habe ich schon 2 gegessen die auf dem Baum weich wurden. Die restlichen haben wir geerntet, aber die sind noch adstringierend und haben einige Kerne.
Die Vaniglia hat dieses Jahr auch wieder Früchte angesetzt! Es sind wie vor 2 Jahren viele kleine Früchte mit vielen Kernen. Leider sind sie noch nicht richtig gelb, aber ich bin überrascht wie gut sie schmeckt.

Frage:
Gibt es Kerne wenn 2 Kakibäume nebeneinander stehen?

Nach 10 Jahren habe ich die Nase voll und reiße einen raus! Welchen?

Geht das ohne dass er wieder austreibt? Unterlage weiß ich nicht.

Essbar ohne viele Kerne wäre mein Ziel.
Wer hat mir brauchbare Vorschläge?
Schon mal vielen Dank!
Burgunde

[DerTigga]

Nebeneinander stehen ist aber möglicherweise was anderes als gegenseitig befruchten.
Weil du von vielen Kernen schreibst, gehe ich allerdings stark davon aus, dass gegenseitiges befruchten stattgefunden hat. Und, so wie ich es vermute, sich positiv ausgewirkt hat, im Punkt nichtmehr oder zumindest frühzeitig kaum noch adstringierend wirken.
Ich bin zugegeben nicht ganz sicher, aber falls es bei den Kakis ähnlich wie bei Minnikiwis ist, dann ist diese Befruchtung zu veringern, eben durch Rausreissen eines Baums, ziemlich gut möglich Kontraproduktiv.
Denn zumindestens bei den Kiwiss gibt es zwar teilweise Selbstbefruchtung, aber das was dabei herauskommt, ist im Gegensatz zu befruchteten Blüten meistens Kleiner, sehr viel Kern ärmer und meines Wissens nach geschmacklich auch unter dem machbaren Maximum, eben durch eine Befruchtung.
Daher wäre ein einen von beiden Kakis rausreißen womöglich ins eigene Fleisch schneiden, weil sichs beim verbleibenden Baum im Punkt Aroma und Adstring. verschlechtert/verschlimmert.

[Kapernstrauch]

Ich hab auch eine Frage: mein Kakibaum trägt ja zum ersten Mal, sehr viel ! Von Reife ist noch nichts zu merken, sie sind schön orange aber noch hart. Jetzt soll am Wochenende evtl. der erste Frost kommen, soll ich abernten und zum Nachreifen ins Haus holen?
Als Versuch habe ich vor gut 2 Wochen zwei Stück in die Obstschale zu den Äpfeln gelegt, da tut sich aber gar nichts....

Danke für eure Tipps!

[cydorian]

Etwas Frost halten die Fürchte aus. Dass die überhaupt so weit kommst, ist schön. Hier zerhacken Vögel alles schon im Oktober. Es wird reingepickt aber nicht weggefressen, dann verdirbt alles, ähnlich wie bei Birnen. Nachreife, da steht viel im Thread. Ich würde die Tütenmethode nutzen, die ist auch gut mengenskalierbar.