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Was gibt/gab es heute? September 2007 (Gelesen 20100 mal)

Verwenden, haltbar machen, zubereiten und genießen

Moderator: Nina

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Christina
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Re:Was gibt/gab es heute? September 2007

Christina » Antwort #75 am:

Luna, die Capauns müssen bis Dienstag warten. Gestern bekam ich einen Riesenkorb mit Spinat geschenkt, daher gabs heute Hühnchenbrustfilet mit Pfifferlingen u. Blattspinat.Christina
Viele kleine Leute, an vielen kleinen Orten, die viele kleine Dinge tun, werden das Antlitz dieser Welt verändern.  (Sprichwort der Xhosa)
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Aella
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Re:Was gibt/gab es heute? September 2007

Aella » Antwort #76 am:

und bei mir entenbrust mit kürbisrisotto und cognac-orangensößchen.leider waren die orangen etwas sauer, so daß auch die soße nicht sooo der renner war :-[
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Luna

Re:Was gibt/gab es heute? September 2007

Luna » Antwort #77 am:

... und so schööööön rosa gebratendem Wetter entsprechend gab es bei mir eine Gemüse-Fleischsuppe
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Luna

Re:Was gibt/gab es heute? September 2007

Luna » Antwort #78 am:

... es gab:Karottensalateinen "heissen" Fleisch-Früchte-Curry mit Basmatireis
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Aella
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Re:Was gibt/gab es heute? September 2007

Aella » Antwort #79 am:

es ist montag..was gabs also? richtig. reste ;D schnelle pilzsoße mit der übrig gebliebenen, gewürfelten entenbrust von sonntag.dazu herzoginkartoffeln aus dem übrig gebliebenen kartoffelbrei von samstag und buntes karottengemüse, denn die karotten (und champignons) schnurpselten im kühlschrank vor sich hin.
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Re:Was gibt/gab es heute? September 2007

Aella » Antwort #80 am:

und noch ein nachtrag vom sonntag.da der kürbis für das risotto viel zu groß war und im gefrierfach kein platz mehr ist, hatte ich noch einen herrlich feuchten kürbiskuchen gebacken.
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Aella
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Re:Was gibt/gab es heute? September 2007

Aella » Antwort #81 am:

und nicht nur den kuchen, sondern auch ein kürbisbrot (bleibt auch sehr lange feucht und frisch)
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Feder
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Liebe Grüsse Maria

Re:Was gibt/gab es heute? September 2007

Feder » Antwort #82 am:

Dein Kürbiskuchen sieht lecker aus, Aella :PGibt es da irgendwo ein Rezept?
Das Natürliche bleibt immer gleich. Das Normale ändert sich alle 100 km oder alle paar Jahre.
Pat Parelli
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Re:Was gibt/gab es heute? September 2007

Aella » Antwort #83 am:

äh nein, noch nicht.aber ich schreibs dir...haben wir schon irgendwo nen kürbisthread? ich geh mal suchen... ::)
Eigentlich kennen wir uns nur vom säen.
Gart

Re:Was gibt/gab es heute? September 2007

Gart » Antwort #84 am:

Heute abend wird es geben:Jap. Mischsalat, fixfertig aus dem Supermarkt, da drauf im Olivenöl gedämpfte Pilze gemischt an ebensolchen Kräutern aus dem Garten.Tomate (Paradeiser) provencal aus dem Ofen. Pintobohnenpüree. Schwedische Blaue (gekauft).Espresso, Amaretti.Wer mag dazu: Primitivo aus dem Salento. Und Wasser.
Gart

Re:Was gibt/gab es heute? September 2007

Gart » Antwort #85 am:

Und Luna? Voll auf Diät? :o
Luna

Re:Was gibt/gab es heute? September 2007

Luna » Antwort #86 am:

Schwedische Blaue (gekauft).
... und schon gewaschen :P Bei mir gab es im Café, das mit den blauen Tellern ;) :Taleggio paniert mit Preiselbeeren und SalatTippfehler beseitigt ::)
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Luna

Re:Was gibt/gab es heute? September 2007

Luna » Antwort #87 am:

danach eine köstliche Süssmostcreme Süssmost = Apfelsaft
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Gart

Re:Was gibt/gab es heute? September 2007

Gart » Antwort #88 am:

Schwedische Blaue (gekauft).
... und schon gewaschen :P
ja, ist ja nicht nichts, womit sich der geneigte Koch profilieren könnt. :PUnd wo ist denn das Café mit den blauen Tellern? Am Blausee? ;)
Luna

Re:Was gibt/gab es heute? September 2007

Luna » Antwort #89 am:

ja, ist ja nicht nichts, womit sich der geneigte Koch profilieren könnt. :P
richtig, aber die Qualität der maschinell gewaschenen Katroffeln leidet sehr
Und wo ist denn das Café mit den blauen Tellern? Am Blausee? ;)
... am Blausee hat es kein Café, sondern ein Restaurant :P
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