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Was gibt/gab es heute? September 2007 (Gelesen 20100 mal)
Moderator: Nina
- Christina
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Re:Was gibt/gab es heute? September 2007
Luna, die Capauns müssen bis Dienstag warten. Gestern bekam ich einen Riesenkorb mit Spinat geschenkt, daher gabs heute Hühnchenbrustfilet mit Pfifferlingen u. Blattspinat.Christina
Viele kleine Leute, an vielen kleinen Orten, die viele kleine Dinge tun, werden das Antlitz dieser Welt verändern. (Sprichwort der Xhosa)
- Aella
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Re:Was gibt/gab es heute? September 2007
und bei mir entenbrust mit kürbisrisotto und cognac-orangensößchen.leider waren die orangen etwas sauer, so daß auch die soße nicht sooo der renner war

Eigentlich kennen wir uns nur vom säen.
Re:Was gibt/gab es heute? September 2007
... und so schööööön rosa gebratendem Wetter entsprechend gab es bei mir eine Gemüse-Fleischsuppe
Re:Was gibt/gab es heute? September 2007
... es gab:Karottensalateinen "heissen" Fleisch-Früchte-Curry mit Basmatireis
- Aella
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Re:Was gibt/gab es heute? September 2007
es ist montag..was gabs also? richtig. reste
schnelle pilzsoße mit der übrig gebliebenen, gewürfelten entenbrust von sonntag.dazu herzoginkartoffeln aus dem übrig gebliebenen kartoffelbrei von samstag und buntes karottengemüse, denn die karotten (und champignons) schnurpselten im kühlschrank vor sich hin.

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- Aella
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Re:Was gibt/gab es heute? September 2007
und noch ein nachtrag vom sonntag.da der kürbis für das risotto viel zu groß war und im gefrierfach kein platz mehr ist, hatte ich noch einen herrlich feuchten kürbiskuchen gebacken.
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- Aella
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Re:Was gibt/gab es heute? September 2007
und nicht nur den kuchen, sondern auch ein kürbisbrot (bleibt auch sehr lange feucht und frisch)
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Re:Was gibt/gab es heute? September 2007
Dein Kürbiskuchen sieht lecker aus, Aella :PGibt es da irgendwo ein Rezept?
Das Natürliche bleibt immer gleich. Das Normale ändert sich alle 100 km oder alle paar Jahre.
Pat Parelli
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- Aella
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Re:Was gibt/gab es heute? September 2007
äh nein, noch nicht.aber ich schreibs dir...haben wir schon irgendwo nen kürbisthread? ich geh mal suchen... 

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Re:Was gibt/gab es heute? September 2007
Heute abend wird es geben:Jap. Mischsalat, fixfertig aus dem Supermarkt, da drauf im Olivenöl gedämpfte Pilze gemischt an ebensolchen Kräutern aus dem Garten.Tomate (Paradeiser) provencal aus dem Ofen. Pintobohnenpüree. Schwedische Blaue (gekauft).Espresso, Amaretti.Wer mag dazu: Primitivo aus dem Salento. Und Wasser.
Re:Was gibt/gab es heute? September 2007
... und schon gewaschenSchwedische Blaue (gekauft).



Re:Was gibt/gab es heute? September 2007
danach eine köstliche Süssmostcreme Süssmost = Apfelsaft
Re:Was gibt/gab es heute? September 2007
ja, ist ja nicht nichts, womit sich der geneigte Koch profilieren könnt. :PUnd wo ist denn das Café mit den blauen Tellern? Am Blausee?... und schon gewaschenSchwedische Blaue (gekauft).![]()

Re:Was gibt/gab es heute? September 2007
richtig, aber die Qualität der maschinell gewaschenen Katroffeln leidet sehrja, ist ja nicht nichts, womit sich der geneigte Koch profilieren könnt.
... am Blausee hat es kein Café, sondern ein RestaurantUnd wo ist denn das Café mit den blauen Tellern? Am Blausee?
