Wildpflanzen-Küche (Gelesen 12196 mal)

[martina 2]

die blütenknospen vom gänseblümchen kann man wohl auch wie kapern einlegen.hab ich aber noch nicht probiert, denke mal, daß es auch eine ziemlich endlose pflückerei ist, bis man da mal ein glas voll zusammen hat

Da sagst du was. Das trifft aber in Wirklichkeit auf alle Wildkräuter zu. Das Sammeln wäre ja geruhsam und entspannend, würde nicht um diese Zeit jede Menge Arbeit im Garten warten.

[thomas]

@Luna: Warst du dort, oder meinst du lediglich die Karte?Interessierte GrüßeThomas

[Luna]

@Luna: Warst du dort, oder meinst du lediglich die Karte?

War leider noch nie dort, ich habe die Karte ausgiebig studiert.Das "Heu" hat mir besonders gefallen, weil ich bei den Suppen eine "Heusuppe" gepostet haben

[Garten-anna]

Bin sehr beeindruckt.Vielen Dank für diesen Tipp. Werde dem Vieux Sinzig demnächst einen Besuch abstatten.Muß man sich vorher anmelden?Seit vergangenes Jahr gehören zu meinen Lieblingskräutern verschiedenes Tagetessorten. Passen wurderbar zu Fenchel.LG Anna

[thomas]

Werde dem Vieux Sinzig demnächst einen Besuch abstatten.Muß man sich vorher anmelden?

Am Wochenende würde ich unbedingt vorher anrufen.Liebe GrüßeThomas

[Garten-anna]

Danke Thomas

[Gart]

Wer hat schon mal wer was aus Queckensamen gekocht?

[kraut_ruebe]

queckensamen nicht, aber queckenwurzeltee gekocht.schmeckt nach gras und nach befriedigung darüber, die dinger ausgerottet zu haben

[Gart]

:oIch warte jetzt begierig auf die Samen. Werde sie bedächtig kauen, sollen nach Stärke schmecken. Wenn ich genug davon ernte, röste ich sie und mache mal ein hardcore Gurumüesli.

[kraut_ruebe]

ich kenne das nur von brennesselsamen. nur wertvollste inhaltsstoffe, soll nussig schmecken. ist sicher nen versuch wert!

[Gart]

Die sind aber arg klein. Ich hab ja auch noch einen Job. Da kauf ich lieber Flohsamen.

[Luna]

Da kauf ich lieber Flohsamen.

Flohsamen haben jedoch eine andere Wirkung als Brennnesselsamen

Von den Brennesselsamen als Aphrodisiakum wußte vor 2000 Jahren schon der griechische Dichter Ovid zu berichten. Zur Steigerung der Manneskraft wurde damals eine Mischung aus Pfeffer und Nesselsamen empfohlen.

Quelle

[max.]

@luna,das wirkt aber nicht bei allen damen.denn:

Oder sie mischen mit Pfeffer den Samen der stechenden Nessel, Gelbes Pyrethrum, in Wein alten Gewächses gerührt.Doch läßt zwingen nicht so sich zu ihren Genüssen die Göttin,

[fips]

Liebe Luna,Dein Link ist eine Goldquelle !!! ;)Einfach runter scrollen....