Rattenschwanzradies - Erfahrungen (Gelesen 11734 mal)

[Pinguin]

kann gut sein, dass die Samenschoten des Radieschens Raphanus sativus ebenfalls eßbar sind, beim Rattenschwanzradies handelt es sich jedoch botanisch um eine andere Art, nämlich Raphanus caudatus, interessant wäre hier dann mal ein Geschmacksvergleich!

[max.]

rattenschwanzrettich und radieschen sind züchtungen von versch. subpezies der gleichen art, raphanus sativus.radieschen:raphanus sativus subsp. sativusrattenschwanzrettich: raphanus sativus caudatus raphanus sativus subsp. mougriob´s wohl stimmt?

[tomatengarten]

kann gut sein, dass die Samenschoten des Radieschens Raphanus sativus ebenfalls eßbar sind, beim Rattenschwanzradies handelt es sich jedoch botanisch um eine andere Art, nämlich Raphanus caudatus, interessant wäre hier dann mal

das - denke ich ist botanisch gesehen korrekt.trotzdem nochmal das provokative zitat von joachim

JoachimMan kann es auch einfacher haben: Radieschen, Sorte 'Eiszapfen' aussääen und einfach Blühen lassen. Die unreifen Samen'Schoten' sind die Rattenschwänze !

ich verstehe einfach nicht die "geschmacklosigkeit" im wahrsten sinne des wortes

[Gart]

einfrieren bringt keinen sinn.

Kann schon. Ich hab sie z.B. eingefroren und geb ab und zu ein paar einer Sosse oder Suppe bei. Zum Rohessen sind sie dann halt nicht mehr so geeignet.

[Pinguin]

wie meinst Du denn das mit der "Geschmacklosigkeit"?ich kann mir schon vorstellen, dass der Rattenschwanzradies pikanter schmeckt, da er ja auf die Eigenschaft hin, schmackhafte Samenschoten auszubilden, ausgelesen wurde, aber das muss ja nicht heißen, dass die Schoten des Radieschens nicht auch schmecken. Da hilft wohl nur ein Selbsttest , Geschmäcker sind ja bekanntlich verschieden.

[anja1411]

Hallo, die Rattenschwanzradies wachsen und gedeihen. Leider habe ich viel zu dicht gesät und habe ca 50 Pflanzen. Meine Frage, kann man diese versetzen, zum wegwerfen sind sie zu schade.Oder vertragen sie das versetzen nicht? Liebe GrüsseANJA

[Susanne]

Bei der Hitze, die jetzt kommen soll, wahrscheinlich problematisch... versuch's doch einfach mal mit ein paar Pflänzchen - rausziehen mußt du sie eh, dann kannst du auch ein paar wieder einpflanzen. Ich würde sie zurückschneiden, das wirft sie zwar in der Entwicklung zurück, erhöht aber die Chance des Wiederanwachsens. Gut angießen...

[Margit]

Mensch, Anja hast Du ein Glück! Ich habe in diesem Jahr zum ersten Mal Rattenschwanzrettiche gesät, kannte die vorher gar nicht und habe die übriggebliebenen abgefressenen Stengel gestern ausgerissen.Mir ist ein kleiner Gartenfeinschmecker zuvorgekommen.

[Feder]

@anja: ich glaube auch nicht, dass sich rattenschwändze versetzen lassen. die wurzel ist einfach zu mickrig im verhältnis zur pflanze.@margit: jetzt kannst du noch gut nachsäen, die werden bestimmt reif.

[Margit]

Na dann probier ichs halt nochmal. Interessieren würden sie mich schon die Rattenschwanzradies. Der Platz war auch schlecht, direkt neben einem großen Rhabarber, unter den Rhabarberblätter saßen natürlich die lieben Schnecken, das ist mir jetzt erst klargeworden.

[Aella]

3-5 pflänzchen reichen aber völlig für eine gute ernte. wenn sie mal soweit sind, musst sie nämlich jeden tag essen

[Gart]

Ich würd nichts machen, die selektieren sozusagen selbständig. Nur die stärksten werden hoch. Neu säen kann man bis Juni.

[Margit]

Gut, dann säe ich mal bloß 10 Samenkörner und lege einen Schneckenkorngürtel aus. Wird das richtig?

[Gart]

Nimm statt des Schneckenkorngürtels lieber einen Schneckenkragen.

[Margit]

Hast recht, da ich leider keinen Zugang zu den 5ltr. Flaschen habe, die man schön drüberstülpen könnte, muß ich wohl heute etwas entsprechendes kaufen.